ラーメン道15年の店主がたどり着いた濃厚鶏白湯。丸鶏とたっぷり野菜を北海道日高産昆布で10時間じっくり煮込み、旨味を最大限に引き出しました。鶏の旨味が凝縮されたスープは深いコクときめ細かなとろみが、まるでポタージュのようにクリーミー。ぜひ一度ご賞味ください。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 011-211-1121
- 営業時間
- 11：00～21：00（L.O.20：30）
- 定休日
- 火
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全15席（テーブル席有）
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■市電「西線6条停」より徒歩5分
- 住所
- 〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西13丁目992
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価：4.2（全65件）
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評価：
平日の13時過ぎに訪問しました。 先客、後客はいませんでした。 みそをオーダーしましたが、食べやすく美味しかったです。 麺は中太でソフトな縮れ麺、スープは丸鶏と野菜を日高昆布で10時間煮こんだとのことで 旨みがありました。 具材にキクラゲが入っているのは好みでした。 ご主人の接客も気持ちよく再訪したいお店でした。
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評価：
塩ラーメン+海苔トッピング 注文しました。 塩なのに濃厚でこってりで美味しいです！チャーシューが柔らかくて好きな味、海苔も板海苔と刻み海苔2種類入っていて嬉しい。 店内も綺麗でテレビが見れたりと味以外も良かったです。 マヨチャーシュー丼が美味しそうだったので、今度いく時は食べたいです。
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評価：
かなり前から気になっており、家族で来店しましま。テーブル席は奥に1つ。基本はカウンターのみとなる為、3人以上の来店だと入れないか、待つか、カウンターで席バラバラの案内にはなると思います。たまたまテーブル席が空いていたのでラッキーでした。最初は自分達のみでしたが、続々と来店。あっという間に待ち状態。しかし、ここのラーメンは待つ価値ありだと思います。もちろん好みはあると思いますが、今まで食べた白湯系ラーメンで群を抜いて1番美味しかったです！おすすめは塩とのことでしたが、自分は味噌、妻は塩を頼みました。塩のスープを飲みましたが、個人的には味噌が美味かった！口コミに魚介の風味がなんちゃらと書いている方いましたが、あくまでここは、野菜と鳥の出汁から作っているので、魚介感なんてあるわけないんです。。今までは魚介系白湯も好きでしたが、ここのラーメンを食べたら違う店の白湯を食べたいとならない可能性すらある程に自分は好みの味で大満足でした！もちろんチャーシューや、煮卵も最高に美味かったです！店主さんの人柄も良かったです！次は醤油頼んでみたいです。餃子も野菜たっぷりで薄皮なので、さっぱり頂けました！美味しかったです！必ずまたお伺いします！
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評価：
中太縮れ麺か否か聞いてから初入店😅 いかにも料理人風貌の店主のワンオペ。お奨めは塩ですが味噌󠄀での味評価人にて味噌󠄀らーめん注文！ トッピングが充実していて半味玉付きはうれしい🥳 スープは雑味無く、鶏と野菜のエキスが舌をマッタリと😋 他の方のクチコミでは「ポタージュ」が多かったですが空や奥原流各店に馴染んだ私の舌ではあっさりです！ 有名店てつや向かいは挑戦？自信？ お支払いは現金のみなので……お許し下さい🙏
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評価：
お久しぶりの投稿です。 朝のバラエティ番組でラーメン特集をやっていたのを見て、お昼はラーメン確定ですねと🍜 検索したら家の近所に気になるお店が。 さっそく行ってみました。 土曜日のお昼時であった事か、並ばずすぐに入店できました。 店内の雰囲気は綺麗で明るく、カウンター席は１枚板を使ったお洒落な感じです。 基本ワンオペなのでしょうか？ それでも調理も手早く出来上がりの待ち時間は短いです。 肝心のラーメンは？ 私は塩ラーメンとチャーシュー丼を、相棒は旨辛みその大盛で。 麺は中太ちぢれ麺と細麺ストレートが選べます。 どちらも中太ちぢれ麺を選択。 お味は激ウマウマウマ👍👍👍 オススメの塩ラーメンは絶品ですね。 濃厚鶏塩白湯スープが程よいポタージュ感で旨いのなんの。 チャーシュー丼も柔らかいチャーシュー角切りに濃厚ダレ、そして白髪葱が良いアクセントになっていて最高です。 旨辛みそは辛さ控えめですが濃厚で、中太ちぢれ麺に絡んで良いアクションしています。 コレでこのお値段は安すぎ。 リピート確実ですよ😋 駐車場は無いようなので、近くのコインパーキングを利用。 駐車場料金払っても食べるに値あるラーメン店ですので、ぜひ一度ご来店を✋
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2023年11月16日 時点）
