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総合評価：4.4（全473件）

評価：

休日の昼過ぎに3名で訪問。 先人のレビューを読んできましたが、かなりの人気店、駐車場は満車でした。10組、約1時間ほど待って入店。きれいな内装で清潔感があります。 天ぷらもりそばセットと、ローストビーフ丼もりそばセットを、クルミごまつゆに変更して発注。 前菜の野菜プレートとミニサラダは新鮮、そば二枚はコスパ良く、エビ天は揚げ方が絶妙、クルミだれはコクがあり、ローストビーフ丼も柔らかく、この内容でこの価格、大満足でした。 ご馳走さま。

評価：

出張で近くに来たのでランチで伺いました。 この時期は温そば専門でYUGEと店名を変えてるようですがあえてもりそばを頂きました。 蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 何より店員さんの対応が良かったです。 写真撮る前にチョット食べてしまいました。

評価：

平日ランチで夫婦利用しました。 白黒もりそばと小ローストビーフ丼のセット、 かけそばのセットを注文しました。 前菜もメインもとても美味しく、混んでいる理由が分かりました。 特にくるみのツユ、最高でした。 スタッフも丁寧で親切な雰囲気があり、いい感じ。野菜や雑貨、小物なども売っていて オシャレ靴下とにんじんを買いました。 また行きます！

評価：

妻のお気に入りのこちらの蕎麦店に行くことにしました。 開店して15分しか経ってないけど、すでに数組ウエイティングしていて大人気。蕎麦ゆえ長居する人もいなくて、直ぐに入店することができた。 妻と天麩羅もりそばセット2,123円をチョイス。最初に八ヶ岳の野菜を使ったラタトューユ、コールスロー、サラダ、ケーク・サレが盛られた野菜プレートが出ます。 そして、野菜の天麩羅は揚げたてサクサク。　一枚目の更科蕎麦の白蕎麦。蕎麦は茹でたて、締め立てでキリッとして歯応えも良くて美味い！　妻は追加したクルミゴマダレで楽しんでいる。 二枚目の蕎麦は、黒蕎麦と呼ばれる全粒粉で打たれた蕎麦で風味が良いので、２種の異なった蕎麦を味わうことが出来て満足、満足。 食べるのが早い我が家、あっという間にいただいちゃいました。蓼科には蕎麦屋が多いけど、こちらはお気に入りの一つでした。 ご馳走様でした。

評価：

冬季限定の温蕎麦専門店「yuge」としてプレオープンしているみたいです。前菜のプレートはお野菜やドレッシングがとてもおいしかったです。すだち牛すじ温そばを注文したのですが、すだちの爽やかな香りとお出汁のきいたお汁、お蕎麦が美味しく大満足でした。スタッフさんの対応がとても親切でサービスも良かったです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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