USHIHACHI 秋葉原店

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総合評価：4.4（全572件）

評価：

This time, I ordered the Ushihachi course. All the meat was soft and delicious! The tongue was also seasoned with salt, and it was very soft and delicious! The cost performance is the best! 今回はうしはちコースを注文しました。どのお肉も柔らかく美味しかったです！タンも塩での味付けが最高でとても柔らかくて美味しかったです！コスパは最高です！

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秋葉原の大通りに面したビルに入る焼肉屋「USHIHACHI 秋葉原店」に訪問。赤い牛頭が店内を彩りつつ、全体としては落ち着いた雰囲気のお店。 いただいたのは《うしはちコース》で、肉寿司や黒毛和牛一頭盛りなんて書かれていてテンション上がる。《キム・ナム盛り》をつまみにコーススタート。 《USHIHACHIユッケ》は卵黄、生姜、葱、胡麻をよく混ぜて。柔らかい肉に生姜のアクセントがいい塩梅。肉寿司にはいくらが乗ってきて、この組合せは珍しいのでユニークで驚いた。米がやや水分多めに感じたかも。上タン塩は程よい厚みで、レモン汁に掛けて程よい美味しさ。 《とろ肉3秒炙り》は店員さんが作ってくれる。ロースターが火を噴くレベルで脂ギッシュな肉を炙って米と卵に投入。よく混ぜて食べるが、肉と脂の旨味を根こそぎ楽しめる一品。 グリーンサラダで舌と胃を整えたところに出てきたのが《黒毛和牛一頭盛り》。盛り付けテンション上がる。タテバラ、上ミノ、リブロース、シマチョウ、上ハラミ、シンタマ、カメノコ、トモサンカクと、ホルモン2種を含む盛り合わせ。ホルモンはちょっと焼くのが難しかったが、特に味噌ダレのシマチョウが良き味。カメノコ、ザブトンあたりは、見た目ほど脂身は強くなく、タレと山葵で美味な品だった。 《生姜と和牛の一口スープ》は、思ったより味強め。単体でパンチのあるスープ。〆は《氷結しこしこ冷麺》とのことで、スープの一部がシャーベット状になっていて面白い。その食感とツルモチの麺、そこに加わる紫蘇、胡麻、カクテキの味足しで、しっかり美味しくいただけた。 デザートは《絹ごしホームメイドプリン》。「カラメルは掛けても掛けなくてもですが、私が掛けない方が好きです」という店員さんに従ってみたら、なるほどこれはそのままで美味いプリン。もちろんカラメルを掛けても良いのだけど、素で既に完成された滑らかな食感と味で、良き。 飲み放題も種類が豊富で過不足ない感じが嬉しい。個人的にはとうもろこし茶ハイがあったのが嬉しく、肉の脂感を程よく洗い流してくれた。 いろんな肉を少しずつ食べられるバラエティ感が楽しいコースで、それぞれの品もしっかり美味しいので、楽しい焼肉だった。満足満腹。

評価：

■お店の紹介 秋葉原電気街。私は中学生の頃からこの街に通っているのですが、昔に比べて飲食店がかなり増えました。食事の選択肢が広がることは良いことですね。おしゃれな焼肉屋さんまであるんですから。 ■飲食したものと感想 うしはちコース５９００円＋飲み物 ・キムナム盛り 薄味であっさりしていたのが私は好みでした。箸休めに最適。 ・いくら肉寿司＆USHIHACHIユッケ 序盤の前菜系から笑顔になる美味しさ。ちょっといいお店に来たらこういうの食べたいよね。 ・牛タン塩 レモンを絞って焼肉祭りのはじまりだ～！ ・とろ肉３秒炙り 白米と卵黄と脂の乗ったお肉の組み合わせはハズレ無しです。ご飯のおかわりをしたくなります笑 ・サラダ ・和牛一頭盛り ホルモンも臭みがなくジューシーで食べやすかったです。 ・一口スープ 濃厚な牛骨のスープに生姜が効いています。塩気が濃いのでお酒が進みます。 ・冷麺 スープがシャーベットになっていて最後まで冷え冷えなのが嬉しかったです。 ・プリン 最後まで食べごたえ十分のデザートでした。 ■内装・雰囲気 店内は広めで外国人の方も多かったです。静かで落ち着いた雰囲気だったのでゆっくり食事を楽しむことができました。 ■接客・サービス 丁寧な接客をしてくださいました。ありがたや～！

