ユーグレナ・ガーデン（euglena garden）

総合評価：4.0（全215件）

評価：

ランチで利用しました。sold outの品が何点かありました。今回はアグー豚骨付きバラ肉燻製、ハンバーグにパン+スープのセットを注文。コーンスープも豚肉の燻製もハンバーグもパンも手がこんでいて美味しかったです。またどれもボリュームがありお腹いっぱいになりました。 お手洗いも綺麗で店内はクーラーも効いているのでひと休みにちょうど良かったです。

評価：

店に入る前のカンバンにsoldoutと書かれていた商品を購入。普通に食べれた。 店員の愛想があまりなく、服装も自由？らしく、黒とか灰、グリーンで統一感が無い。服は上半身だけでも統一した方がいいと思う。 店内は、植物やヒョウタンスピーカーがぶらさがっていた。音楽はカウンター側から流れているようだった。クーラーはよく効いていた。 少し、ユーグレナ製品も展示していて興味はあったが、展示はカウンター側じゃないと手に取れなくて、あまり意味が無いかも。 店員同士がカウンターでおしゃべりしてて残念だった。 会計を待たされてドリンクのサービスは嬉しかった。コーヒーは苦かった。 たぶん、もうかっているユーグレナ出資だと思うが、期待しているのでもう少しがんばって欲しい。 外の看板は、値段が消えて見えないので書き直してほしい。

評価：

ホテルのチェックインまで時間があったので利用させていただきました。 軽くコーヒーでもと思って入ったのですがランチタイムということでコーヒーだけを頼むのは気がひけてランチメニューを頼みました。 アグー豚骨付きバラ肉の燻製をお願いしました。 到着までは10分ぐらいかな。 お肉は暖かくはなく外はカリカリでした。 味は普通という感じです。 お値段的には地元の方は来ないと思われ、観光客向けでした。

評価：

2度目の石垣島滞在。ユーグレナモールでお土産品を物色していたところ、こちらのお店を発見。最近、リニューアルオープンしたばかりとのことで、ブランチメニューを朝からお昼過ぎまで提供している模様。 島野菜のサラダにオオタニワタリが入ってた！独特の苦味と香りで美味しい。一つ一つの野菜が茹でてあったり、下処理が絶妙。ユーグレナマヨネーズもシェフのアレンジでナッツが入っている？らしくコクがすごい。 ブランチプレートのハムは自家製のローストらしく、ハムではない（笑）至急ワインが必要と思い、お店の方に聞くと… シャンパーニュ出て来ましたw これからオンメニューしようと思ってたとのことです。 ちなみに、実は最も印象深かったのがポーチドエッグ。黄身が濃くて、ソーセージやハムに絡めてソースのようにして拭い切りました。特別な卵ではないとのことですが、卵自体も美味しいし、ポーチドエッグの技術が完璧。 帰り際のサプライズ。お店の方曰く、シェフはひらまつ出身で代官山Asoの料理長など遍歴したミシュラン星付きシェフだとのこと。納得というか… 最初からそう言ってよ、って感じです（笑） まだまだリニューアル再開したばかりでメニューはブランチ一択ですが、今後に期待大です。次回石垣に来たら夜営業もしてるかなあー

評価：

石垣島で、本格的なフレンチが楽しめます。 ランチのプレートも、紙のメニューからは分からない本物の技術が詰まったお料理ばかりで感動しました。全て丁寧な仕事が感じられましたが、特に日替わりのスープが好きでした。 次はぜひ夜に行ってみたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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