食彩　太信　（しょくさいだいしん）

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総合評価：4.4（全742件）

評価：

アンコウ鍋は美味しいのは勿論のことですが、 アンコウのお刺身が関東ではここだけでしか食べれないと伺いました。 どの料理もとても美味しかったです。 店主さん含め従業員の方にも気持ちの良い接客をして頂きました。 とても素敵な時間を過ごせました。 飲食した方限定ですが、車中泊も出来るという事だったので今回キャンピングカーで伺いました。数台止めれそうな広さがありました。比較的フラットでした。近くにコンビニあり。 また伺いたいと思います。

評価：

アンコウ鍋は何度か他で食べたことありましたが、無水どぶ汁は初めてでした。絶品でした。あん肝を潰して酒粕混じった味噌の汁が濃厚で凄い美味しいかったです。ただ思ったより量が少なく早々になくなってしまい、コースやセットでなく単品で頼んだためか刺身や唐揚げ、追加のドリンクの提供が遅く手持ち無沙汰になりました。

評価：

家族3人で念願のどぶ汁を求め、遥々いわきの地から参りました！（車で20分） 初めて食べたアンコウの刺身とどぶ汁はすごく美味しく、何より目の前でどぶ汁を作ってもらえる体験はすごく楽しかったです！ どぶ汁を作っている間にもいろいろなお話をしてくださって為になりました！ 店員さんの雰囲気も愛想も良く、僕は大満足です🙆🏻‍♂️ 次は友達にも勧めていきたいと思いました！

評価：

今回TV放送から気になり予約して行きました。どぶ汁は社長自ら目の前で解説しながら作ってくださいました！会話のペースも良くとても話し上手で楽しく食事ができました。〆の雑炊は全ての具材の味、焦げた味噌の風味も良く最高でした！今回は単品で無水どぶ汁とあん肝生刺身・炙り、ヤリイカの刺身を注文。イカはコリコリしていて、あん肝は普段食べているものより少しあっさりしているが濃厚！炙りは格別です！必ず注文した方がいいと思います！また食べに来たいと思います。ただTV放送の影響もあり注文してから配膳されるまで時間がかなりあきます。

評価：

ふと思い立って前日に決めた旅。せっかくならその土地でしか食べられないものをと思いディナーで太信さんにお邪魔しました。（平日18:00頃、予約なし） 元々一人で食事をすることにあまり苦手意識はありませんでしたが、人生で初めての一人旅だったこともあり少し緊張していました。しかし、入店時にお店の方が気さくに話しかけて下さったこともありおひとり様でも安心感を持って食事ができる雰囲気でおすすめポイントだなと感じました！ 店内はこじんまりとしていてカウンター4席とテーブル席が数席のこじんまりとした印象で壁には市場の写真や魚の漢字のポスター等、料理を待つ間も思わず店内をキョロキョロしながら楽しませていただきました笑 予約された方は別のスペースがあるようで、入口か分かれていました！！ 食事はプレミアム刺身定食とあんこうの唐揚げを注文しました。 結論、大大大満足でした！！！あんこうもこれまた人生初の実食だったのですが、醤油ベースの味付でプリプリとした食感とサクサクの衣が相まってとにかく美味しい。店内に掲示されていたサイドメニューランキング1位、流石だなと思いました！！定食の刺身も普段の回転寿司等では自分で注文することのない魚ばかりで私にとっては冒険を詰めに詰め込んだひと皿でした。言わずもがな、どれも美味しくご飯を少なめで注文したことを少し後悔しました。笑 魚の種類は仕入れる日によって内容が異なり、メニュー数も豊富なためいつ何度訪れても新たな発見に出会えそうでワクワクするお食事処だと思います。帰り際はお店の方と恐らく店主さんであろう方も一緒に見送って下さり、最後まで満足感のある時間を過ごさせて頂きました。次こそはあんこう鍋、食べに行きます！！ 人生初の一人旅の食事で太信さんを選んで良かったです。ご馳走様でした😊

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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