函館　菊川

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総合評価：4.3（全106件）

評価：

菊川さんの和食、本当に最高でした！どのお料理も丁寧に作られていて、まず刺身は新鮮そのもので、口に入れた瞬間にとろけるような美味しさ。天ぷらはサクサクで軽やか、素材の味がしっかりと活かされていました。牛タンは柔らかくジューシーで、思わず笑みがこぼれる美味しさ。〆のデザートも上品な甘さで、最後まで大満足でした。さらにスタッフさんの接客も心地よく、細やかな気配りと笑顔に癒されました。料理・雰囲気・サービスすべてが揃った、また訪れたくなる素敵なお店です。

評価：

紹介でお邪魔しました。 どれも上品な味で、完成度の高い料理でした！ 素材の旨味がしっかり引き出されていて、味付けも絶妙。ひと口ごとに料理人の繊細な仕事が感じられます。 炭火割烹というだけあって、焼き物は香ばしさと火入れの繊細さが両立していて、焦げ付き感や雑味が一切ない。 魚も肉も、どの皿にもひと手間が加わっていて、ただ焼くだけじゃない“料理人の仕事”を感じます。 店内は静かで落ち着いた和の趣。照明や器選び、空間の余白の使い方などにもセンスがあって、料理をじっくり味わう気持ちにさせてくれるお店でした。 大切な人との会食や記念日にぴったりの店。函館に行くならぜひ訪れたい名店です。

評価：

函館在住の食通の友人に勧めてもらい、 ニセコから初来店しました。 函館は観光地なので、 できたら地元の方が利用する店を探していました。 行く前にメニューをみてそれなりに敷居の高いお店かと覚悟してましたが、 コースだけでなくアラカルトも充実しており、 良心的と思えるメニューも多数あったので 安心しました。 お店につ着いて 旬の食材を炭火で焼くスタイルと、職人さんの丁寧な仕事によりオリジナリティも高く、 実際に食べてみると どのお料理もとても美味しく、 感動のあるお店でした。 また函館に寄る際にはぜひ伺いたい素晴らしい和食屋さんでした。 ごちそうさまでした！！

評価：

インスタで流れてきて、肉寿司が食べたい！と思い、2人で初来店しました。 敷居が高い雰囲気で、靴をぬいで上がるスタイルです。 フグを食べたことが無く、初フグを、フグとエビの生春巻きで食べてみました、生春巻きで使う物だからか、少し生臭い(?) 牛たん刺しを食べたかったですが、その日は無かったです(泣) ハラミ刺し美味しい！ 砂肝タタキというのを初めて見たので頼んでみましたが、美味しい！ 明太子ポテサラは混ぜたらしょっぱすぎました… お酒の種類もすごかったです。 肉寿司はうにが乗っかっており、美味しかったです！ 醤油唐揚げはタルタルがついてるからなのか、少し味は薄め。 普通の居酒屋よりは全然静かですが、 意外とその時はガヤガヤしてました。 2人で5杯飲み、17,000円でした、 店員さんも愛想がよく、 全体的にとても満足で、周りにおすすめしています。 ご飯の種類も多いので、まだまだ頼みたいものもたくさんあります。 また行きたい場所です。

評価：

地元の知り合いから紹介していただき、 札幌から来店。 急な予約にも関わらず丁寧で素敵な対応していただきました。 勿論、食事も素晴らしい。 何食べても美味しくお酒も種類豊富です。 落ち着いた雰囲気、トイレのアメニティも豊富で嬉しかったです。 必ずまた来ます。 本当にありがとうございました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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