青空酒場　まぐろの気晴れ屋

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総合評価：4.1（全794件）

評価：

偶然入った小倉のこちらのお店が大当たりでした。 料理のレベルが高く、価格も良心的。店内は地元のお客さんが多く、観光向けに作られた感じがなくて居心地もとても良かったです。 今回は、まぐろカツ、カマの塩焼き、おでん、鉄板豆腐、明太玉子焼きを注文。どれも美味しく、素材の鮮度や丁寧な仕事を感じました。 ちょうど木曜限定の本マグロ解体ショーの日で、これが想像以上に面白かったです。 店長さんが100kg近い本マグロを驚くほど手際よく解体。頭肉やほほ肉など、普段なかなか見られない希少部位をどう切り分けるのか間近で見られて、とても迫力がありました。 司会のスタッフさんも盛り上げ上手で、マグロの知識も分かりやすく紹介してくれるので、ただのパフォーマンスではなく「食文化の体験」という感じ。 現切りの本マグロ刺身盛り合わせも注文しましたが、赤身・中トロ・大トロ・頭肉・ほほ肉を一度に食べ比べできて、それぞれ脂の香りや食感が全然違って面白いです。 しかも三人前たっぷり、希少部位入りで ¥6,000 はかなり良心的。 福岡に来たら、またわざわざ小倉まで食べに来たいと思えるお店でした。 スタッフの皆さんも親切で、英語メニューもあります。 木曜夜に行ける方は、本マグロ解体ショーおすすめです。

評価：

気になっていた､まぐろ専門店。 まぐろの解体ショーから3日間限定の､食べ放題はお得かも。 今日は知らなかったので､オーダーできませんでした｡ 三色丼と､トロたく､カマの塩焼きを､いただきました｡ まぐろは美味しかった｡ ただ、テーブルが小さくて､料理がきたら､余白スペースが全くなくなりました。 駐車場は見当たらなかったので､近くのコインパーキングか、チャチャタウンの駐車場ですね｡

評価：

As a Swiss 🇨🇭 living in Japan, I’m always on the lookout for the best maguro, and this place really stands out. The maguro cutting (on Thursdays) is always impressive, and the vibe never misses. We’ve come back several times and always bring friends or family when they visit. The quality is always there, super fresh fish, and what I really love is how you can enjoy different cuts of the maguro as well as different preparations, from raw to katsu to grilled. It impresses me every time. Really worth it! スタッフの皆さんの接客がとても素晴らしく、いつも気持ちよく過ごせます。料理のクオリティも高くて大満足です。ありがとうございました！

評価：

たまたま立ち寄りました！ めちゃくちゃおいしかったです。 しかもどのメニューも😱😱😱😱😱 藁焼き燻製なんて最高だ！！！ マグロもホホ肉最高にうますぎ！ 煮込みも最高にうますぎです！ しかも早割とやらがあり、夕方早い時間は、275円くらいだっかな？半額でビールが飲めちゃいます！

評価：

仕事終わりにハッピーアワーで来店。 酒類契約がサントリー、スマホオーダーでなんとく察しましたが、味は中の下です。 他のクチコミ書いてる方が、サクラじゃないのかと思うくらい美味しくないです。 こんな鮮度のまぐろよく出せるな、客に出す前に食ってもないのかと思うほどです。 これなら大阪の京橋にある立ち食いで青空のマグロ屋のほうが全然マシというか、いかにあそこが素晴らしいか気付かされました。 九州の人は本州から海で隔てられて情報が入ってこないんでしょうか。 あと、ハッピーアワーのメニューにある大隈とかいう焼酎は、大隅です。 せっかく美味しくて、立派な焼酎なのに、酒販の人に失礼ですよ。

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