ガムラスタン

フォトギャラリー

画像をクリックすると拡大表示されます。

詳細情報

ポイント利用可能なサービス

イートイン

予約

電話予約

電話番号

0266-77-3466

営業時間

【昼の部】11：30～14：15（LO13：30）
【夜の部】17：30～20：00（LO19：00）

定休日

水

サービス料

なし

ドレスコード

なし

お子さまの同伴

同伴可

席

全52席

駐車場の台数

30台

EV充電設備

なし

公式サイト

https://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20000028/

アクセス

■中央道「諏訪IC」から車で約20分
■「茅野駅」からバスで約30分

住所

〒391-0301 長野県茅野市北山芹ケ沢4947-1

総合評価：4.6（全262件）

評価：

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される北欧展に出店されていて、毎年楽しみにしておりました♪ 今回、はじめてお店に伺いましたが、蓼科の自然いっぱいの中に建てられているログハウス。 とても素敵な雰囲気でした。 お料理は盛り付けも器も素敵で、ソースまで感動の美味しさでした！ 手作りパンも手作りのデザートも、その他のお料理はもちろん、全て大満足でした。 窓から見える景色や、鳥たちのさえずりも相まって最高の癒しでした🏔️

評価：

名古屋から長野へ旅行に行った際、友人の紹介で夜のコース（リネア）を予約させていただきました。 夜の部は17:00からとのことですが、予約日がGW初日だったということもあってか、17:00の時点でお店はほぼ満席に近かったです。 お子様からお年を召された方まで、様々な世代の方がお食事を楽しんでおり、このお店が広く愛されているような印象を受けました。 メインはお肉orお魚のどちらかを選択させていただけるため、私はお肉を選びました。 この日いただいたスープは、セロリと椎茸のクリームスープ（みたいな感じだった気がします、ごめんなさいちゃんと覚えてないです）でした。 どのお料理も本当に美味しかったです！ ※以下、詳細な料理へのコメントです。ネタバレしたくない方は読み飛ばしてください。 〜〜〜〜〜 （前菜） ニシンのマリネは初めて食べましたが、マスタードソースとも相性が良く、とても美味しくいただけました。 （オードブル） オードブルの中にあるアボカドサラダは店員さんもイチオシされていましたが、確かに本当に美味しかったです。ビーツの和え物や鯖のトマト煮も、個人的にはとても好みでした。 （スープ） スープは今まで食べたことがない、本当に味わい深い美味しさでした。ライ麦パンとの相性が抜群でした。 （グラタン） グラタンのチーズがトロトロで、ホタテ貝もフワフワでとても美味しかったです。 （貝殻に入った料理って、何となくテンション上がりますよね） （メインディッシュ） あっさりとして食べやすい牛フィレ肉と、これまた抜群に美味しいソース、グリーンピースとマッシュポテトの素晴らしい付け合わせもさることながら、何よりこのタイミングでいただけるサラダがたまらなく最高でした。 食べ応え抜群のメインディッシュです。 （デザート） デザートのアイスが個人的には好みどストライクでした。全国に流通してほしいレベル。 スウェーデンブレンドティーは「あれ、コーヒー頼んだ？」ってくらい色が濃くて驚きましたが、様々なフレーバーが見事に重なり合って、本当に美味しい一杯でした。デザートとの相性も抜群です。 〜〜〜〜〜 コースの中にあるブレンドティーの茶葉は店頭販売されているため、帰りに購入することができます。（旦那があまりにも気に入って買っていました） 茶葉以外にもムーミンなどの北欧雑貨も多数販売があり、北欧好きにはたまらないラインナップかと思います。 総じて、大満足の晩ごはんになりました！ 遠方のため、なかなか気軽に足を運ぶことは難しいですが、なるべく次の機会を作って、是非また食べに行きたいと思えるお店でした。 ありがとうございました！！

評価：

夫婦で長野旅行の最後の晩餐でガムラスタン様へ！ スウェーデン料理自体初めてでしたが、全部本当に美味しかったです。 2品目のアボカドサラダは、史上最強レベルで美味しくて、今まで食べたアボカド料理を超越しました。 スープは椎茸が入ってるのですがポルチーニ茸の間違いでは！？というほどの香りが高くて驚愕しました。 ホタテグラタンもホタテがブリンブリンだし、メインのお肉も赤身がとても美味しかったです。 美味しすぎてぶっ壊れるかと思ったフルコースなので、長野来たらみんなここに行くんだ。頼む行ってくれ。

評価：

平日で開店時間の11時30分の予約をして伺いましたが、平日でも混んでいました。 ２名の予約をして行ったのですが、４名用の広い席に案内されたので良かったです。 予約しなくても、開店時間に行けば席も空いてはいますが、２名用の席に案内された場合は、席がやや狭く思えました。 予約をする際は、３種類あるコースのうち、どのコースにするかを聞かれますので、予算や食べられる量に応じて、あらかじめ考えておくと良いです。 ヨートロンのコースをお願いしましたが、料理の品数も多く、パンやデザート盛り合わせも大きめなので、お腹いっぱいになりました。 料理は色どりも美しい盛り付けでした。

評価：

めっっちゃ美味しかったです最高です！ きちんと産地にこだわっていたり、調理法や食材もきちんとスウェーデンやノルウェーらしくて素敵でした。 ニシンの酢漬けにディルとマスタードソース、ライ麦のクネッケ、 フェンネルシードとくるみのパン、 美味しいバター、 セルリアックとしいたけのスープ、 スウェーデンのメヌケとデンマークポーク、 レーズンとハーブのサラダ、 スウェーデンの紅茶とケーキ 全体のバランスも量も素晴らしく、お値段以上の価値があります。ぜひ。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年5月2日 時点）

同じ地域の提携店