ヘイフンテラス（ザ・ペニンシュラ東京内）

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総合評価：4.3（全263件）

評価：

以前から気になっていた高級中華のお店です。普段町中華にはよく行くのですが、高級中華はほぼ初めてとなります。30代になったので、美味しいものたくさん食べて舌もレベルアップしていきたい。 2007年9月にオープンされたお店です。やや暗い照明が高級感を演出していますね。本場中国をモチーフとされているのでしょう。店員さんも終始丁寧でかなり好印象。 コースで以下のものをいただきました。 ・広東式焼き物入り前菜盛り合わせ ・骨付きスペアリブの蒸しスープ 京人参 オリーブ カリフラワー ・国産白甘鯛の漁師風ガーリック炒め ・赤城牛のポルチーニソース炒め ・海老のワンタン入りスープ麺 ・ヘイフンテラスマンゴープリン 海老チリや回鍋肉といった想像する中華料理ではなく、素材を活かした料理人の腕がわかる品々に感動。味付けそのものは比較的シンプルですが、中華料理らしいと言いますか、和食にはない独特な香りがありますね。お店の方にサジェストされた甘辛いピーナッツも美味しい。大満足のコースでした。

評価：

コスパは決して良くないが美味しい。 中華料理というより創作料理に近い気がする。店内も雰囲気がある。ただし、コーススタート前に強く勧められる別料金のXO醤などの調味料は、はっきり言って必要性を感じない。クルミの飴でコーティングしたやつは追加してもらう価値がある。中華料理によくあるピーカンナッツみたいな感じで美味しい。

評価：

美味しかった&接客がとにかく良かった。コーススタート前におすすめ頂いた箸休め用の胡桃と、料理の味変用の豆板醤は注文しといて良かったなと。ペアリングで頂いたカリフォルニア産2018年ものの赤ワインは深みとフルーティさが合わさって非常に美味しかった。

評価：

記念日に利用しました。 中国茶の種類がたくさんあり、ポットサービスで素晴らしかったです。 どのお料理も非常に美味しかったです。最後にはフルーツ盛り合わせの達筆な記名プレートをいただき、素晴らしいディナーになりました。

評価：

ランチにて。 お店に入ると一気に異空間。 店内は席によって雰囲気が変わる。 点心、クリスピーチキン、酢豚、エビチリ、炊き込みごはん、あんかけ焼きそば、スイーツととりあえず気になるものを片っ端から注文。 クリスピーチキンの皮のなんとも言えない上品な香ばしさ。 土鍋炊き込みごはんはテーブルで最後の仕上げ。これも甘辛くて癖になる味付け。 どの料理もとても美味しい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年4月2日 時点）

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