沖縄アグーしゃぶしゃぶ 光久本家

総合評価：4.5（全90件）

評価：

沖縄でアグー豚を味わうなら、間違いなくこちらのお店は外せません。 今回はアグーしゃぶしゃぶをいただきましたが、一皿目から「これは本物だ」と感じさせてくれる内容でした。 まず驚いたのはお肉の質。 きめ細かいサシが美しく、火を通しても硬くならず、口に入れた瞬間にふわっと溶けるような食感。脂は甘く、しつこさが一切なく、何枚でも食べ進められてしまいます。アグー豚の旨みを最大限に引き出していると感じました。 野菜の盛り合わせも印象的で、見た目の美しさはもちろん、どれも新鮮。 島野菜や豆腐、もずくなど沖縄らしさを感じる食材が揃い、しゃぶしゃぶと一緒にいただくことで味に奥行きが生まれます。特に出汁との相性が素晴らしく、最後まで飽きずに楽しめました。 一品料理や締め、デザートまで丁寧に作られており、「ただ食べる」ではなく「体験として楽しむ」しゃぶしゃぶ。 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しめるのも大きな魅力です。 観光の方はもちろん、地元の方にも自信を持っておすすめできる一軒。 沖縄で本当に美味しいアグーしゃぶしゃぶを味わいたい方は、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。 If you want to experience authentic Okinawan Agu pork, this restaurant is an absolute must-visit. We ordered the Agu pork shabu-shabu, and from the very first bite, the quality was unmistakable. The pork was beautifully marbled, incredibly tender, and melted in the mouth the moment it touched the broth. The fat was sweet and clean, never heavy, allowing you to enjoy slice after slice without feeling overwhelmed. This is Agu pork at its finest. The vegetable platter was equally impressive — vibrant, fresh, and thoughtfully presented. Okinawan ingredients such as island vegetables, tofu, and mozuku seaweed added depth and local character to the meal. Combined with the delicate yet flavorful broth, every bite felt well balanced and deeply satisfying. From the side dishes to the final course and dessert, everything was prepared with great care and attention to detail. This is not just a meal, but a complete dining experience. The calm and elegant atmosphere of the restaurant makes it perfect for a relaxed evening, whether you’re traveling or dining with locals. Highly recommended for anyone looking to enjoy truly high-quality Agu pork in Okinawa. A place I would definitely visit again.

評価：

沖縄・那覇の国際通り近くにある「純血統アグーしゃぶしゃぶ金武 本店の2号店」に訪問しました。 食べログ百名店にも選ばれている、純血アグー豚と島野菜にこだわる名店です。 予約は必須！ 🚶‍♂️【アクセスも抜群】 ゆいレール県庁前駅から徒歩5分ほどと便利な立地。観光の合間にも立ち寄りやすいです。 🥩【「幻の豚」純血統アグー豚とは？】 琉球王朝時代から続く在来種アグーの血統を100%受け継ぐ純血統アグー豚は、現在も希少。 一般的な豚に比べてコレステロールが低く、旨味成分は3倍とも言われる贅沢な逸品です。 🍲【島野菜＆海ぶどうとの極上しゃぶしゃぶ】 しゃぶしゃぶはバラ・ロース・つみれの3種。 ロース肉を海ぶどうと一緒に巻いて食べるスタイルが絶品で、屋我地島の塩との相性も最高！ アグー豚の甘み・旨味が口の中に広がります。 🥗【旬の島野菜も楽しめる】 沖縄ならではの珍しい島野菜が豊富で、スタッフの方が丁寧に食べ方や薬味の組み合わせを説明してくれます。 目の前でしゃぶしゃぶしてくれるサービス付きで、贅沢体験！ 🍜【締めは絶品のじゃがいも麺】 じゃがいもを練り込んだ麺と、具材の旨味が染み出た出汁が相まって、締めとは思えないほどの完成度。最後まで感動の連続でした。 🏠【店内も快適＆おもてなしも一流】 テーブル席・半個室・完全個室とシーンに応じて使い分け可能。店内は清潔感があり、ゆったりと食事を楽しめます。 スタッフの方々の心配りや接客も素晴らしく、大満足の沖縄の夜を過ごせました。 沖縄で本当に美味しいしゃぶしゃぶを楽しみたい方にはぜひ訪れていただきたい名店です！

評価：

純血のアグー豚を食べたくて「光久本家」さんへ！有名店「金武本店」の姉妹店との事で期待して伺いました。 厳選アグーしゃぶしゃぶコースを注文。初めは店員さんがついて食べ方を色々と教えてくれます。アグー豚は脂がすごく甘く、旨味も濃厚で本当に本当に美味しかったです♡個人的には海ぶどうを巻いて食べる食べ方が1番好きでした◡̈ コースに含まれる島野菜も青臭さがなく甘みがあって美味しかったです！糸瓜を初めて食べたのですが、沖縄では給食でも出てくるくらいメジャーなお野菜との事。店員のお姉さんから聞いてびっくりしました！ シークヮーサー胡椒・屋我地島の塩・玉那覇味噌の3種の薬味で頂きましたが、どの薬味も美味しかった！普通のしゃぶしゃぶはポン酢とか胡麻だれとかで食べると思うので、薬味でも沖縄を感じられて良かったです◎一緒に行った友人はシークヮーサー胡椒、私は玉那覇味噌が好きでした。 また、帰る際に通り雨に遭遇し傘を持ってなかったのですが、男性の店員さんがわざわざ調べてくれて「あと10分後くらいに止むのでお店で待っていって下さい」と言って下さって本当に助かりました...！それ以外のどの店員さんも、ホスピタリティ溢れる対応をして下さりお腹も心も満たされました◡̈ また沖縄に行った際は訪問したいと思います！ご馳走様でした♡

評価：

"沖縄のしゃぶしゃぶです！"という売りは伝わりましたが、それが美味しいかどうかはよくわかりませんでした。 〆の麺も珍しいからどうということもなく、デザートのアイスも美味しくないのでコースに含まれてしまうのはやや不満でした。 また、支払いが済んで退店しようとしたところ、スタッフの方が慌てて「お会計はされましたか？」と聞いてくるなど、最後までモヤっとするお店でした。 スタッフの方が目の前で調理をしてくれたり、美味しい食べ方のレクチャーがあったりと、7,000円強にサービスが含まれているのはお得な気もします。お肉は美味しかったです。

評価：

アグーのしゃぶしゃぶ、色々なお野菜を巻いて食べるのが美味しかったです。 沖縄ならではのお野菜が沢山いただけて、とても興味深かったです。 お肉は脂があっても全くもたれずさっぱり。 お出汁も絶品でした。 もう少し色々なメニューがあると、なお良いなぁと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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