けんぱーのすばやー

総合評価：3.9（全952件）

評価：

「けんぱーのすばや 本店」は、地元客にも観光客にも愛される沖縄そばの名店。コシのある自家製麺と、カツオと豚骨の旨味が凝縮されたスープは絶品で、一口目からやみつきになります。特に三枚肉そばやソーキそばは、柔らかいお肉と絶妙な味付けで満足度が高い一杯。店内は清潔感があり、ローカルな雰囲気も心地よい。価格もリーズナブルで、ボリュームも十分。那覇空港からもアクセスしやすく、沖縄旅行の食事にぴったりの一軒です。沖縄そばを初めて食べる方にも自信を持っておすすめできます。

評価：

沖縄県那覇市「けんぱーのすばやー」さん ゆいレール「おもろまち駅」から北へ徒歩10分 「サンエー那覇メインプレイス」の東側にある「けんぱーのすばやー」さんにお伺いさせていただきました 「調和」がコンセプトのそば屋さん 「沖縄そば屋」感が満載で「あ〜沖縄に来てるな」と感じさせてくれる店内 入って左側の食券機で券を購入すると同時に厨房にオーダーが入る仕組みで、テーブルに座って待ち番号が呼ばれると取りに行くというシステム この辺はシステム化されてますね ★「ソーキすば（中）」（890円税込み） 具材が「ソーキ2枚」と「かまぼこ」「ネギ」とシンプルな構成 まずはスープから・・ 二日間かけて仕上げられる「豚・鰹・塩」のスープはあっさりめで鰹の風味と豚のコクが感じられる透き通った優しい味わいの黄金比スープ 余裕で飲み干しちゃいました 続いては「ソーキ」をば・・ しっかりと煮られた少し甘めのソーキ（スペアリブ）はお箸で持つと骨から身がホロホロと崩れるくらい柔らかくてあっさりめのスープとの相性が凄く良いと感じました 美味しいですね〜 麺は灰汁を生かした（かんすいだったらスミマセン）沖縄のそば感が出ていて美味しかったです。 おもろまち周辺の「沖縄そば」ならココはオススメです メインプレイスでお買い物の前後に如何でしょうか ■「けんぱーのすばやー」さん ■営業時間 11:00〜17:00 ※売り切れ次第終了 ■定休日 無休※正月除く ■住所 沖縄県那覇市おもろまち4-9-11 ■駐車場 店前に少しだけ駐車スペースあり

評価：

おもろまちに行った際に検索して昼食を食べに入店、日曜日の13時頃でお客さんの入は半分位、 新紙幣の使えない券売機に苦戦してたら店員さんが旧紙幣に交換してくれて　やっとソーキそば(並)とじゅうしいの食券購入！ 待つことも無く直ぐに番号を呼ばれて取りに行きデーブルへ、カツオのだしが良く効いたスープにコシのある麺、たまに骨があるけどホロホロのソーキ&じゅうしい どれもめちゃくちゃ美味しかった！

評価：

けんぱー特性カレーすばセットを頂きました。そばは、透明なスープですが、旨味を感じるだし汁で美味しく頂きましたが、結構麺の量が少なく感じます。カレーは至って普通でしょうか。以前は開店から並ばないと入店できなかったと思いますが、現在は、11時半ごろで、店内の客の数もまばらです。来店した際がたまたまかもしれませんが、店内がかなり暑かったです。

評価：

久しぶりの利用でした。 今回は初めてゆし豆腐アーサそばを食べました。アーサの香りは良かったですが、ゆし豆腐が全体の味付けを薄めてた気が、、 少し醤油をたらしたい気分でした！

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