一乗寺中谷

総合評価：4.3（全931件）

評価：

一乗寺の駅からちゃうど真東の方向に徒歩7,8分くらい行ったところにあるカフェ。 和菓子が主体っぽいですがケーキも置いていていろんなスイーツがあります。 たまたまこの近くに用事があったのでテイクアウトでふらっと伺いました。 カフェ利用もできるので普通にティータイムとしてお茶とケーキをいただくこともできます。 1つ450円の花びら餅と、武蔵という粒あん饅頭とこし餡栗饅頭が合計5つ入った袋をいただきました。 ちなみに生ケーキはチョコレートケーキやモンブラン、タルトなど普通に洋風。 饅頭の方は皮が厚めでかりんとう饅頭のような類の風味。しっとりしてて美味しかったです。 花びら餅は周りのお餅が超もっちもちで、中には味噌の餡子と牛蒡が入ってる！ しかもちゃんとゴボウの香りがするのでまぁこれは好み分かれるかもしれないですね？ 僕は美味しくいただきましたがしっかりゴボウの風味はした。 またイートインで生スイーツも食べてみたい。

評価：

和菓子と洋菓子のコラボレーションが素晴らしいです。何を食べてもハズレ無しですが、絹ごし緑茶てぃらみすとざるわらびは、ぜひテイクアウトしてほしいです。茶房でもいただけますが、すぐにリピートしたくなると思うので。 わらび餅パフェは、わらび餅・抹茶アイス・バニラアイス・あんこ・豆乳プリンなどが入っていますが、甘すぎず、ペロリと食べられます。こちらは茶房でしかいただけないのでぜひ。

評価：

京都・一乗寺。和菓子職人とパティシエが共鳴する、唯一無二のパフェ。 《一乗寺中谷》 平日金曜 12:14着。 店内は1組。詩仙堂へと続く静かな通りで、心解ける甘味の時間。 看板商品の「絹ごし緑茶てぃらみす」があまりにも有名だが、店内でしか味わえないこのパフェこそが、この店の真髄を体現している。 注文：中谷パフェ ¥1,200 ● 構成のロジカル分析 ・和洋の完璧なマリアージュ： 豆乳プリンや白玉、ほうじ茶ゼリーといった「和」の素材に、キャラメルナッツやクッキーの「洋」のアクセント。互いが主張しすぎず、層が進むごとに驚きがある。 ・食感の「レイヤード」： 滑らかなプリン、モチモチの白玉、そしてザクッとしたクッキー。異なる食感が重なり合うことで、最後まで一口ごとに新しい表情を見せてくれる。 ・甘みの設計： 素材本来の持ち味を活かした、控えめで上品な甘さ。食べ終わった後の満足感は高いのに、後味は驚くほど軽やか。 ● 総評 一乗寺の歴史ある風景に溶け込む、温かみのある一皿。 「美味しい」の先にある、職人の手仕事の温もりを感じさせてくれる。 京都散策の合間に、この「和洋の結晶」をぜひ。 ⸻ 🍴 今回のオーダー ・中谷パフェ ¥1,200 📍 京都市左京区一乗寺花ノ木町5 叡山電鉄「一乗寺駅」から徒歩約6分 ⏰ 営業時間： 9:00 - 18:00 (L.O. 17:00) ※喫茶室は大変人気のため、お早めの訪問がおすすめ。 🗓 定休日：水曜日（祝日の場合は翌日休） ⸻ #一乗寺中谷 #一乗寺グルメ #一乗寺カフェ #京都スイーツ #和パフェ

評価：

ランチで2度目の利用です。 詩仙堂や圓光寺を訪問する時に便利だと思います。 いろどりごはん（1200円）をいただきました。 白味噌のお雑煮、お赤飯、胡麻豆腐、昆布の佃煮、ひじきの煮物のセットです。 とても美味しかったです。 お土産に焼き菓子、羊羹、お饅頭なども買いました。

評価：

⚪︎白味噌と木の実のケーキ(4号)　¥1,500 . 父が京都土産に買ってきてくれました。 素敵な箱を開けると、ごろっと大きなナッツがトッピングされたパウンドケーキ。見た目もかわいく、持ち上げるとずっしりとした重みがあります。 白味噌を使ったケーキは珍しいですが、ヨーグルトが合わせられているからか塩味は控えめ。どこかチーズケーキのような印象でした。 中に入ったりんごのコンポートが、食感の良いアクセントに。 かなり濃厚で、12分の1カットでも十分に満足できました。

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