いかの墨

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総合評価：4.1（全1571件）

評価：

息子が以前行って、良かったと言っていたので、妻と行ってみました。 土曜日で予約していなかったので、入れるか不安だったので、電話してみると、丁度1組帰るので、大丈夫とのこと。 行く方は、予約をお勧めします。 お店は、入り口からしていい感じ🤗 店内も雰囲気がいい！ 日本酒もいっぱい種類があって、妻は大満足👍利き酒セットの量が多くて、ビツクリ‼️ 鰤の刺身もメチャ美味かった！ 安くはない店ですが、ご褒美や妻とのデートなどでまた行ってみたいですね！ 店員さんもハキハキして、対応が最高にいい感じ。いいお店は店員さんの教育もしっかりしていますね！ ただ、一個残念だったのは、お通しがメチャ美味かったので、500円でお代わりしたら、冷たいのがきたので、妻と2人でガッカリしてしまいました。

評価：

お通しから衝撃！！！ 自分で好きな海鮮を選べる笑 えび、ほたて、蟹甲、サザエ等　写真参照 しかし、予約必須！ ふらっと入れるお店ではありません。 18時頃は毎日満席。

評価：

平日の夜に予約して訪問。土曜日の夜は1週間前でも予約がいっぱいだったので、休日に行く際にはかなり早めに予約しておいた方が良さそうです。 お通しは出された中から蒸し物が選べます。 東京の居酒屋ではあまりないメニューがあり、楽しい！人気のお店なので、田舎の雰囲気ではなく店員さんとかも東京っぽい感じです。 限定日本酒もたくさんありました。 いろいろ食べることができるので、時間がないときもここで新潟グルメが食べられます！

評価：

•あん肝の茶碗蒸し お出汁がしみしみの茶碗蒸し。 出汁の暴力。初っ端で、このお店の実力を確信する。 •刺し盛り ？ タイ 口の中でほぐれていくような柔らかさ。炙られており、旨みが濃縮されている。 ブリ 甘エビ サザエ 肝が美味。 イカ 柔らかくとても甘い。新潟はコリコリ系ではなく、このタイプのイカが名物なのか。 •蒸籠蒸し キャベツ、蓮根、豚肉 豚肉が全く筋張っておらず、ほくほくふわふわ。 豚の甘みが詰め込まれている。 また、お櫃?の木のいい香りが食材についている。 •鰤しゃぶ まさか今年も鰤しゃぶを食べたれるとは。 鰤しゃぶは飲み物だと改めて思う。 しゃぶしゃぶした熱でとろけ出す脂ともみじおろしがよく合う。 •アジフライ等のおばんざい アジフライがサクサクふわっふわで最高。 アジ自体の脂のノリも◎ おばんざいの一品にわさびがあるのも、酒飲み用のお店って感じがして良き。 •ご飯 牡蠣ご飯。お米の一粒一粒が大きくつやっつや。 それで、お出汁がご飯に染み渡っている。 本来は〆で出してくださるものだが、予め新幹線の時間が18:58であることをお伝えしたら、予めお持ち帰りでご飯を炊いてくださった。 私たちのカウンター席を担当してくださっていたショートヘアの女性のスタッフさんがとても気を配れる方で素晴らしいサービスだった。 また、板前さんお二人も、一見強面なのだが、とっても優しく、日本酒もどんどん勧めてくださった。 日本酒飲み放題付きコースで、このクオリティで1人6000円は圧巻。 サービスも含め完璧なお店。またぜひ訪問させていただきたい。

評価：

おもてなしがすごい 予約サイトで見つけてコンサート終わりに友達と利用しました。 18:30に予約してたのですが思ったより早めに行けそうだったので電話したら快く変更してくださり 到着したら通された席に鍋のようなものが置いてあり 鍋頼んでないけどな？と思ったらまさかのお通しで 好きな具材を選んで蒸してくださいます。 お料理はどれも美味しく 料理が出てくるスピード感も良く満足でした そして1番感動したのはサービスでした。 1時間くらいたったくらいに替えの温かいおしぼりを持ってきて下さったり お会計をお願いすると温かいお茶を持ってきてくださいました。 また利用させていただきます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月1日 時点）

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