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オープンキッチンで豪快に焼き上げる「溶岩焼き」、阿賀野のブランド肉「あがの姫牛」や「純白のビアンカ」。粟島より直送の旬魚介、朝採れたばかりの野菜…等々、毎日仕入れる新潟研鑽のおすすめ食材をご堪能いただけます。生産者とお客様との架け橋に…♪風花はそんな思いを胸に、今日も皆様に美味をお届けしてまいります。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話予約
- 電話番号
- 025-245-8650
- 営業時間
- 【昼の部】11:30~14:00
【夜の部】17:30~23:00 - 定休日
- 日
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全26席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■「新潟駅」南口から徒歩5分
- 住所
- 〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山2-7-20
感染症対策
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:4.4(全280件)
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評価:
ランチが人気なイメージの風花さんですが 夜のメニューがお食事、ドリンク共に 豊富で 気になっていたお店さんだったので 今回は夜に利用させていただきました。 平日でも 満席でした! お料理もどれも美味しく 器が素敵なものばかりで 細かい所にも こだわりを感じ楽しい時間を過ごせました。 飲み放題のドリンクの豊富さにも 大満足で途中から写真を撮り忘れたお料理があるのが残念でしたが本当におすすめしたい お店さんでした!一緒に伺った方もまた来たい!!と喜んでいただけて ご馳走様でした。
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評価:
平日の出張時時にお邪魔した。 ネットで見つけただけだったが人気店らしく月曜日にもかかわらずほぼ満席。 いろいろいただいたが全部がおいしかったため夢中で飲んで食べてしまい気づいたら写真をほぼ撮っていなかった。 刺身盛り合わせ:新鮮で歯応えがよくうまい。 佐渡産黒鮑ステーキ:柔らかく適度な歯応えがあり肝ソースをたっぷりつけていただくとすこぶるうまい。 A5村上牛ステーキ:赤身と脂のバランスがよく火の通し方が絶妙ですこぶるうまい。 蓮根天ぷら:蓮根のシャキシャキ感と衣のサクサク感が絶妙。 お店オススメ甘鯛天ぷら:甘鯛の甘みが素晴らしい。 十全なすの浅漬け:これだけで白メシが食える。 知多ハイボール:うまい。 テーブル席は広さに余裕があり混んでいるにもかかわらずお酒の提供が早い。 帰りに10周年記念のお猪口をいただいた。 料理も接客も素晴らしいお店だ。
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評価:
予約してランチをいただきました。開店まもなく満席に。鮮度もコスパも接客もトップクラスです。
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評価:
あがの姫牛のステーキ膳を頂きました。 新潟に来る前、酒造さんでお勧めしてもらっての来店。かなり運よく滑り込みで着席。常連さんは一人でも先に予約の電話を入れているよう。なので平日のランチでも電話しておいた方が確実。 激安ではないけれど、この値段でこのクオリティーのステーキが食べられることをしみじみと噛み締めながら頂きました。 肉には塩とワサビ。よくわかっている。だけどソースも美味しい。よくわかっている! あえて黒毛和牛ではなく珍しいあがの姫牛。脂身は少ないものの柔らかく、うま味を感じる。肉うまいと野生にかえって噛み締めました。 それにローストされた野菜がどれも本当に美味しい。小鉢も美味しい。ごはんも美味しい。全部美味しい。 食後はコーヒーかお茶が選べるよう。 文句なしの星五個。 店員さんもいい具合にてきぱきと且つ不機嫌さなく働かれている。 常連さんは日替わりを頼んでいる人が多かった。 因みにステーキは炭火?か何かで焼かれていました。 美味しかったっ!
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評価:
安くて美味い、地元の方に人気のお店らしいです。 予約必須なので旅行前に予約しました。 人気メニューのサラダがボリューム満点で、こだわりの食材を使っていて美味しかった。ドレッシングも2種あって親切。 刺身盛り合わせはその日の仕入れによってプラス140円〜で追加する事ができました。やはり新潟居酒屋の刺身は分厚くて最高。 アスパラの天ぷらは噛むと水分がジュワっと出てきて、衣のカリカリ具合と相まって堪りません! 日本酒は飲み比べが何種類かあって楽しく味わえます。レアな日本酒もありました。 店員さんもいいキャラで、楽しく飲めました。 ただ店内がかなり賑やかなので、声が大きい人がいるとキツイです。2人席の間のカーテンは閉めてくれますが、遠くの席でもかなり響いてたので…静かに飲みたい人にはオススメできないかも。 でも美味しいです!
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年4月3日 時点)