Kashu(花秀)

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.4（全30件）

評価：

いや～ 素晴らしかったー！ 旅行で 青森へ せっかくなので 贅沢しようと こちらに伺いました 青森駅から続く商店街から 少し入った裏路地にあり 大きな看板も無いので 見つけるのは少し 大変かも オープンキッチンに カウンターのみ の１階と 2階にも席があるようです お料理は お任せのコースのみ 本日は 良い松茸が 入ったとの事で こちらをコースに組込むと＋5000円 との説明 せっかく贅沢しようと思って 来たので もちろんOK これが 大正解！ 青森の 旬の素材を使った 素晴らしいお料理 ペアリングのワインも どれも良く お値段は 張りますが 満足 納得の ディナーでした 気取らず カジュアルな雰囲気も 気に入りました 青森に出かけた時は また是非 伺いたいと思います

評価：

民家のようなこじんまりしたお店、シェフと会話しながらゆっくり食事ができます☺️ 料理も青森の食材を美味しくいただけました。

評価：

青森駅から徒歩3,4分、まっすぐ東に歩いたところにあるフレンチレストラン。 銀座のエスキスにいらっしゃった方が地元青森でオープンされたレストランです。 前々から気になっていて青森行く時に行ってきました。 予約はまだ取りやすいです。 店内は横並びのカウンター席のみで6席だけ。 カウンターも広いし席もゆったり。 コースは 13,200円 19,800円 の2つがあります。 今回は19,800円のコースにしました。 7品とデザートの計8品。 どれも素材が全面に出ていて食べ応えあります。でもフレンチらしくソースも凝っているし美味しい。 まず1品目が嶽きみのスープなのがめちゃ嬉しい。 馬肉、もち麦リゾット、フカヒレ、鮑、甘鯛、と続きます。 もち麦リゾットがプチプチ食感で面白かった。 メインのお肉は津軽鴨を赤ワインソースで。 あえてオスを使うことで噛みごたえを大事にしているそう。 噛めば噛むほどなやつです。 最後のブドウのジェラートめちゃ美味しかった！ 皮の残った感じがアロマティック！ わかりやすさと複雑さがマッチしてどれも美味しかったです。 シェフのゆるい感じも個人的には好きでした。 神保町にシェフ監修のラーメンもできたらしいで。

評価：

青森地産地消を貫く素晴らしいフレンチレストラン。 完全予約制＆基本貸切対応。 料理の一つ一つに遊び心と想像力があって素晴らしかった♪

評価：

本当に最高の料理とおもてなしです！ 是非行くべきお店ですよ〜

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

同じ地域の提携店