うを徳

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総合評価：4.6（全107件）

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【おすもじ処 うを徳】豪快に変態食材を楽しむ魅力。シャープな粒感の握りも最強！？ 東京都墨田区、東向島駅から南西徒歩5分の住宅街にあるおすもじ処 うを徳さん。昔ながらの寿司、仕出しのお店を2代目が昇華させた京料理と本格鮨が楽しめるお店です。 食材の変態な大将が作る割烹的なアテはマジ酒のアテ。シャープで粒感強い握りも文句なしね〜。なんか派手じゃないけど良い食材いっぱい食べて好き放題飲んでがたまらんやつ。鰻丼もあるしね♡ 通いたい良いお店やわ！？ ＝＝＝＝＝＝＝ この日のコース22550円(多分)はこんな感じ〜。 日本酒もお任せでしっかり飲んで、29000円くらい。 肴 ・どんこ椎茸、閖上 白魚、スナップえんどう 白和え ・あさり、菜の花、蛍烏賊、百合根 ・竹の子 おこわ ・せりと宮崎の切り干し大根、生カラスミ ・青森 鮑、葉ごぼう、新芽こぼう、氷魚 ・余市あん肝 ・信州 玉子焼き ・芝海老 玉子 ・まながつお、春の山菜色々 握り ・徳島 白川 ・富津 真子鰈 ・羽幌 牡丹海老 ・塩釜 本鮪 大トロ、中トロ ・河豚白子丼 ・平貝 ・出水 墨烏賊 ・根室 雲丹 ・出水 鯵 ・鰻丼 ・塩釜 本鮪 血合 ・ネギトロ巻き ・なんかデザート 酒 ・一口生ビール 490円 ・からの日本酒おまかせで〜

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自分にとっては気合を入れてお食事に行くお値段ですが、決して期待を裏切らない、もう最高、のひと言です。感動すら覚えるそんなお寿司屋さんで、お食事と対話しながらゆっくりと味わって、体験する、そんな幸せなひとときを過ごしています。

評価：

彼氏との初めての東京旅行で訪れ、とても楽しみにしていました。 店主の方はとても優しく、サービスも良かったのですが、いくつか気になる点がありました。大きく気になった点のみ書かせていただきます。 お冷を注ぐ際に2リットルのペットボトルを持ってきてグラスの飲み口部分を手で持って注いでいた点や、食事中に虫が目の前を飛んでいたこと、その虫が寿司のお皿に落ちてきたこと。夏だったのもあり足元に小さな虫が数匹動いて見えたことなどが気になりました。 また、デザートのフォークの溝に汚れがあり、交換していただいたものにも汚れがありました。 そのため、料理に集中できず、衛生面が少し心配に感じました。 店主さんはとても感じの良い方でしたので、ぜひ衛生面の改善に取り組んでいただけたら嬉しいです

評価：

人気で予約が取りづらいので、何とかテーブル席で予約を入れて頂きました。 旬の魚や、カニ、定番のマグロまで、高級食材を産地にこだわった色々な食を楽しむ事が出来ました。 基本、大将ワンオペで、出てくるペースもゆっくり目なので、お酒を楽しみながら、ゆっくりと食事をたい方に良いお店です。 予算は1人大体20000円〜30000円くらいでしょうか？ また予約が取れれば再訪したいお店です。

評価：

駅から少し歩いた路地にあるこじんまりとした店構え。 店内はアットホームながら雰囲気がある。 前菜、お寿司と選りすぐりのネタにひと手間加えた品々に感動。 特にうなぎが美味しかったです。 サクフワのうなぎは今まで食べた中で最高でした。 ごちそうさまです！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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