漢ラーメン 室

総合評価：3.6（全427件）

評価：

錦糸町駅からすぐの好立地。路面に面した赤い看板が目印の家系ラーメン店部屋初訪問。 ふらっと立ち寄れる雰囲気ながら、中に入れば“漢気”溢れる世界が広がっています。 今回は【ラーメン 並】を注文。 濃厚な豚骨醤油スープに中太麺、トッピングは海苔・ほうれん草・チャーシューと王道スタイル。 スープはガツンとコクがあるのにキレが良く、思わずレンゲが止まりません。 しっとり柔らかいチャーシューをスープにくぐらせて、白ごはんと一緒に食べれば至福の時間。海苔をスープに浸して、ごはんに巻いて食べるのもオススメです。 カウンター席に着席しましたが、厨房が近くて臨場感たっぷり。 店員さんたちはとても元気で、活気に溢れていて気持ちの良い接客！ 食べる前から気分がアガりました。 そして嬉しいのが【瓶ビールあり】。アサヒのスーパードライ中瓶を注文。 キンキンに冷えたビールと濃いめのラーメン、最高の組み合わせでした。 チャーシューはしっとり＆肉感があり、ビールとの相性も抜群！ ガッツリ食べたいときや、元気をチャージしたいときにぴったりの一杯。 まさに“漢”のラーメン、ごちそうさまでした！

評価：

錦糸町の「漢ラーメン 室」は、武蔵家大井町店で修業した店主が2020年にオープンした家系ラーメン店で、JR錦糸町駅南口から徒歩3分の好立地にある。家系ファンとして、その実力をじっくり評価してみたい。 看板の「特製ラーメン（並）」は、濃厚な豚骨スープが自慢で、しっかり乳化したスープは豚骨の深いコクとキレのある醤油ダレが調和し、飲みごたえ十分。やや重めだが、家系らしいパンチ力は魅力的だ。酒井製麺の平打ち太麺は短尺でスープをよく持ち上げ、硬め指定で注文すれば歯応えも良好。チャーシューは厚めにカットされ、しっとり柔らかで食べ応えあり。特製トッピングの海苔は香り高く、ほうれん草もスープに映える鮮度で、全体のバランスが整っている。 ライスは家系の醍醐味で、スープとの相性も良く、ガッツリ派には嬉しい。接客は活気があり、店内の清潔感も好印象。卓上の味変アイテムは標準的だが、周年限定の「海獣らーめん」など独創性も光る。細かい改善点はあるものの、錦糸町で家系の満足感を求めるなら十分納得のクオリティ。期待を込めて、85点！

評価：

漢ラーメン 室 ⌘ラーメン並 900円 友人と食事した後に、どうしてもラーメンを食ってしめたいと思ってしまい、友人を駅まで送った後に近くのラーメン屋さんを検索！ 気になるお店もあったけど、駅からの距離と家系ラーメンを食べたい口からこちらのお店をチョイス！ ご飯もつけてしまおうかと悩んだけどさすがに。。。と思いやめときました！ しかし卓上にはきゅうちゃんが置いてあったりしてこんなんご飯進むやつやん！ 卓上調味料も結構充実しかも豆板醤？がしっかり辛くてラーメンに入れるとめちゃくちゃアクセントになる！ あと使わなかったけど一味の醤油漬けもめっちゃ気になったなぁ ラーメンは濃いめの味付けでマジで飲んだ後の締めにピッタリ！！

評価：

水美味しい、ラーメン美味しい、けどなんか物足りない お昼ご飯でラーメン 疲れた身体にいい塩気と喉越しのいい麺 具材もいい感じにスープに絡まって美味しい シンプルな家系ラーメンのようで何か違う感じ 完全な好みの違いだと思うけど何か物足りなさが残るラーメンだった。たぶん外が暑過ぎたせい冬にもう一度チャレンジしてみます。

評価：

錦糸町南口に゙あります！陸橋を渡ると近いです！武蔵家出身とあって！味も武蔵家に゙近いです！ ライスは、以前は無料だったらしい！米高騰の影響で並100円、食べ放題150円でした！てっきり無料と思ってライスを忘れる人が多い！ 少し鶏油感が少し足りない気がします！鶏油多めなのに！待ちはなくすぐ入れました！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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