料理宿やまざき

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総合評価：4.7（全160件）

評価：

いつもお世話になりありがとうございます。今年も新鮮な地元の魚料理を堪能することができました。去年と今年は無類の魚好きの娘を連れてくることができ、文字通り骨しか残らないレベルにきれいに平らげてくれました。過去に比べて少しポーションを抑えておられるのかもしれませんが今年は夕食も朝食も残すことなく完食できました！気持ちのよい温泉風呂もほぼ貸し切りでゆったり楽しめました。そうそう、ここに到着するまでのしおかぜラインのドライブや、窓際に座って夜の漁火を眺めながら一杯やるのも楽しみの一つですね。また次回を楽しみにしています！

評価：

立派なカニを食べる事ができ、大満足です。ありがとうございました。 焼きガニは、越前和紙で包んで提供されましたが、小さい七輪の方が香りを楽しみつつ、あつあつで良いのではないでしょうか？朝食で蟹鍋、雑炊が出ましたが、前日に沢山蟹を食べたので、他の物に変えた方が満足度アップするかと思います。イカ刺身は、歯応えもあり満足。カレイもとてもいい味でした。 厨温泉は、温度、泉質共にとてもいい湯でした。脚が悪いため、大浴場での入浴が出来ませんでしたが、中居さんも親切で総合的に満足する事が出来ました。

評価：

とにかくお魚の魅力を、堪能させていただきました。鮮度の良い魚を、さまざまな技術でより良い状態にし、素晴らしい調理技術で魅力をアップしていただいた一品一品を提供していただきました。場所を4にしたのは、お酒の好きな私としては、素晴らしい朝食もお酒と共にいただき、公共交通機関で移動できれば‥という勝手な望みからの点数です。部屋、温泉も含めて、本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

評価：

食事がとてもおいしかったです。魚づくしで、素材を活かしつつ調理法もさまざま趣向が凝らされており、こだわりが伝わってきました。お酒のラインナップも良かったです。値段以上に満足できた滞在でした。

評価：

人生で最高のカニ料理をいただきました。 サイズ、味、鮮度全てが素晴らしく、茹でガニとしゃぶしゃぶが絶品でした。 レンタカーで5時間かけて伺った甲斐がありました。 お部屋はリニューアル済みのとても綺麗で和モダンな素敵なお部屋。温泉もほぼ貸切で気持ちよかったです。 ちょうど寒波が襲来しており、夜間の風と雨音が激しく海は荒れていましたが、それも大変風情がありよい経験ができました。 友人、知人にもオススメしたいと思います！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

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