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国内でも希少価値の高い「飛来幸鶏」をふんだんに使った、鶏料理と焼鳥の専門店です。飛来幸鶏（ ひらこどり）とは？肉質の旨味を最大限に引き出す為に、長期飼育した幻の食材です。良質な脂は濃厚で甘く、臭みのない、さっぱりとした味わい。国内で焼鳥として食べられるお店は4店舗です。その一つが当店「銀の串」です。厳選された自然派ワイン、日本酒をはじめ、ノンアルコールなど、こだわったドリンクメニューになります。メニューは、飛来幸鶏の全部部位が楽しめる「ひらこコース」12,000円。鹿児島県産銘柄鶏、最上鴨、飛来幸鶏を使った「銀の串コース」7,700円となっております。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 099-294-9440
- 営業時間
- 18：00～22：30
- 定休日
- 日
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※大人と同じコースを召し上がられるお子さま - 席
- 全席カウンター
※チャージ料500円 - 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■「高見馬場駅」より徒歩5分
- 住所
- 〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町2－39 東千ハイホーム別当一階
感染症対策
- 施設内対策
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価：4.6（全38件）
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評価：
こだわりの焼き鳥にワインをあわせながら美味しくいただきました。グラスワインも色々と選ぶことができます。
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評価：
今日ランチで親子丼を食べに行きました！ 焼き鳥が大好きで、ずっと気になってたお店でしたが、全てにおいて良い意味で想像以上でした。 途中、親子丼に味変で鶏油？をかけるのですが、味変後の香ばしさがさらに病みつきになりました😋 今度は夜、焼き鳥を食べに来たいと思います！ ランチは限定なので、早めの予約がオススメです！
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評価：
店の雰囲気も料理もとても良かったです。 店員さんの接客も分かりやすく料理の説明をして下さりました。 鶏は小林市の飛来幸鶏を美味しくいただけました。 (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ご馳走様でした。
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評価：
通るたびにずーっと気になっていたお店。やっと行けました！素敵なスタッフさん達の心地よいおもてなし。焼き鳥はもちろん美味しくて、ワインも焼き鳥にぴったり合って大満足。 また近々行きたいです。
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評価：
飛来幸鶏（ひらこどり）が食べられる、希少なお店。 食材も凄いが、お店の方々の技術と接客が素晴らしかったです！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年5月16日 時点）
