麺家ゐをり

総合評価：4.2（全1198件）

評価：

2026/5 平日 オープン15前に着き店の前でメニューを見ながら待ちます。 私は佐野ラーメンは圧倒的に醤油派なのですが、メニューに写真のうま塩ラーメンがとても美味しそうに見えたので、今回は塩に決めました。 餃子も美味そう、ご飯ものも種類が豊富。 メニュー選びを楽しんでいる内にオープンの時間が来ました、この時点でお客は7組。 待ち時間に決めていた、うま塩ラーメンと餃子、ピリ辛チャーシューメンマ丼を注文。 店内はオシャレな雰囲気です、天井が高くて何だかカフェ見ないな内装にみえます。そう言えば外観も何だか面白い見た目でしたね。 待つ事10分、3品同時に到着。 黄金色に輝くスープが美しい、塩ラーメンて殆ど食べ無いんですが、食べると思い出す、美味しいんですよねぇ。 醤油はそれ自体に旨味がありますが、塩はより出汁の旨みをダイレクトに感じると言いますか…揚げたねぎの香ばしさがアクセントになりコレは飲み干しちゃいそうだ…。 麺も美味しい！つるりとした喉越しとモチモチとした食感…やっぱ佐野ラーメンは麺が美味しくないと！ チャーシューもレベル高し、非常に柔らかいとろっとろのタイプ。 サイドメニューもそれぞれ美味かった、ピリ辛チャーシューメンマ丼はラー油の良い香りがするコリコリのメンマに角切りにした柔らかいチャーシューが加わりご飯がすすむし、いつの頃からか、佐野ラーメンにマストになった大きな餃子は噛めば旨味のスープが溢れます。 非常に美味かった。 オープン時間が11:30のため今まで訪問を先延ばしにしてきましたが(お腹空いて我慢できず)お気に入りのお店になりたした。

評価：

平日の１２時過ぎの到着、洋風な雰囲気漂うお洒落な外観が目を引きます。 ピークを過ぎていたので、待たずにテーブル席へ座れました。 豊富なメニューに迷いましたが、『醤油ラーメン』を注文し１０分ほどで着丼しました。 揚げ玉ねぎが映えるスープは、鶏ガラ・豚骨の動物出汁に昆布等の乾物出汁を加え、旨味が効いたカエシを合わせ、見た目とは違いコクのある味わいで、揚げ玉ねぎが結構効いています。 平打ちの手打ち麺は、口当たりの心地良いしなやかな食感で、濃厚なスープを良く受け止めており美味しい。 ２枚のるバラ肉のチャーシューは箸で摘まむと崩れています程柔らかく煮込まれており、美味しく仕上がっています。 仄かに甘く味付けされた、コリコリのメンマも中々の逸品です。 しっかり味付けされた、大振りの餃子は肉汁溢れる仕上がりで、こちらも美味しい。 豚肩ロースのレアチャーシュー丼は、柔らかくジューシーな仕上がりで美味しいのですが、玉ねぎダレが口に残るので、ラーメンの味が分からなくなるので、ラーメンを先に食べることをお勧めします。 お手拭き・紙エプロン・ヘアゴム等が用意されており、至れり尽くせりと言った感じです。 支払いは現金の他にPayPayとd払いのスマホ決済が可能です。 店主さんは都内の中華料理店、ラーメン店で経験し、地元『とかの』で麵打ち等を習得し、２００８年１月創業。

評価：

厄除けの帰りに、初めてうかがいました。 佐野は美味しいラーメン屋さんがたくさんあるのでどこにしようかと迷いながら、クチコミで高評価だったのでこちらを選ばせていただいました。 まず先に言っておくと、とっても美味しかったです！初めてなので、ひとまず定番と言われていた塩ラーメンと、炙りチャーシュー丼（小）、餃子をいただきましたが、どれもこれも美味しく、大変満足でした。まずチャーシュー！お箸で掴もうとするとホロホロ落ちてしまうほどの柔らかさ！麺はやや太めのちぢれ麺でスープと絡み本当に美味しかったです。餃子は一つ一つが大きくて食べ応えがありお見事でした。※写真をあまり撮っておらず、すみません。 連休最終日だったので少し早めに行くことにしました。オープンが11時半からで、その15分ほど前に着いた時には外に3組ほど並ばれておりました。私の前にいらっしゃったご年配のご夫婦が常連さんだったようで、「ここ美味しいですよ、近くに色々なお店あるけれど、ここ一択！」と教えてくださいました。奥様は煮干しラーメンをご注文されていて、隣の席からもう美味しそうな煮干しの香りが漂ってきてよだれが止まらなかったです！今度はそちらをいただこう！と決めました。12時過ぎるとたくさんお客さんもいらっしゃって、時間帯によっては少し並ぶようですが、店内はうるさくなく食事に専念でき、天井が高く開放感のある感じでした。 遠方なのでなかなか行けないのですが、それでもまた行きたい！と思えるお味と雰囲気でした。ごちそうさまでした。

評価：

初訪問 ヨーロッパの小さなレストランの様な、洒落たラーメン店です。17時過ぎに訪問しましたが、すぐに座る事が出来ました。 塩ラーメンと炙りチャーシュー丼(小)と餃子3個をオーダー。大変美味しく頂きました。特にチャーシューが絶品で、チャーシューだけを目的で訪れても満足できると思います。餃子もジューシーでとても美味しく大満足です。全体に価格も抑えられていて好感が持てました。 塩ラーメンはいわゆる佐野ラーメンです。平打ちの比較的均一なタイプの麺で、喉越し良く打つブツ切れにもならず、食べやすいタイプの麺でした。ラーメンのスープは複雑な滋養のあるもので、遠くにコンソメっぽい風味を感じます。旨みが強いスカッとしたキレのあるものでは無いので、好みが分かれそうです。 財布を忘れて外出してしまい、QRコード払いが出来るお店で助かりました。 駐車場は店の前の他にも確保できているとの表示がありました。 お洒落なラーメン店で、子供を含めた家族連れや女性が一人で訪れても安心できるお店だと思います。

評価：

土曜日の開店前11:00頃に訪問しました。11:30の開店時には12人ほどの行列が出来ていましたが、早めに並んだので１巡目で席に着けました。 今回は、一推しの塩「うま塩ラーメン」850円＋「チャーシュー3枚」330円＋「W餃子」400円と、同行者は「醤油ラーメン」800円を注文しました。 「うま塩」は、素材の旨みが凝縮された味わい深いスープです。麺との相性も良く美味しく啜れます。「チャーシュー」もほろほろに煮込まれており、とてもジューシーです。 「W餃子」は2種類の味を楽しめます。他の佐野ラーメン店よりも小さめさ目ですが、ほど良い大きさで食べやすいと思います。「餃子」は、焼き加減も良く、何も付けなくても肉汁の美味しさを堪能出来ますが、「しそ餃子」もニンニク不使用であっさりと美味しくいただけます。 店舗は、個性的な外観にシックな雰囲気が漂う店内です。カウンター4席、4人掛けテーブル1席、2人掛けテーブル2席、小上がりは2人掛け2卓、4人掛け1卓です。個人でもファミリーでも訪問しやすいと思います。支払いは「PayPay」などか使えます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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