厨翠山

4.4 (244)

43,000
  • ホテル
  • 駐車場あり
  • EV充電設備あり
  • キャッシュレス決済可
  • 美食の宿
  • 送迎あり
  • 温泉
  • 露天風呂付客室

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厨翠山

食べるところと作るところの垣根がない。サービスをする人と料理を作る人の垣根がない。そして、何より、料理に垣根がない。あらゆる垣根を取り払い、生まれた〈Seamless cuisine ~シームレスキュイジーヌ~〉。厨翠山は、料理人たちの知恵や感性が共鳴し、自由な発想で「食」と向き合い、「食」に親しむ空間です。

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詳細情報

チェックイン/アウト時間
15:00/11:00
利用可能クレジットカード
JCB/VISA/マスター/AMEX/ダイナース
ポイント利用タイミング
チェックアウト時
総部屋数
13室
温泉
あり
駐車場の台数
10台
駐車場の料金(1泊あたり)
無料
EV充電設備
あり
アクセス
■札幌大通り公園より無料送迎バス運行(要電話予約)
■JR「札幌駅」より車で60分
■「新千歳空港」より車で約2時間
電話番号
011-598-5555
住所
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉3丁目4

感染症対策

施設内対策
定期消毒の強化
施設内対策
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ご利用前に必ずご確認ください

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  • ご予約は必ず現地決済を指定してください。

  • 各種予約サイトをご利用の場合は、
    要望欄に「ふるなびトラベル利用希望
    とご記入ください。

  • チェックイン時やお会計時には
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフにお伝えください。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

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総合評価:4.4(全244件)

評価:

5年以上、年に数回利用しています。 良い点 ・札幌からアクセスしやすい ・子どもは宿泊×なので静かでくつろげる ・宿泊者が多くないので、温泉が貸し切り状態で入れることが多い ・夜の檜風呂が気持ちいい ・風呂の出たところすぐにドリンクや無料のマッサージ機がある ・食事が美味しい ・ラウンジが時間毎に楽しめる(ケーキ、フルーツ、おつまみ類などどれも美味しい。特に夏の赤肉メロンは最高) 残念なところ(数年利用なので気になった点多めです) ・スタッフが年々少なくなっている感じがあり、フロントに誰もいないことがよくある ・厨翠山での食事!を楽しみたくて2泊にしたが、2泊とも夕食のメニューが同じになると言われた(2泊目は翠山亭倶楽部での夕食になった。) ・月替わりの食材が無くなった…?(昔は⚪︎月はこの食材!というのがあってそれが楽しみだった) ・2泊したが、部屋の掃除をしますと言っていたのに忘れられていた。急遽スタッフの方が掃除に入ってくれたが、備品補充のみで全く掃除されてなかった。テーブルすら拭かれてなかった。 ・チェックアウト前に、掃除の方(外注の外国人?)が2回ほど部屋に入ってきた ・年々、食事のクオリティが下がっている。夕食は鮑や雲丹、蟹など高級食材などがほとんど出てこなくなった。秋時期のいくらが昔は朝夕食でおかわり自由だったのに、今年は夕食時に茶碗に1杯のみだった。朝食のサラダが年々小さくなっていたり、刺身が少なくなってきた。 ・チェックイン時のウェルカムサービスがずっと五四〇のジャガイモ。美味しいが飽きた。 ・マネージャーの方が変わった?以降スタッフの対応が残念に。料理の説明が無くなり、チェックアウト時の見送りが無くなり、スタッフの言葉遣いも△ ・湯めぐりがおすすめの割には、ホテル間バスが少なく、時間通りに来ない ・ラウンジで酒盛りをして大声で騒いでいる集団がたまにいるので雰囲気が壊れる 宿泊代が1人30000円〜クラスの宿なのに、年々クオリティが下がってきて悲しいです。人件費削減や物価高騰もあり大変だと思うのですが、どうしても昔と比べてしまい楽しめなくなってしまいました。安い宿ではないので、この値段を出してまで泊まりたいかと言われたら即答できません。初めて泊まる方には設備、食事、サービスなど満足できるかと思いますが、私はリピートしすぎたのが悪かったのかもしれません。大好きな宿でしたが、しばらく利用は控えようと思います。

評価:

良い立地、大人のみの静かな雰囲気、充実したフリードリンクなど。 食事も丁寧なコースでとても美味。 接客も丁寧で利用しやすい。、

評価:

宿泊前日の電話対応から期待値大でしたが到着早々から出てきたお料理に驚きました。 お酒の品揃えも豊富でお料理も最高でしたが強いていうなら4人でもカウンターで次は楽しみたいかな! テーブルも話しやすくはありましたが…ライブ感は俄然カウンターかと! せめて朝食はカウンターかなと期待しましたが同じテーブルでちょっと残念でした。希望しなかったこちらのミスなので不満はありません。 あと置いているお土産の数が少ないので気に入った木製の湯呑みの数が足りず近くの系列ホテルまで歩いて買いに行きましたがそれもまた良い思い出です。 定期的な循環バスまでありライトアップされた温泉街を散策できたのも良かったです!

評価:

食事がメインのお宿ということで選びました。 道産食材を使用した夕朝食がとてもおいしかった。 夕食は一斉スタートなのですが遅れた1組の客を放置してスタートしました。宿泊客が夕食の時間に遅れるって意味不明ですけどね…。そして一斉スタートのくせに各客の進行具合に合わせて料理を提供してくれるという謎のサービスが。おかげで自分のペースで食べられました。 部屋のウェルカムスイーツ、フィーカタイムのおやつや夕食後のおつまみ系の食べ物、お夜食、朝食後のフルーツ等どれもおいしく狙い通りの満足した滞在になりました。 部屋風呂なしの部屋を選択したので風呂は大浴場へ。ほかのお客さんは部屋風呂なのか貸し切りでゆったりつかれました。 このお宿に泊まると系列の最中屋さんで予約ができます。

評価:

場所がわかりにくい、部屋はそれなりに、お風呂は小さく、露天は脱衣場から回らないと入れない、サウナ無し、食事は手が回らないのか、席に着いてから20分放置、料理も出てくるの遅い、量も少ない、18時スタートで食い終えたのが、19時50分、もう2度と来ることはないでしょう。 今回、特別室でしたが、部屋が広い意外は何も特別な事はありませんでした。本館のスイートの後にこちらだったので、落差に驚いてます。同じ金額なら本館に宿泊するのを進めます。全体的にお掃除は行き届いてません。部屋も風呂場もトイレも髪の毛とか普通に落ちてます。メインのロビーの飾り棚の展示品もクモの巣だらけです。 スタッフは口数少なく、廊下で会ってもスルー、食事中は呼んでもお待ち下さいで放置、何となく無視されてるのかな?って印象でした。特別室の窓のカナアミがサイズが合ってないので普通に虫が中に進入してきます。木箱のウェルカムデザートは中でアリさん、お食事中でした。檜風呂の窓は小さく、景色は楽しめません。皆さんのコメント見てると、普通の部屋の方が良い様に見えます。おじいちゃんクラスでお金に余裕があり、食の細い方なら落ち着いた雰囲気で良いかも、中年で食べれる人なら食事は足りないです。

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