FRENCH TEPPAN 静香庵

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総合評価：4.4（全303件）

評価：

大好きな鉄板焼きのお店です！ ワインとお料理のマリアージュが最高^ ^ シェフが目の前で調理されます。 いつも、混み合っています。 カウンターと個室があります。 万代橋、日本海と新潟市が一望でき、眺望抜群です^ ^ 肝心のお料理ですが、季節ごとに前菜が変わります。 お肉は、サーロインからフィレにアップグレードすることができ、ありがたいです。 お肉の産地は、新潟県はもちろん、国内で本日のおすすめのところから仕入れているとのことです。 お野菜も新鮮で、焼き加減もバッチリです。 そして、お気に入りはガーリックチップ。 ガーリックチャーハンと薬膳スープ。 雰囲気は、もちろんサービスの方々のおもてなしに満足。。。 最後のデザートとコーヒーに心落ち着きます。

評価：

日曜の13時過ぎに妻とランチを頂きました。 外は雨が降っていましたが、御案内頂いたカウンター席からは、信濃川を含む新潟中心部の景色が良く見えました。 事前に予約して、頂いたコース料理は以下です。 「鉄板ランチ 3,700円(税込サ別)」 ・健康野菜のサラダ ・国産牛のサイコロステーキ 100g 特製醤油ダレ (その他、ハンバーグ、焼き魚の選択肢が有) ・野菜炒め ・「新之助」ご飯／味噌汁／香の物 ・珈琲 or 紅茶 お約束のフランペをして頂きました。かなり炎が上がったので内輪で盛り上がりました。 サラダや野菜炒めは美味しかったです。 ただサイコロステーキは脂が少なくてジューシーでなかったです。 シェフの方に「ミディアムをお勧めしています。もっと焼きたいなどのリクエスト有りますか？」と聞かれた時から、旨みの少ないお肉なのかなと想像してましたが。。今度はもう少しクオリティの高いお肉をオーダーしたいと思います。 飲み物には以下を頂きました。 ・ランチ・シャンパン@1,500円(妻分) ・ノンアルコール赤ワイン@850円(運転手の私) 世の中のノンアルコールビールはだいぶビールの味に近づきましたが、ノンアルコール赤ワインはまだまだ葡萄ジュースでした。ノンアルコールでタンニンの味がもっと出れば良いのですが。 鉄板焼きシェフやサービスの方々には丁寧に接客頂きました。 またこちらのビルの2時間無料駐車券を頂きました。 どうもご馳走様でした。

評価：

ステーキをいただきました。 高層階の鉄板焼き屋でガラス越しに焼いて貰えるので、デート利用が多かったです。 コースとしては前菜とステーキのセットでラウンジでドリンクと高級ステーキの定番コースです。 ご飯おかわり無料は男性には嬉しいところ ラウンジは店員からの距離もあり、呼びづらい印象でした。 ご飯などもオプションで選択肢があればなぁと思いましたが、新潟で使えるステーキをいただけるスポットです。

評価：

4回目の来店です 景色が素敵で、シェフの技術を間近で見ることができるのも魅力の一つです。 大満足のコースでした。

評価：

素晴らしいレストランです✨ 景色は素晴らしいです。食事は美味しく、サービスも非常に行き届いています。強くお勧めします。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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