オリエンタル（神戸メリケンパークオリエンタルホテル内）

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総合評価：4.5（全202件）

評価：

平日の昼に来店しました、当日に急に予約しましたがはいることができました。 全ての料理においてレベルが高いです。 1番高いコースは自分としては高いと思ったので少しグレードを下げましたが非常に満足できました。オリジナルカクテルの味も良かったです。 ただし1つだけ心配なのがシェフ1人で料理するものがなかなか多かった点です。自分の時はまだ人が少なめでしたが帰る頃にはなかなか大変そうでした。

評価：

2025/08/13 親族の子どもの合同誕生日会で利用。 会費無料のクラブオリエンタル会員に登録し、1ドリンクプレゼントして頂きました。(対象者は利用月に誕生日を迎える人のみ) また、会員特典でレストランの利用が5%OFFになり、お得に利用できました。 目の前でフランベ、デザートプレートにメッセージと花火、シェフからハッピーバースデーのお言葉を頂戴し、子どもたちもとても喜んでいました。 料理も美味しく、丁寧な接客で気持ち良く過ごせました。

評価：

12月30日に初めて宿泊したホテル内のレストランでしたので利用しました。結論から言うと非常に残念でした。 担当の焼き手の方は若手スタッフでしたが、隣のベテランの方と比べて声が小さく、料理の説明が聞き取りづらかったです。雰囲気の良い空間であるはずなのに、コミュニケーション面でストレスを感じました。 また、前菜の次に提供された「あんかけ茶わん蒸し」が熱すぎて火傷しかけました。熱い料理自体は良いのですが、事前に明確な注意喚起をするか、過度な加熱を避けるなど配慮が必要だと思います。 さらに、ビーフシチューのクレープ包み以降、デザートに至るまで、提供のたびに「めちゃくちゃ美味しいです」と連呼されました。美味しいかどうかは客が判断することで、過剰な自己評価の押し付けは正直不快でした。実際、期待ほど美味しいと感じない料理もありました。 メインのステーキはミディアムレアで依頼しましたが、中心温度が冷たすぎて、肉の良さが活かされていませんでした。 焼き加減の調整が未熟に感じ、メインとしては致命的です。 料金は26,000円でしたが、客の食べるペースを見ずに料理がどんどん出てきて、結果的に1時間以内に席を立つことになりました。 年末なので早く回転させたかったのかもしれませんが、鉄板焼のディナーでここまで短時間だった経験はなく、有名ホテルのレストランとは思えない対応です。 フランベなど派手な演出よりも、地元の美味しい野菜を活かす、あるいは全体のメニュー構成を研究するなど、料理そのものの完成度を高める方向に注力された方が良いのではと感じました。 年末に悪い意味で貴重な体験になりました。

評価：

大きな鉄板が2つあり、それを囲うように客席があります。窓からはモザイクや海など贅沢な神戸の夜景が見えます。 シェフとの会話を楽しみながら、どんどん料理が仕上がっていきます。お肉やガーリックライスを焼く様子は、つい見入ってしまいます。 何組かいたお客さんのうちのほぼすべてがお誕生日や記念日などで来られていたようで、花火のついたデザートプレートの演出が素敵でした。

評価：

結構記念日にお邪魔しました。極みコースをチョイスしましたが、お料理と景色はもちろんのこと、目の前で調理してくれたとシェフのお人柄とパフォーマンスがとても最高でした。お店を出る時、翌日のおススメ観光地の情報をアウトプットして渡してくれたり、シェフのお陰でとても素敵な記念日となりました。ありがとうございました♪ 肝心のお料理はどれも本当に美味しかったですが、やはり神戸ビーフと鮑のソテー＋肝バターソースはまたぜひ食べたい一品です。 またお伺いします。ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月19日 時点）

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