漢ラーメン 室

総合評価：3.6（全409件）

評価：

錦糸町の「漢ラーメン 室」は、武蔵家大井町店で修業した店主が2020年にオープンした家系ラーメン店で、JR錦糸町駅南口から徒歩3分の好立地にある。家系ファンとして、その実力をじっくり評価してみたい。 看板の「特製ラーメン（並）」は、濃厚な豚骨スープが自慢で、しっかり乳化したスープは豚骨の深いコクとキレのある醤油ダレが調和し、飲みごたえ十分。やや重めだが、家系らしいパンチ力は魅力的だ。酒井製麺の平打ち太麺は短尺でスープをよく持ち上げ、硬め指定で注文すれば歯応えも良好。チャーシューは厚めにカットされ、しっとり柔らかで食べ応えあり。特製トッピングの海苔は香り高く、ほうれん草もスープに映える鮮度で、全体のバランスが整っている。 ライスは家系の醍醐味で、スープとの相性も良く、ガッツリ派には嬉しい。接客は活気があり、店内の清潔感も好印象。卓上の味変アイテムは標準的だが、周年限定の「海獣らーめん」など独創性も光る。細かい改善点はあるものの、錦糸町で家系の満足感を求めるなら十分納得のクオリティ。期待を込めて、85点！

評価：

漢ラーメン 室 ⌘ラーメン並 900円 友人と食事した後に、どうしてもラーメンを食ってしめたいと思ってしまい、友人を駅まで送った後に近くのラーメン屋さんを検索！ 気になるお店もあったけど、駅からの距離と家系ラーメンを食べたい口からこちらのお店をチョイス！ ご飯もつけてしまおうかと悩んだけどさすがに。。。と思いやめときました！ しかし卓上にはきゅうちゃんが置いてあったりしてこんなんご飯進むやつやん！ 卓上調味料も結構充実しかも豆板醤？がしっかり辛くてラーメンに入れるとめちゃくちゃアクセントになる！ あと使わなかったけど一味の醤油漬けもめっちゃ気になったなぁ ラーメンは濃いめの味付けでマジで飲んだ後の締めにピッタリ！！

評価：

錦糸町南口に゙あります！陸橋を渡ると近いです！武蔵家出身とあって！味も武蔵家に゙近いです！ ライスは、以前は無料だったらしい！米高騰の影響で並100円、食べ放題150円でした！てっきり無料と思ってライスを忘れる人が多い！ 少し鶏油感が少し足りない気がします！鶏油多めなのに！待ちはなくすぐ入れました！

評価：

普通に美味しい人気の家系ラーメン屋さん。入口に券売機有りで現金のみ。ライス無料でおかわり自由。並ぶ事も多いが、中々バランスが良いと思う。店員さんに日本人がいないが英語も喋れないようなので注意。 味玉はかなりレアでとろとろ。ご飯は安い物だが炊き方に愛がある。少し硬くカサカサしてる部分もあるが水っぽく柔らかいよりはマシ。ほうれん草は少し茹で過ぎで、トッピングした時の量の違いがわかりにくい。玉ねぎは辛め。高級海苔は大した事ないのでもう頼まないかな。 水はセルフで入り口にサーバーとコップがあり。テーブルスパイスは酢と胡椒・マヨネーズ・おろしにんにく・ごま、豆板醤、一味醤油漬け。 カウンター上にレンゲと胡瓜の(キューちゃん的な)漬物。に木製割り箸と爪楊枝と紙ナプキンが置いてある。 カウンターのみで10席くらい。お手洗い(トイレ)は入り口近くに男女共有1つ。名前からすると意外な京葉道路沿い駅前に位置するアクセスしやすい立地。 2024年12月土曜の13:30に到着すると満席で店内に4名の待ち。すでにネギチャーは売切れ。 注文したのは特製ラーメン並1000円硬め普通普通。高級のり5枚で200円、玉ねぎ150円とほうれん草150円で計1500円。 連れは特製ラーメン並1000円硬目濃い目多目。高級のり5枚で200円、九条ネギ200円で計1400円。 途中少し味を濃くしてもらったが飽きてしまったのでやらなきゃ良かったと後悔。 次は特製ラーメン硬め普通普通で、ほうれん草トッピング。個人的に持ち込んでミルクポーションを入れたい。 連れは並のノーマルで普通海苔と玉ねぎトッピングかも。ライス大盛り。焼豚食べたかったら漢盛り。 私は卓上の豆板醤と白胡麻がラーメンに合う気がしたが、連れは一味醤油漬けと粗挽き胡椒がご飯に合うと言っていた。

評価：

錦糸町の「漢ラーメン 室」さんへ 朝から営業している人気の家系ラーメン店😊 今回注文したのは特製ラーメン。
麺の固さ、スープの濃さ、油の量を自分好みにカスタマイズ可能👌 濃厚な豚骨スープとモチモチの中太麺が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一杯。具材は海苔、ほうれん草、チャーシュー、味玉と充実の内容✨ さらにライスは無料でおかわり自由！ラーメンのスープや海苔との相性も抜群で、思わず箸が進みます😋 ガッツリ濃厚な家系ラーメンでお腹いっぱいになりたい方にぴったりのお店です！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年6月5日 時点）

同じ地域の提携店