宗寿苑HANARE

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総合評価：4.4（全113件）

評価：

平日の夜に2名で訪問。 全体的に刺身系の満足度が高く、特に生センマイは味付けが抜群。もう少し柔らかければ理想だが、それでも完成度は高い。炙り塩レバーは厚みや味付けが完璧、しかもこの価格はかなり嬉しい。ツラミ刺しは文句なしの完成度で、これは来たら必ず頼むべき一皿。 炙りユッケは味自体は好み。ただ赤身寄り＋炙り強めなので、脂のとろけ感を求める人にはユッケらしさがやや弱くローストビーフっぽいと感じるかもしれない。 タンは評価が分かれ、薄切り上タンは価格相応の美味しさ。十分美味しいが感動ラインまでは届かず。一方で並タンは満足度が高く、価格以上の価値を感じた。 残念だったのは並ロース。食感が「歯応え」ではなく単純に硬く、並とはいえ1800円以上と考えるともう一段のクオリティが欲しいところ。 上ハラミも肉質自体は良さそうだが、カットが薄めで噛みごたえの満足感が弱く、この価格ならもう少し特別感が欲しい印象。 特選和牛盛り合わせはコスパ良好。複数部位を楽しめて肉質も安定しており、迷ったらこれを頼めば安心感がある。 そして締めは絶対にミニカレー。焼肉屋のサイドとは思えない完成度で、満腹でも食べてしまう不思議な魅力。個人的には福島萬心と並ぶカレーツートップ。 ■各メニュー個人的好き度 キムチ：★★★★☆ 生センマイ：★★★★☆（935円） 炙り塩レバー：★★★★☆（880円） 炙りユッケ：★★★☆☆（1320円） ツラミ刺し：★★★★☆（1320円） 薄切り上タン：★★☆☆☆（2200円） 並タン：★★★★☆（1320円） 並ロース：★★☆☆☆（1815円） 上ハラミ：★★☆☆☆（2420円） 特選和牛盛り合わせ：★★★★☆（3850円） ミニカレー：★★★★★ 総評 刺身系とサイドはかなり強い。焼き物もレベルが高く十分満足できる。特に刺し系好きなら来訪価値あり。偉そうに長々と書いてしまったが間違いなオススメできるお店です。

評価：

平日仕事終わり、気軽にふらりと一人焼肉。 この日は心斎橋にある「宗寿苑 HANARE」。 落ち着いた店内で、上質な黒毛和牛の雌牛を味わえるお店。 まずはタンから。 黒タンがあるのが嬉しい😊 厚切りでほどよい歯応えがあり、サクッと切れる。 そして何より旨みがしっかりあって美味しかった😋 レモンだけでなくわさびとも合う。 上カルビは三角バラの部分。 きめ細やかなサシが綺麗😍 脂の甘みも強く、さすがカルビの王様👏 上ハラミは柔らかく、噛むほどに肉の旨みが感じられた。 しまちょうは適度な弾力と、脂が溶けていく感じが個人的に好み。 でも今回、じつは一番衝撃だったのがタンスジ。 タンなのに脂がのっており、食感もしっかりめで、めちゃくちゃ美味しかった😋 厚切りタンが本命ならこちらは大穴だったけど、今度行っても絶対に注文したい一品！ 僕は一階のカウンター席だったけど、上の階にはテーブル席や個室もあるみたい。 駅近だし雰囲気もいいから、いろいろなシーンで使えそう。 ごちそうさまでした✨ —□ 注文 □——— 🔸黒タン厚切り 💰2,640円 🔸上カルビ💰2,035円 🔸上ハラミ 💰2,420円 🔸タンスジ 💰990円 🔸しまちょう 💰935円 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 現在は大阪を中心に「美味しい」を発信中！ インスタもぜひご覧ください♪ フォロー、コメント、DM大歓迎です！ ➡︎ @deniemon0913 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

評価：

つら刺しがめちゃくちゃ美味い焼肉屋。 塩タンもハラミも美味い！！ カルビスープと石焼ビビンバも絶対頼む。

評価：

今日お店に伺いましたが、2階にいらっしゃった黒髪をひとつに結んだ女性店員の方の接客態度が非常に残念でした。 お皿や料理を投げるように置かれ、周囲のお客さんが振り向くほど大きな音を立てていました。さらに、注文していない商品が運ばれてきたため、その旨をお伝えしましたが、返答もなくそのまま厨房へ戻られました。その際、カーテンを開けながら厨房内で大きな声で笑ったり話したりしている様子も見え、不快に感じました。 また、厨房内でも扉を閉める音や物を置く音が非常に大きく、終始イライラされているような雰囲気が伝わってきました。こちらが何か失礼なことをしてしまったのかと感じるほどで、一緒に行った者も皆、不快な気持ちになっていました。 このお店は以前から好きで何度も利用しています。これまでも、注文していないものが運ばれてきたり、注文数より多く提供されたりといったミスは度々ありましたが、接客やお店の雰囲気が良く、料理も美味しかったため気にせず通っていました。 ですが、今回の接客態度は本当に残念で、とても悲しい気持ちになりました。もし店内の防犯カメラ等があるようでしたら、当日の様子を一度確認されたほうが良いのではないかと思います。 料理が美味しく、お店自体は好きだっただけに非常に残念ですが、今回の件で今後利用することはないと思います。改善されることを願っています

評価：

1/20来店。友人がよく行くとの事で行って参りました！本店は"此花"にあるとの事で知らなかったんですが、HANAREということでコチラは南船場。生活圏内にHANARE出してくれる飲食店好き〜です。 コチラの『宗寿苑』さんは"ツラミ刺し"が美味いとの事で注文。40代になって焼肉では"ハラミ""ツラミ"あたりが一番好きになってきて、大好物が刺しで食べれるなんて嬉しい！名物ということで期待通りの美味しさ^ ^安定のおかわり、してしまいました(^^) そして、上ミノ。こちらも美味い。コリッコリで食感カタめ好きにはたまらない〜！

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