Ristorante IL PRINCIPE(リストランテ　イルプリンチペ)

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総合評価：4.7（全249件）

評価：

Ristrante IL PRINCIPE シェフの食材に対する愛情を感じるお店。 一品一品が感動です。 友だちの誕生日のお祝いで訪問しました。 最初に使用する食材の一部を見せていただくのですが、奈良県の食材を中心に生産者の顔が見えるような食材を活用されています。 一品一品、タイミングを計って調理され、テーブルで仕上げられるお料理も多かったです。 視覚、嗅覚、味覚、様々な感覚をフル稼働して頂くお料理でした。 ◆ストゥッツィキーノ ・秋人参の冷製ヴェッルタータ ・寒鯖のマリナー田　金胡麻　春菊 ・牡蠣のソットーリオ　旬のキノコ ◆深秋のミネストラ 紅はるか芋、落花生おおまさり、バターナッツ南瓜 むかご、ブラウンマッシュルーム、柚子 ◆旬魚のクルディナ たら白子、旬野菜、自家製いくら塩漬け 大和ふとねぎとリュクスクリームチーズ 黒文字　桜 ◆ジュニパーベリーを練りこんだパーネ・アル・ヴァポーレ 日本猪牧場いのししサルシッチャ　黒オリーブ ◆季節のインサラティーナミスタ 旬野菜約10種、蔵王極ヨーグルトと自家製発酵ビネガー ◆Tファーム大和肉鶏のアッラブラーチェ 発酵ビーツ、畑わさび、獅子柚子の白ワイン煮 北摂aoiさんのはちみつ入り自家製マスタード ◆メッツェ　リングイネ ポンマローラ　シチリア島オレガノ ◆ドルチェ、カフェ

評価：

ランチをいただきました。 たくさんの食材に出会えるお店です。 はじめに､使われている食材の説明をして 下さるので､一つ一つ楽しんで食事ができ ます。 100種類も使っているそうです！ その素材の味が見事に活かされたお料理で どれもやさしい味で､とても美味しいです。 パンも自家製です！美味しい！ ティラミスも直前に作って下さるので 最高に美味しいです。 美味しいという言葉しか出てこない💦 食べる人のことを考えて下さる､シェフの お人柄がお料理に表れているから､どれも やさしい味なんだと思いました。 幸せな時間をありがとうございました。

評価：

何を食べても、とにかくすごい！ 食材に対するシェフの愛情が深くて感動します✨そして、お料理一つ一つがとても楽しくて、ワクワクしました。一切手を抜かない、いや、食材への愛が深すぎて手を抜けないのだなと感じました。 お料理を食べて泣いたのは初めてです。 魂までも浄化されるお食事ができて感謝です。また絶対にお邪魔します❤️ ごちそうさまでした🙏 ありがとうございました✨

評価：

各地の厳選した食材を生かして、味、香り、食感に工夫を凝らし芸術作品のように盛り付けた創作料理を提供してくれるレストランです。 シェフやスタッフの細やかな心遣いで心地よい時間を過ごせます。 ＜追記＞ 2025/09/06 今日は結婚記念日のお祝いで来店しました。 ここは、各地の厳選された食材を生かし、香り、味、食感に工夫を凝らし芸術作品の様に綺麗に盛り付けた美味しい料理を提供してくれるお気に入りのレストランです。 今回はお料理にキャビアを追加して頂き、シェフやスタッフからの暖かなお心遣いにより優雅で幸福感に満ちた時間が過ごせた事を心から感謝しています。 ＜追記＞ 2025/12/16 今日は少し早めの誕生日のお祝いで来店しました。 厳選された食材を生かし、芸術作品の様に綺麗に盛り付け、香り、味、食感に工夫を凝らし毎回新たな美味しさとの出会いを提供してくれます。 また、お料理にトリュフを追加して頂き、シェフやスタッフからの心遣いにより幸福感に満ちた時間が過ごせました。 次回の来店が楽しみです。

評価：

ランチのコースを頂きました。 初めて伺いましたが、どのお皿もとても美しく美味しかったです。 特にメインのお肉料理は火入れが絶妙で非常に美味でした！ メニューは月ごとに変わるとのことですので、ぜひまた伺いたいです。 ありがとうございました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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