裏路地の木造民家。1996年、小さな小さな木造民家から全てのストーリーが始まりました。 春、クロッカス。夏、蔦翠。秋、野葡萄。冬、況んや雪華。 四季折々に変化を見せるこの小さな民家から 珈琲の馥郁たる香りが静かに流れます。ミニマムであることで到達できる豊穣。珈琲への思慮を発酵させ 一杯の価値を高め続けるに相応しいこの空間を味わってください。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン/テイクアウト
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 0800-111-4883
- 営業時間
- <平日>9:00~20:00(L.O.19:00)
<土日祝>8:00~20:00(L.O.19:00) - 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全16席
- 駐車場の台数
- 9台(他店舗との共用)
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■地下鉄東西線「円山公園駅」4番出口より、徒歩4分
- 住所
- 〒064-0802 北海道札幌市中央区南2条西26丁目2-18
感染症対策
- 施設内対策
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。 -
チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価:4.3(全1213件)
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評価:
円山にある老舗のカフェです。 何店舗かある森彦の最初のお店だそうです。 住宅街の中にひっそりある古民家で、とても落ち着いた雰囲気でレトロ感溢れるオシャレなお店です。 コーヒーのレベルの高さはもちろん、ケーキもとても美味しいです。
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評価:
火曜日の9:30頃に伺いました。 お客さんは3-4組いらしていました。 2階席にもお客さんがいる様子 札幌市円山にある森彦本店は1996年創業。 「森彦」は自家焙煎珈琲が人気のカフェで、札幌・旭川に店舗を構えます。 森彦はお店ごとに異なるコンセプトをもっています。 こちらは昭和27年に建てられた古民家をリノベーションしたカフェ。 閑静な住宅街の中にひっそりと佇み、風情のある外観、トトロでも出てきそう。 2021年2022年と食べログのカフェ百名店に選ばれています。 モカ、アンデリン、コロンビアを使用の 森彦のスペシャルブレンド森の雫をオーダー 830円(税抜)は東京価格ですね ネルドリップで淹れてくれるのは嬉しい ペーパードリップとネルドリップの違いは ネルドリップは繊維が緩く、コーヒーの油分が抽出されやすいため、口当たりが滑らかでボディがしっかりとした味になります。 また、ろ過のスピードがペーパードリップに比べて速いことから、少し粗めに挽いた豆でゆっくりと抽出するのがよいとされています。 森彦は自社工場で直火焙煎した珈琲豆を使用しており、深煎りながらもまろやかで甘みを感じられるのが特徴。 札幌のカフェは深煎りが多いですね。 焙煎度合いも地域性が出るんですね。 お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。 IG:taiwan_natural_you
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評価:
2024.1.9 カフェは人気になり過ぎるとにぎやかなカフェになりますよね。あまりゆっくりした時間は過ごせません。 お昼頃で入店待ち時間は5分ほど。 本店限定の森の雫ブレンド¥830とガトーフロマージュ¥500を注文。 あまりにも周りのノイズが凄かったので、サクッと飲んで食ってサクッと帰ることにしました。 コーヒーは美味しかったです。
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評価:
ドリンクとケーキのセットにしました 抹茶オレとフロマージュは甘さ控えめで食べやすかったです。さっぱりしました。 店内は席が4組分で隣の席との距離が近いのでゆっくりするのは難しそうです。 雰囲気がとても良くて日常離れした空間を楽しめます。
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評価:
店内の写真は他のお客さんもいたため撮影していませんが雰囲気はとても落ち着いています。駐車場も完備されているため車でも行けますが路地に入って行くため冬道は運転が苦手な人は勇気が必要かもしれません。運転が心配なら近くの商業施設または、パーキングを探して駐車してもいいと思います。 相席でも良い方は入店が早い気がします。私は一階席で相席でした。 ガトーショコラと森の雫というコーヒーを注文。ガトーショコラは程よい甘さで口当たりもいいです。コーヒーはとても美味しいです。コーヒーがお好きな方は一度尋ねてみてもいいかもしれません。 店員さんも対応が親切だったため素敵な時間を過ごせました。 私は窓側だったということもあり冷気が直に感じていたためかなり寒かった印象がありますがダウン着れば問題ありません。 また、時間のある時にお伺いしたいお店です。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年5月2日 時点)