評価：

この日は年度末で疲れていたので スタミナをつけるべく、ウシハチさんへ行ってきました！！ ▼order ____________________________ ☑︎ うしはちコース　　　¥6,490 ☑︎ 飲み放題2時間　　　¥2,200 ____________________________ 〈コース内容〉 ・キム・ナム盛り ・USHIHACHIユッケ ・いくら肉寿司 ・究極の上タン塩 ・名物 とろ肉3秒炙り ・うしはちグリーンサラダ ・黒毛和牛一頭盛り （厳選肉6種・新鮮ホルモン2種） ・生姜と和牛出汁の一口スープ ・氷結しこしこ冷麺 ・絹漉しホームメイドプリン 〈drink〉 ・サッポロ生ビール黒ラベル ・漬け込み蜂蜜レモンサワー ・ウーロン茶 ◆ キム・ナム盛り キムチ、ほうれん草の胡麻和え、もやしのナムルの3種の盛り合わせ。 キムチはお肉に合うし、ほうれん草やもやしは箸休めに最適。 ◆USHIHACHIユッケ 溶き卵をお肉にかき回していただきます。 添えてある生姜も混ぜると香りのアクセントに。 ◆いくら肉寿司 海苔と紫蘇の香りがお肉と絡んでとても良い！！ 他のお店では食べられない肉寿司でした！！ ◆究極の上タン塩 ネギ塩ダレで味付けされた上タンはジューシーでお店特製のレモンサワーにもよく合う！！ ◆名物 とろ肉3秒炙り この炙りはとろける〜♡ ごはんとたまごと一緒に絡めると大優勝！！ ◆うしはちグリーンサラダ 新鮮な白菜やレタスがたっぷりのグリーンサラダ。 ひとつ前のとろ肉3秒炙りのあとはさっぱりしたものが食べたいという気持ちに合わせたナイスなタイミングで登場！！ ◆黒毛和牛一頭盛り（厳選肉6種・新鮮ホルモン2種） ・タテバラ ・上ミノ ・リブロース ・シマチョウ ・上ハラミ ・カメノコ ・トモサンカク ・シンタマ こちらの盛り合わせ、お肉の盛られ方がかっこいい！！！ めちゃくちゃ華やかでお肉が映えます！！ 上から順に食べるのかおすすめの食べ方とのこと！ ◆生姜と和牛出汁の一口スープ お出汁が効いてて思わずほっこりしちゃう食後のスープ。 ◆氷結しこしこ冷麺 これ！ほんとにお出汁がおいしかった！！ お　これぞ別腹というくらいするするいただけました。 ◆絹漉しホームメイドプリン 瓶に入ったレトロな可愛いプリン。自分でカラメルソースをかけていただくスタイル。 とても濃厚でクオリティの高いプリンに拍手でした。 以上の内容が6,490円というのはコスパ良すぎ！！ お肉の盛り合わせも豪華でお祝いやサプライズなどで利用しても盛り上がりそう！！ 秋葉原以外にも複数店舗があるみたいなのでエリア問わず利用しやすいのも良いですね!

評価：

紙エプロンあり、上から力強く吸いこむダクトタイプ。 良いお肉のコースが安くで使いやすく楽しめました。 コースのお肉の盛りが螺旋階段状になっていて映えてました。なかなかのラインナップでテンション上がりました。 ユッケは甘すぎず、ハラミは厚くても噛み切りやすく美味しくいただけました。 冷麺は冷たすぎず加減が好みです。 17時は空いていて使いやすかったですよ。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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