• グルメ

水たき料亭 博多華味鳥 天神西通り店

4.1 (298)

6,000
  • ご当地グルメ
  • 懐石・会席料理
  • キャッシュレス決済可
  • カウンター
  • 個室あり
  • 子供可
  • 家族
  • 友達
  • カップル

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水たき料亭 博多華味鳥 天神西通り店

西鉄グランドホテル前、本場博多の水たきをご堪能下さい。博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。

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詳細情報

注意事項
ご予約はお電話または公式サイトのみでお受付致します。
ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話/ネット予約
電話番号
092-724-0502
営業時間
<月~金>
17:00〜23:00

<土>
【昼の部】11:30〜15:00
【夜の部】17:00〜23:00

<日/祝>
【昼の部】11:30〜15:00
【夜の部】17:00〜22:00
※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
62席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.hanamidori.net/store/archives/12
アクセス
■西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩2分
■地下鉄空港線(1号線)「天神駅」より徒歩2分
■「天神駅」から287m
住所
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-7-9 天神27ビル 2F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.1(全298件)

評価:

九州観光の際に水炊きが食べたくてあっちこっち散策していましたが、どこも予約でいっぱいで… ダメ元で入店すると空席がありラッキーでした。 薄暗い店内はちょうどいい感じでゆっくり落ち着いて食事ができるようになっていました。 最初のスープも鶏のコクが味わえて美味しく、メインの水炊きも肉質がホクホクで美味しかったです。 鶏料理をメインに何品か注文しましたが、どれも柔らかな肉質で美味しかったです! あちこちに店舗があるようなチェーン店のようですが美味しくオススメです!

評価:

予約なしでしたが、すぐに案内されると店内は空いていました。ゴマ鯖に始まり、鶏モモ肉を食べながら水炊きが仕上がるのを待ちました。日本酒の種類も多く、楽しめました! 残念だったのは、サービスが必要最低限だった事。アクも自分達で取りましたし、お料理の説明や火加減の調節など一切ありませんでした。(それでガラガラなのかな?)

評価:

天神西通り店はお洒落でスタイリッシュな造り。 テーブル席だったので高級感はなかった。 水炊きは全て店員さんが仕上げてくれる。 最初のスープは塩を入れて飲ませてくれるのだが 塩味がなく一発目ガッカリ。 その後自分で塩味を調整して美味しく飲めた。 水炊きは普通に美味しかったが 初めて食べた時の衝撃的な美味しさはなかった。

評価:

福岡天神西通りにある水炊き専門店。 福岡の銘柄鶏「華味鳥」の店名通り スープから雑炊の卵まで全て華味鳥というこだわり。 店内は落ち着いていて接待などにも◎ 店員さんは和風の着物の様な衣装で 高級感があります。 白濁した水炊きスープは鶏の旨味抜群で 岩塩を少し加えてまずは鶏スープで頂きます。 その後お肉、肉団子、内臓系を投入 お野菜も追加です。 鶏肉とお野菜からさらに出るダシで さらに旨味が深まります。 ポン酢がありますが そのままでも全然食べられるくらい美味しいです。 何店舗かあるので 福岡にお越しの際はぜひ一度お立ち寄りを!

評価:

近隣のホテルにチェックイン後、ぶらぶらと天神を歩き周り、辿り着いたのはホテルの目の前のこのお店笑。 ステキなお店は意外と近かった不思議。 次々と女性同士がこのお店のビルへ吸い込まれていきます。 女性に支持されるお店にハズレなしの持論。 落ち着いたスタッフに誘導され、ライトアップされた天神の街を眼下に出来る席へと案内されました。 席からの窓越しの景色。 このロケーション、いいじゃないですか! 美味しい水たきを食しながら、眺めも楽しむ。 中々いい感じです。 平日でしたが満席、人気の高さが伺えます。 けして安いお店ではないのですが、兎に角、若い女性客が多いです。 手際の良いスタッフが準備を整えてくれるので、気持ち良く食せました。 全てが美味しいですね。 季節的にも鍋が恋しくなる季節だったので良かったです。 コストパフォーマンスはお値段通、リピート率は高いと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)

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