麹町なだ万福岡別邸

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予約

電話／ネット予約

電話番号

03-6380-8421

営業時間

【昼の部】11：30～14：30（L.O.13：30）
【夜の部】17：00～21：30（L.O.20：00）
※土曜日【夜の部】は前日までの完全予約制

定休日

日／祝（お盆、年末年始）

サービス料

ランチタイム個室利用時10％／ディナータイム10％

ドレスコード

特になし

お子さまの同伴

同伴可（料理は店舗までご相談ください）

席

全12テーブル44席（2名～36名対応個室あり）

駐車場の台数

なし

EV充電設備

なし

公式サイト

https://store.nadaman.co.jp/pages/restaurant_kojimachi

アクセス

■半蔵門線「半蔵門駅」徒歩3分
■有楽町線「麹町駅」徒歩8分

住所

〒102-0083 東京都千代田区麹町1-12-1 住友不動産ふくおか半蔵門ビル1階

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.2（全31件）

評価：

半蔵門駅徒歩3分！ 【麹町なだ万 福岡別邸】さんに訪店しました！ 今、福岡が熱い！！ 元々、グルメの地として多くの名店を有し、恵まれた食材も豊富なことでも知られている福岡県。 2024年9月からスタートした国民的ドラマの舞台地のひとつになっていることでも話題に！ そんな福岡の持つ「食」の魅力を都内にいながら楽しめるのがこちらの【麹町なだ万 福岡別邸】さんになります。 1830年創業、日本料理の名店『なだ万』と『福岡県』がタッグを組み、福岡の食材に注力した日本料理を良心的な価格で楽しむことが出来ます。 お店は半蔵門駅からほど近い住友不動産ふくおか半蔵門ビルの1Fに位置！ 店内入口付近には福岡の郷土品などを購入出来る物販スペースが設けられており、店内壁面装飾には大川組子、久留米絣、博多織が飾られており入って早々に福岡の魅力にドップリ浸れます！ メインのホールにあるテーブル席の他、大小個室を完備！ 机と椅子は福岡県産の栴檀（せんだん）、個室の畳は掛川畳を使用しており空間としても福岡の魅力を伝える工夫が随所に見られます！ 今回は 『懐石　花』 ¥9,680（税サ込） をいただきました！ 以下この日いただいた内容と感想です。 ★先付 ・糸島市産小松菜菊花浸し ・焼茄子豆腐 蟹身 べっこう餡 ★造り ・福岡県産天然マダイ ・ヤリイカ ・鮪 ・あしらい一式 ・土佐醤油 九州あまくち醤油 ★煮物 福岡県産鰆みぞれ鍋 糸島市産花びら茸、糸島市産冬瓜 くずきり ★焼物 博多和牛ロースト 糸島市産なす田楽 松茸 ★合肴 糸島市産さつま芋 糸島市産刀根柿 近江蒟弱 白和え ★食事 はかた地どりかしわ飯 元気つくし米 ★止椀 赤だし 福岡有明のり 博多えのき、博多万能ねぎ ★香の物 盛り合わせ ★デザート さつまいもムース 太秋 10月からスタートした『糸島フェア』にちなみ『懐石 花』のコースが福岡県、とりわけ糸島産の食材にフィーチャーした内容に！ 全メニュー通してオーセンティックかつ洗練された内容で食を通じて糸島の魅力を垣間見れたように思います！ 特に印象的だったのが福岡県産の鰆、糸島市産の花びら茸、冬瓜を主役にしたみぞれ鍋！ 素材の持ち味が活かされており大変好みでした！ そして焼物！ 博多和牛のローストにとろとろになった糸島市産のなす田楽、松茸の天ぷらを合わせた秋らしい一品！ また〆でいただいたはかた地どりのかしわ飯も薫香がツボで3回もおかわりしてしまいました（笑） お店の方のホスピタリティも素晴らしく福岡県糸島を感じる大満足なひと時となりました！ 【麹町なだ万 福岡別邸】さんへはもちろんのこと、機会があれば糸島市にも伺ってみたいと思いました！ ご馳走さまでした！

評価：

土曜日のランチに友だち4人で予約をして、伺いました。 予約したのは、ミニ懐石ランチです。 個室だったので、久しぶりに会った友だちとおしゃべりがはずみました。 お料理の説明などすべてが丁寧な対応で、気持ちよくすごさせてもらいました。 お料理は福岡の食材を主に夏を感じられる食材で、とても美味しかったです。

