立喰すし 魚河岸 山治

総合評価：4.5（全235件）

評価：

虎ノ門ヒルズステーションタワーの地下2階にある立ち食い寿司のお店です。 日曜日の11時すぎに着いたのですが、カウンター12席は満席。30分くらい待ち、席に案内されました。 注文はタッチパネルから可能で、値段は税込み価格なのでわかりやすかったです。 大将が目の前で一貫づつ握ってくれます。大将との会話も、こういった回らない寿司屋ならではの醍醐味かなと思いました。また大将の一人は海外の方で驚きました。海外の観光客やビジネスマンも利用しやすいと思います。 ランチの場合、迷ったらランチセットがおすすめです。ネタが新鮮でおいしいですが、個人的にはシャコが美味しかったです。また、言えば炙りにも対応してくれるので、大トロの炙りもよかったです。 立ち食いなので、小腹が空いたときサクッと食べたい方や、二軒目で日本酒片手に寿司をつまみたい方におすすめです。

評価：

立ち食い寿司。 13時15分ぐらいでランチ終了の看板が出ていたのですが、聞いてみたら2名ならシャリがあるとのことで、滑り込みでいれていただけました。 お昼限定の8勘セットに穴子を追加してオーダー。 はじめは手巻きのネギトロもつけていたんですが、セットにも手巻きついてますけど追加しますか？と聞いてくださり、追加はキャンセルしました。 ランチだけど1勘ずつ握ってくださりおいしかったです。 セットは価格もお安くて、おすすめです！

評価：

1万円以下、お寿司屋で好きに頼めるなんて幸せ。有名卸の山治さんが手がける立ち食い寿司はカジュアルな雰囲気ながら出てくる握りはどれも格別。職人の技が光るつまみや素晴らしい日本酒のラインナップに虜になる人も多いはず。お財布を気にせずお腹いっぱいお寿司を食べられるなんて贅沢すぎる夜でした。

評価：

『立喰いすし 魚河岸 山治』 港区・虎ノ門エリアにある、駅直結の虎ノ門ヒルズステーションタワーB2Fにある立喰い鮨へ🍣 コースもありますが、単品で1貫¥100~いただけるというコスパの良さはカジュアルに鮨を愉しめる一つのポイント🫶 『鮨つきうだ』店主の月生田さん監修で、一手間加えた江戸前鮨で提供しているそう✨ ♡店内はカウンター12席のかなりこじんまりした席でしたが、常に満席で外国人観光客にも人気そうでした♡ ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 【いただいたメニュー】 ︎︎︎︎︎︎☑︎のどぐろ ︎︎︎︎︎︎☑︎中トロ ︎︎︎︎︎︎☑︎雲丹 ︎︎︎︎︎︎☑︎車海老 ☑︎穴子 ︎︎︎︎︎︎☑︎大トロ ⇒脂がかなりのっていて期待以上の美味しさ🤤 ︎︎︎︎︎︎☑︎ほっき貝 ︎︎︎︎︎︎☑︎煮アワビ ⇒まるまる大きいアワビを手でそのままいただきました。コリコリした食感と絶妙な味付け完璧でした🙂‍↕️ ︎︎︎︎︎︎☑︎シマアジ ︎︎︎︎︎︎☑︎トロタク手巻き ⇒〆にトロタク手巻きを注文。写真以上にボリューミーでふわふわ濃厚のトロに細めのたくあんで良いバランスでした！ ︎︎︎︎︎︎☑︎烏龍茶 【予算】 ¥8,000~

評価：

土曜日11:00に訪問。 ・目の前で握ってくれる職人さんは2人 ・注文はテーブルに置いてあるタッチパネルから ▶︎ 言語の変更可能 海外の方も結構来てたし、注文もしやすそう。 ・職人さんと近いので、 お寿司のことを色々聞きながら食べれる。 （聞かなくても全然OKだけど） ・最初にいっぱい注文しても、 食べるペースに合わせて出してくれる。 ・席はカウンターだけだけど、 下に広めの荷物置き場があり！ コートとか買い物袋も余裕で置ける。 ・カウンターだけど、そこまで隣の人と距離近い！ って感じはしなかった。 ・基本的に一貫ずつで軍艦に関しては、 手巻きか細巻きか選べてシェアもできる。 ・ほとんどが赤米だったと思うけど、 手巻き・細巻きは酢飯？だった。 ・おまかせ握り（コース）は、 昼限定のものとそうでないものがあって値段も違う。 大体こんなんくるよ〜みたいなお品書きはあります。 ・ワサビ抜き / 別盛り も希望可能。 ・立喰いだからサクッと食べたいってときに良い。 一貫で基本頼めるから、 食は細めだけどいろんなのを食べたい って人には良さそう。 ・小鉢系のものはランチだとないことも多いらしい

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