麺匠一粒万倍 寺町店

総合評価：4.2（全1234件）

評価：

濃厚魚介つけ麺とチャーシュー温玉丼を注文。美味しいのですが無難かつ大道な味で安定感はありますが驚きも少な目。 ただ京都らしく千鳥酢が置いてあり、味変でコレを入れるのはとても良いです。

評価：

鶏白湯はここ最近食べた鶏白湯の中でもレベルがとても高く感じました。旨み、後味が他の鶏白湯よりワンランク上。 つけ麺は美味しいがここにわざわざ食べにいこうとまではならないかな。チャーシュー丼は特段驚きはなく、コスパ的にもよくはない。

評価：

平日の昼に利用しましたが比較的空いていました。塩と悩みましたがイチオシの醤油味玉ラーメンを注文。スープは煮干の風味豊かな醤油味で美味い。麺はストレートの程よい細麺で自分好みでした。味玉も半熟で期待通りの美味しさです。これといった大きな特徴はないがそれが逆にいい。王道の醤油ラーメンでした。

評価：

元旦にラーメンを食べたくなり、試しに行ってみたら暖簾が出ていました。助かります。 味玉醤油らぁ麺の食券を買って店員さんに渡し、カウンターに着席。ものの3分ほどで出てくる見事なオペレーション。 トリがプンプン香るスープは見た目のイメージより遥かに濃厚。丸鶏と鴨を何時間煮たのでしょう。鶏油もたっぷりで非常にうまいです。 全粒粉という麺はパツパツ食感が楽しくスープもたっぷり拾ってくれます。非常にうまいです。 むね肉と豚ロースのチャーシュー、穂先メンマ、煮卵といった具もしっかりうまいです。 鴨のおかげかネギが映える味なので青ネギをトッピングすればよかった。 卓上の花椒千鳥酢をちょっと入れると爽やかさが大アップして、思わずまたスープを飲み干してしまいました。ご使用の際は注意が必要です。

評価：

２名で京都観光中に寄りました。 特製醤油と特製塩を注文。 まず最初に スープがぬるくて酷かった💦 スープの味も、麺の香りも全体的に悪くはないのに、スープがぬるいとここまで不味くなるんだなと思いました。 店員さんは愛想良くて元気な声で気持ちがよかったです。 丼を事前に温めたりと対応して欲しいですね。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月20日 時点）

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