評価：

こんにちは。 今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！ ————店舗詳細———————————— 店舗名　:なだ万福岡別邸 最寄駅　:半蔵門駅より徒歩4分 住所　　: 〒102-0083 東京都千代田区麹町1丁目12-1 営業時間: 昼:11:30～14:30 夜:17:00～21:30 定休日　:日・祝日 予算　　:昼:¥5000〜¥6000 夜:¥12000〜¥13000 ———————————————————— 今回は、半蔵門駅より徒歩4分！ご飯が美味しいの有名な福岡県の多様な魅力を発信する拠点として、なだ万の運営する地域に特化した新たなアンテナレストラン『なだ万 福岡別邸』さんへ行ってきました！ 食の都である福岡の魅力を『なだ万』さん匠の技で体感。作り手の想いを胸に創業190余年の伝統を誇る日本料理の老舗であり、素材が活きた懐石料理や逸品の数々に魅了されました。東京に居ながら福岡の魅力に存分に触れられる場なので、福岡出身の私からしたらとても幸せな時間が過ごせた場所でした。福岡は、3つの海が生み出す四季折々の海の幸に多様な地形気候が育む豊かな山の幸が盛りだくさん！ 『なだ万福岡別邸』さんでは、福岡県産の食材を使用したなだ万伝統の懐石料理の他、ごぼう天うどんや、うどんすき、鮮魚胡麻茶漬けなど、他の『なだ万』店舗では味わうことのできないメニューも多数あるみたいです。 この度は、福岡有明のりと柳川地域の魅力を発信したく訪問させていただきました。 【福岡有明のり】とは…？ 有明海の干満の差を利用して、海水に浸ったり日光や風で干されたりを繰り返すことで旨味の成分を多く含んだ香り豊かな海苔になるそうです。また、美味しいだけでなく、ビタミンA・B1・B2・C・食物繊維・タンパク質などの栄養素が含まれているので栄養満点の海苔なんです。 そのままでも十分美味しいですが、火を通すことでサッと緑色になり、さらに香ばしく、お口の中で柔らかくとろけるようなら甘さを引き出しながら磯の香りと旨味が広がります。 【柳川市】とは…？ 筑後地方の主要都市であり、電車では福岡市から西鉄天神大牟田線で約45分、久留米市や大牟田市から約15分の距離にあります。 市内を掘割が縦横に流れることから水の都と呼ばれ、筑後地方南西部における商業の中心地であるとともに、干拓地を中心とした有明海における海苔の養殖・鰻のせいろ蒸しなど鰻料理・掘割を使った川下り・旧藩主立花氏の別邸である立花氏庭園（御花）などが有名です。 今回のコース 【福岡旬彩小箱の福岡有明のりコラボコース】 ・博多のトマトと公魚南蛮漬け ・福岡県産天然真鯛と鮪 ・福岡有明のりみるく豆腐 ・桜道明寺蒸しの福岡有明のり餡 ・博多地鶏胡麻和えと博多なす ・若松潮風キャベツと桜海老浸し ・特鮮本鰆柚庵焼き ・朝倉輝卵黄玉子焼き ・福岡有明のり磯部揚げ（博多アスパラガス・帆立） ・博多和牛ステーキ ・元気つくし米と福岡有明のり ・赤出汁 ・香の物 ・あまおう 八女抹茶ムース 有明のりが気に入ったり、味が気になったら『福岡有明海漁業協同組合連合会』さんのサイトや『ふるさと納税（福岡県の柳川市・春日市など）』で購入できるみたいなので是非、取り寄せてみてください♪ 店内壁面装飾には、大川組子・久留米絣・博多織などが飾られ、机と椅子は福岡県産の栴檀（せんだん）を使用し、個室の畳は掛川畳を使用する等、空間としても福岡県の魅力を伝える工夫がされてました。物販スペースでは県の物産品となだ万ギフト 購入いただけるので是非、気に入ったものがあったら買って帰ってみてください♪ 是非、実際に行ってみて楽しい空間となだ万さんが提供する伝統の味と福岡の魅力をご堪能ください。 今回も腹ペコちゃん満プクです！ ご馳走様でした。

評価：

福岡県の旬の食材をふんだんに使用した懐石料理や逸品を提供するアンテナレストラン。 《御献立 ※福岡県産のみ抜粋》 ・福岡県産小松菜浸し 花びら茸 ・秋王　糸島野菜 ・鐘崎ふぐ竜田揚げ ・鐘崎穴子小袖(こそで)寿司 ・福岡県産天然マダイ ・特選本鰆(さわら)酒盗クリーム焼き ・博多和牛ステーキ ・元気つくし米 ・福岡有明のり ・博多榎木 博多万能ねぎ ・秋王レアチーズケーキ ・秋王アイス 福岡県にはこんなに特産品あるんだな〜と。 最高に美味しさを引き出した仕上がりになっていて、旅行に来たような気分で楽しみました。 いのうえ農園の秋王というブランドの種無し柿には特に感動で、「これが柿…！？」という感想。メロンを超える糖度18度の自然の甘さを生かしたデザート。 福岡グルメの新たな発見の機会となるお店でした。

評価：

福岡の郷土料理がいただけるなだ万！ランチとしてはこの界隈では決して安くありませんが、美味しい食材と上品な盛り付け、丁寧な接客とおもてなしで、美味しくご飯がいただけます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年10月17日 時点）

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