• グルメ

湯布院 囲炉裏焼き 四方山

4.4 (134)

3,000
  • 和食
  • 子供可
  • 駐車場あり

この提携店は以下の自治体の
トラベルポイントがご利用いただけます。

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湯布院 囲炉裏焼き 四方山

当店で使用しているのは毎日朝〆した軍鶏。鮮度抜群の軍鶏を丸ごと一羽から捌くことで、さまざまな部位をお召し上がりいただけます。軍鶏の旨味を最大限に引き出すのが炭の高い火力と秘伝のタレ。歯ごたえのある肉質と軍鶏の旨味を存分にご堪能ください。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
ご利用方法
電話予約
電話番号
0977-85-8581
営業時間
11:00~21:30
※ランチは11:00~15:00
定休日
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全45席
駐車場の台数
5台
EV充電設備
なし
アクセス
■「由布院駅」より徒歩13分
住所
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1524-1 湯の坪横丁内

感染症対策

ご利用者へのお願い
アルコール消毒液の用意
施設内対策
定期消毒の強化
館内での密閉・密集・密接の回避
適切な換気と保湿管理
施設内対策
マスクの常時着用
出勤時の体調チェック
健康と衛生面の管理徹底

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.4(全134件)

評価:

湯布院の湯の坪横丁にあるお店🛖⛰️ 大分県産地鶏『豊のしゃも』を秘伝のタレに絡め 囲炉裏焼きと軍鶏汁を堪能できる定食を◎ 🏷|軍鶏囲炉裏焼き定食 3,300円 軍鶏モモ・ムネ・野菜・軍鶏汁・ごはん・漬物 定食セット、単品メニュー他あり お冷、お茶無料セルフ アルコール豊富(地元のお酒もありました。) ここのお店の軍鶏は、毎日朝〆してるから鮮度抜群◎ 肉質の良い歯ごたえ、旨みたっぷりこれ癖になるうまさ😭💓 柚子胡椒などの薬味をつけたり、タレ二度つけしたり 自分好みの食べ方で…🫶🏼 お野菜は新鮮で漬物まで美味しかった! 店内は、タイムスリップしたかのような 和モダン🇯🇵な雰囲気。 お店の方も優しくてさ…また行きたい! 夜もやってるみたいです⛰

評価:

\ 囲炉裏焼きで絶品のブランド鶏を楽しめる / 大分県産の軍鶏(しゃも)を 秘伝のタレに絡めて、 囲炉裏で焼いて堪能できる 『湯布院囲炉裏焼き 四方山』さん!✨ ⚪︎軍鶏囲炉裏焼き定食 こだわりの軍鶏 『豊のしゃも』(大分県産地鶏)!! 朝〆の軍鶏(しゃも)を捌いて 氷温熟成して旨味を更に引き出す! それを、秘伝のタレに絡めて 囲炉裏で炭火焼きにして食べると最高😍‼️ 軍鶏(しゃも)の肉はしっかりとした食感と深い味わいがあり、囲炉裏で焼かれることで外は香ばしく、中はジューシーに仕上げられる! 焼き目の香ばしさと、肉の濃厚な旨味が絶妙に絡み合い、一口ごとに豊かな味わいを楽しむことができる! レアでも食べれる新鮮さ! おすすめのレアで食べると…プルプルで美味しい…😍 軍鶏汁も絶品で、深い味わいのある心温まる定食❗️ 食べ歩きも良いけど、座ってゆっくり ここのお店で食事するのもおススメ!☺️ ☑︎軍鶏の囲炉裏焼きのお店 ︎☑︎座ってゆっくり食べたい人にも◎ ☑湯の坪街道の一角「湯の坪横丁」にあるお店 ☑︎食べ歩き用の「もも囲炉裏焼き」もあり

評価:

豊の軍鶏が大好きで、食べられる店を探し、こちらに食べに来ました 肉も汁物も、とても美味しかったです 炭焼きは焼いて食べるまで時間かかるとこ多いですが、 こちらは、炭火力が良いのか、 すぐに焼けて、肉も新鮮でレアでも食べられるようで、 お腹空いてたのでパクパク食べちゃいました 肉は他の方の投稿画像のとおり、 大きめサイズを焼きながら、 ハサミでカットして食べるので食べやすいです 下味もしっかりついてます 場所は、人気観光地、湯の坪街道の一角。外国の観光客が多く、周辺はガヤガヤしてます 駐車場は湯の坪街道🅿️が空いていれば、そちらの1時間無料コイン貰えます 出入りが多く、場所柄少々狭いです 正直、この場所でなくても、 少し外れた場所でも、充分勝負できるお店だと思います この立地には勿体無いような気がします でも、美味しかったので、又行きます 夜は周辺店舗も閉まり静かそうなので、次回は夜行こうと思います 美味しい食事をありがとうございました メニュー画像のみ投稿しときます

評価:

家族で湯布院へ行った際にお食事させて頂きました。 どれ食べても柔らかくて美味しかったです。 内臓系も癖がなく美味しく、内臓系苦手な私がまた食べたいと思う程です! 薬味も全てこだわっていて美味しかったです。 子供たちも喜んでいて1歳の子もずっと食べていました。 卵かけご飯も濃厚で最高でした。 クチコミ通りとても美味しかったです。 お店の方も優しくまた行きたいです。

評価:

とっても美味しい軍鶏🐓をいただきました😋珍しい部位の数々❣️お店の雰囲気、スタッフさんの、わかりやすい焼き方の説明とても良かったですよ〜🐉😃🎵

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年12月5日 時点)

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