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水たき料亭 博多華味鳥 天神西通り店
4.1 (290)
- 6,000
- ご当地グルメ
- 鍋
- 懐石・会席料理
- キャッシュレス決済可
- カウンター
- 個室あり
- 子供可
- 家族
- 友達
- カップル
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西鉄グランドホテル前、本場博多の水たきをご堪能下さい。博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。
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詳細情報
- 注意事項
- ご予約はお電話または公式サイトのみでお受付致します。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 092-724-0502
- 営業時間
- ＜月～金＞
17：00〜23：00
＜土＞
【昼の部】11：30〜15：00
【夜の部】17：00〜23：00
＜日／祝＞
【昼の部】11：30〜15：00
【夜の部】17：00〜22：00
※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 - 定休日
- 月
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 62席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.hanamidori.net/store/archives/12
- アクセス
- ■西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」より徒歩2分
■地下鉄空港線（1号線）「天神駅」より徒歩2分
■「天神駅」から287m - 住所
- 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-7-9 天神27ビル 2F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.1（全290件）
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評価：
予約なしでしたが、すぐに案内されると店内は空いていました。ゴマ鯖に始まり、鶏モモ肉を食べながら水炊きが仕上がるのを待ちました。日本酒の種類も多く、楽しめました！ 残念だったのは、サービスが必要最低限だった事。アクも自分達で取りましたし、お料理の説明や火加減の調節など一切ありませんでした。（それでガラガラなのかな？）
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評価：
天神西通り店はお洒落でスタイリッシュな造り。 テーブル席だったので高級感はなかった。 水炊きは全て店員さんが仕上げてくれる。 最初のスープは塩を入れて飲ませてくれるのだが 塩味がなく一発目ガッカリ。 その後自分で塩味を調整して美味しく飲めた。 水炊きは普通に美味しかったが 初めて食べた時の衝撃的な美味しさはなかった。
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評価：
九州観光の際に水炊きが食べたくてあっちこっち散策していましたが、どこも予約でいっぱいで… ダメ元で入店すると空席がありラッキーでした。 薄暗い店内はちょうどいい感じでゆっくり落ち着いて食事ができるようになっていました。 最初のスープも鶏のコクが味わえて美味しく、メインの水炊きも肉質がホクホクで美味しかったです。 鶏料理をメインに何品か注文しましたが、どれも柔らかな肉質で美味しかったです！ あちこちに店舗があるようなチェーン店のようですが美味しくオススメです！
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評価：
福岡旅行の際に利用しました。 博多水炊き初体験でしたがめちゃくちゃ美味しかったです！ 福岡で唯一また来たいと思ったお店でした！
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評価：
美味しい水炊きだ食べたいということで、名前を聞いたことがあったこの店へ。ちょっと高級めな雰囲気で水炊きを楽しめます。 水炊きはコースもあるけど、単品も。2人前から。 水炊き以外も鳥肉を使った料理が単品で頼めます。行ったメンバーはそれほど食べるメンバーでは無かったので、水炊き単品(2人前)と鶏ハムや砂肝のガーリック炒め、焼売などを注文。どれも美味しい。 水炊きは最初にだしてくれるスープが絶品。何杯でも飲みたくなります。でもそのスープで炊いた鍋も美味しくて、爽やかな風味のポン酢とベストマッチでした。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年9月5日 時点）
