漢ラーメン 室

総合評価：3.6（全391件）

評価：

お店の前には写真付きの分かり易い 案内もありました。嬉しい🍚無料 （何杯でも）滞在中お替わりしてる 方はいらっしゃらず。最初に大盛り に頼まれていたからかな 特製ラーメン🍜並 1,000円 麺の硬さ、味の濃さ、鶏油の加減は お好みで確認がありました。腹ペコ 硬め 濃いめ多めで注文（笑） 海苔5枚、チャーシュー3枚 ほうれん草たっぷり、味玉 家系のラーメンが着丼👏 中太麺で結構食べ応えあり 海苔が最後までパリパリ状態で ご飯で海苔巻きにしました。 食いしん坊ゆえ🍚お替わりを したい気分に駆られながら 🍜が多くて断念(⌒-⌒; ) 後半には、卓上にあった薬味から おろしにんにく🧄も入れてみたり 味変も楽しめるのが良いですね。 カウンター12席の空間で女性 おひとりさまも気軽に入れる店舗 女性の店員さんが作ってくれました。

評価：

普通に美味しい人気の家系ラーメン屋さん。入口に券売機有りで現金のみ。ライス無料でおかわり自由。並ぶ事も多いが、中々バランスが良いと思う。店員さんに日本人がいないが英語も喋れないようなので注意。 味玉はかなりレアでとろとろ。ご飯は安い物だが炊き方に愛がある。少し硬くカサカサしてる部分もあるが水っぽく柔らかいよりはマシ。ほうれん草は少し茹で過ぎで、トッピングした時の量の違いがわかりにくい。玉ねぎは辛め。高級海苔は大した事ないのでもう頼まないかな。 水はセルフで入り口にサーバーとコップがあり。テーブルスパイスは酢と胡椒・マヨネーズ・おろしにんにく・ごま、豆板醤、一味醤油漬け。 カウンター上にレンゲと胡瓜の(キューちゃん的な)漬物。に木製割り箸と爪楊枝と紙ナプキンが置いてある。 カウンターのみで10席くらい。お手洗い(トイレ)は入り口近くに男女共有1つ。名前からすると意外な京葉道路沿い駅前に位置するアクセスしやすい立地。 2024年12月土曜の13:30に到着すると満席で店内に4名の待ち。すでにネギチャーは売切れ。 注文したのは特製ラーメン並1000円硬め普通普通。高級のり5枚で200円、玉ねぎ150円とほうれん草150円で計1500円。 連れは特製ラーメン並1000円硬目濃い目多目。高級のり5枚で200円、九条ネギ200円で計1400円。 途中少し味を濃くしてもらったが飽きてしまったのでやらなきゃ良かったと後悔。 次は特製ラーメン硬め普通普通で、ほうれん草トッピング。個人的に持ち込んでミルクポーションを入れたい。 連れは並のノーマルで普通海苔と玉ねぎトッピングかも。ライス大盛り。焼豚食べたかったら漢盛り。 私は卓上の豆板醤と白胡麻がラーメンに合う気がしたが、連れは一味醤油漬けと粗挽き胡椒がご飯に合うと言っていた。

評価：

いわゆる全部のせ的なラーメンを注文。 家系のなかでも、マイルドな方で食べやすさは確かにあるものの、何かが突出して印象に残ることも無く、醤油も立たない、豚骨も前に出てこない、鶏油もぼんやりと、家系慣れしている人にはあんまりつかみどころのない味だった。たまたま下振れを引いたのかな？ これなら別に壱角家でも町田商店でもいい。 ただ錦糸町の一等地でこの値段帯は頑張っている方だと思う。全部のせで言えばチェーンの壱角家よりも安いのは驚き。 店員は二人。外国の方が注文を取ってくれたのだが。 こっちは好みしか言うことがないので、それさえ理解してもらえれば後はどうでもいいのだが、さすがに『麺ナンタラカンタラ〜ドウトカコウトカ〜』みたいな90%聞き取れない復唱とかはいらないのではないか？ なんか、端々がちょこっと聞き取れるせいで余計にモヤっとする。 カタ〜ホニャララ〜みたいのは、おそらく麺固めからあがるから、順番が変わる的な事を言っているのだろうが、ならばそれは客に向けて言っているのだろうから、もう少しスピーキングの練習をした方がいいと思う。自由文ではなく定型文なのだから。家系食べ慣れてない人には読解すら無理だし、順番で揉める事とかにもなりそうだ。 お冷のディスペンサーが壊れて、終始チョロチョロ水が出っぱなしだったのだが、ある客が親切心で『壊れてますよ。』と教えてあげていたが、前述の店員が『ハイハイ。壊れてる。水。ハイハイ』と知ってるから的に切り上げていた。 わかって放置ならなおのこと、すいませんね。とか、ありがとうございますとかぐらいあってもいいのでは。 教えてあげてた人はクレームとかではなく、完全な善意の申告のトーンだったのは、あの場の誰でもわかったと思う。 そのくせ後から入ってきた常連と思しき客とはニコやかに談笑。何日ぶりだね〜的な会話から、どうやらサービスで半玉増し？大盛り？みたいな会話をしていた。 別に常連になるほど通っているならそれ自体を否定はしないけど、それこそコッソリやれよと思ってしまう。 まぁ、善意のお兄さんの件もあって、不公平な店だなって居合わせた人達は思っただろう。 家系初心者でも入りやすいし、チェーンの家系よりコスパはいいと思う。食券買って、細かいこと考えず全部普通って言って、食って出るだけなら。 全然タイパよし。

評価：

📌店名: 漢ラーメン室 📍場所: 東京都　墨田区 📖注文: ラーメン並 💰料金: ¥900 ラーメンを注文するとライスが無料で食べることができます。今回は〆の一杯なのでライスは注文しませんでした。ラーメンのスープはしっかり鶏油が浮いたスープで、油のコクがしっかりと効いています。豚骨はほんのりですが、醤油の塩味もしっかり効いています。麺は家系特有のほんのりちぢれた短いコシのある麺。そしてチャーシューは大判でしっとり絶品。とにかく鶏油が効いた奥深いスープで、ご飯との相性も間違いなさそうな家系ラーメンでした😄

評価：

錦糸町の「漢ラーメン 室」さんへ 朝から営業している人気の家系ラーメン店😊 今回注文したのは特製ラーメン。
麺の固さ、スープの濃さ、油の量を自分好みにカスタマイズ可能👌 濃厚な豚骨スープとモチモチの中太麺が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一杯。具材は海苔、ほうれん草、チャーシュー、味玉と充実の内容✨ さらにライスは無料でおかわり自由！ラーメンのスープや海苔との相性も抜群で、思わず箸が進みます😋 ガッツリ濃厚な家系ラーメンでお腹いっぱいになりたい方にぴったりのお店です！

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