まるえ中華そば 巣鴨

総合評価：4.0（全585件）

評価：

巣鴨付近に寄ったので、凄く評判の良い　まるえさんに行ってきました。 店内はとても清潔感がある綺麗な店内で、落ち着いて過ごすことができました。 今回注文したのは、肩ロースチャーシューの中華そばでした。 麺は平らな太麺、モチモチで食べごたえ（？）がある今まで余り食べた事がない麺でした。 スープもあっさりしつつもクセがなくて、とても美味しかったです。 また是非伺いたいと思います。

評価：

巣鴨の人気ラーメン店さんです。 店員さんの丁寧な接客が嬉しい。 醤油肩ロース中華そばを注文、あっさり目だけど奥深い味わいのスープを裏方にして、太めのちぢれ麺と厚くてジューシーなチャーシューが合う。 チャーシューは美味しい焼肉屋で出てきそうな味わいだった。 太めのちぢれ麺も口当たりが良くて楽しい気分になる。ゆっくり味わいながら食べたいと思えるラーメンだった。 何度か通ってみて…チャーシュー盛り沢山なチャーシュー麺がオススメ！満足度高いです。 テーブルの酢の使い所が分からなかったので、アドバイスがあれば嬉しい！

評価：

「豚バラ中華そば (塩)」をいただきました🍜 丼を覆うように盛られた豚バラチャーシューは、見た目のインパクト大！一口頬張ると、しっとりとした食感と肉の旨味が広がり満足感が高いです🙌スープはあっさりとしながらもコクがあり、太縮れ麺とのバランスも絶妙でした😉

評価：

ランチでたまたま訪問。この日は、特別メニューなのか、担々麺をいただきました。イメージしている担々麺とは違いますが、日本のラーメンっぽい担々麺というイメージ。中華系だと、胡麻の風味が漂い、山椒などのスパイス感を感じます。ここは、ラーメン屋さんが作った担々麺という感じがしました。チャーシューは美味しく食べ応えがあり、麺は縮れ麺。他のラーメンも食べてみたいと思いました。

評価：

店の前を通ったら良さげだったのと、わりと空いていたので入りやすくて入店 塩ラーメン好きなので塩があったのもポイント 何の前情報もなかったので、自販機のメニューを見てから決めました。 塩の肩ロースチャーシュー麺… でかい！😳 全く予想外のデカさだよ…焼豚 厚さ何ミリあるんだ、これ 分厚い肩ロース焼豚が器の半分以上を占めてるので、とりあえず1枚食べないと麺がすすれない😂💦 だが、しかし…焼豚うまっ！ 分厚いのに柔らかくて、 表面はこんがり炙られてて香ばしい めちゃくちゃ食べ応えあるわぁ まるでステーキ食べてるような気分になる そしてようやく麺に到達 ほう、平打ちちぢれ麺かぁ スープが良くからんで美味い けど麺が少し柔らかめかな？ スープも綺麗な黄金スープ あっさりなのに旨みが深くて香りも良い インパクトもあって美味かったけど、 この塩スープなら ノーマルの中華そばの方が合うかも🤔✨

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年6月5日 時点）

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