西麻布　焼肉X～TEN～

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.8（全192件）

評価：

西麻布の地下にひっそり佇む高級焼肉店。 階段を降りると、まるで秘密の扉を開くような非日常の空間が広がります。 入口からすでに特別な時間の始まりを感じさせてくれる演出。 店内は完全個室がわずか4室。 ラグジュアリーな空間で、料理の説明から焼きまでをすべてスタッフが担当してくれ、目の前で仕上げられるライブ感が、ディナーをより一層特別なものにしてくれます。 まさに、日本焼肉の最高峰。 非日常を味わいたい夜に、ぜひ訪れてほしい一軒です！

評価：

日本一ハイレベルな焼肉!?お料理もサービスも全てが素晴らしい✨ #焼肉X @西麻布 ◾️種類　　　焼肉 ◾️値段　　　¥40,000〜¥50,000 ◾️定休日　　なし ◾️営業時間　17:00〜23:30 ◾️食べログ　3.81/BRONZE2024/百名店2021-2024 ハイレベルすぎる焼肉店!お料理、接客、雰囲気など全てにおいて完璧で、このレベルは都内一なのでは、、、🥹重厚で高級感のある入り口、完全個室は広々としていてゆったりとくつろぐことができます。 ⁡ ◼️SORA〜宙〜(¥38,500) こたらのコースをいただきました。お肉の美味しさを様々な調理方法で味わえるXのスタンダードコースです。担当の焼き師の方がついてくださるので美味しい状態でお肉をいただけます🥩 ⁡ ・コンソメ アキレス、テール等の部位を55時間かけて煮込んで作られているので、牛の旨みが詰まっており、香りを楽しむスープでした! ⁡ ・旬野菜 剣山わかめのおひたし。セリのおひたしと根っこのフリット。自家製の白菜キムチは漬け込まずに持ってくる直前にもみこむので食感がシャキシャキと特徴的です!トマトのキムチ。うるいと金柑の水キムチはスパイスが効いています。 ⁡ ・但馬玄(たじまぐろ) 但馬牛の中でも月に数頭しか出荷されない、市場には出回っていないブランドです!脂肪融点に特徴があり、通常の牛肉は25度くらいだけど、12度が融点となっており、これは魚のマグロと同じ融点のため、但馬玄(たじまぐろ)と言われるようです。こちらではその貴重な但馬玄がいただけるのです✨ ⁡ ・ユッケ ユッケは2種類あります!大分の卵黄と絡めていただくユッケはまろやかでとろけるような食感です。細挽きとなっており、タレと卵黄がしっかりと絡みます。搾り立てのごま油をつけてもおいしい〜 ⁡ もう一つのユッケは角切りとなっています。蓋をあけるとキャビアがぎっしりと詰まっており、その下にユッケ、一番下はレモン風味のサワークリームソースとなっており、爽やかにいただけるユッケです! ・タンシタ ネギのソース、お好みでごま油をつけていただきます。少し歯応えがありますが、噛めば噛むほど旨みが出てくる部位です。 ⁡ ・タンモト 薄切りです。レモン果肉、皮を使ったレモンソルトと一緒にタン塩としていただきました。レモンソルトが皮も含まれていることからほのかに苦味もあって大人な味わいです💓 ⁡ ・タン厚切り タン食べ比べの最後は厚切りです。じっくり丁寧に入れされていて断面は美しいピンク色です✨柔らかくサクサクとした食感が素晴らしく、食べ応えがあります!どの部位も美味しかったけど個人的ナンバー1は厚切りタンでした♡ ⁡ ・サラダ 随所にこだわりを感じるサラダですゴマのパウダー、すりおろしりんご、赤酢、塩昆布の自家製ドレッシング。凍らせたお皿で提供することでお野菜の新鮮さを引き立てます🥗 ⁡ ・バーグサンド こちらのお店のスペシャリテでもあるバーグサンドは但馬玄をたっぷりと使ったボリューミーなハンバーグ🙌じっくりと鉄板の上で火入れをしていき、中はレア目の焼き加減でとろとろとした食感です!ソースをたっぷりとぬって手で持って豪快にかぶりつきます☺️口の中でお肉がホロホロとほどけてゆき、肉汁がたっぷり。ソースもコクがあって食べやすい♡ ⁡ ・レバー 但馬玄のレバーは色合いからレベルが違う✨ごま油とアグニのお塩を少しだけつけていただきます。レバー独特の食感が苦手な人っていると思いますが、その独特の食感がなくなめらかで食べやすい。レバー苦手な人でも食べれちゃうはず! ⁡ ・しゃぶしゃぶ 牛骨と鰹出汁のお出汁でしゃぶしゃぶしていただきます。上品なお出汁で、お肉の旨みをしっかり味わえるちょうど良い加減です。残ったお出汁も飲み干してしまいました〜 ⁡ ここで新潟のかやもり農園のの伝ゴールドというコシヒカリをいただきます。一粒一粒がしっかりとしていて味が濃いお米でした。そのままでもとっても美味しい♡ ⁡ ・トモサンカク 48ヶ月肥育の雌牛のトモサンカク。但馬玄で長期肥育はこれまた珍しいとのこと。つけだれでいただきましたが、香ばしさがあり、肉の旨みがしっかりしていました🥩 ⁡ ・ハラミ しっかりと肉の味わいが伝わってくるハラミは噛むたびに肉汁が溢れ出てきます。 ⁡ ・冷麺 青唐辛子、ちゅるちゅるの麺とシャリシャリのシャーベット状のスープ。麺にはぎばさという海藻が練り込まれています。また、へベスという宮崎の柑橘が使用されていて爽やかです🍋 ⁡ ・もつまぶし ひつまぶしならぬ、もつまぶしは初体験です✨まずはそのままいただきます。続いてごま油をかけて。和歌山の山椒やカニの風味のガーリックチップの薬味と一緒に🦀そして最後は和出汁でお茶漬け風にしていただきます! ⁡ ・ジェラート 季節によって変わるようで、今回は豆腐のジェラートです!豆腐のジェラートは初体験!!目の前で液体窒素を使って作ってくれるので目でも楽しめる〜豆腐のジェラートはそのままでもとっても美味しい。素朴ながら満足感もあり、ごま油を作った時に出たすりごまと黒蜜をかけていただいても本当に美味しい♡ ⁡ お土産として但馬玄を使用したカレーパンをいただいて、帰ってからもXを思いだせます♡サービスも一流でとても素晴らしいお店でした💓

評価：

色んな人から薦められていた人気店。 その理由を思い知らされました。 プレミアムブランド牛【但馬玄】を ふんだんに使ったコースは どの部位、料理も全て絶品でした。 スタッフの皆さんの対応も感動レベル。 特別な日を過ごしたいなら 間違いなくこちらのお店をおすすめします！

評価：

西麻布にある「焼肉X」は、まさに“特別な夜”を過ごしたいときにぴったりのお店でした♪ 入口から漂う高級感に胸が高鳴りつつ、案内されたのは全4部屋しかない完全個室。照明や調度品まで計算された空間は落ち着きがあり、都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家という雰囲気でした✨ 今回いただいたのは「ラグジュアリーコース」。お肉はただ提供されるだけでなく、専任の焼き氏が付きっきりで焼き加減を見極め、ベストな状態で一枚一枚出してくれます。自分で焼く楽しみもありますが、プロの手による絶妙な火入れはまさに芸術。口に入れる瞬間までワクワクしてしまいました♪ 特に印象に残ったのは「但馬玄（たじまぐろ）」と呼ばれる幻の神戸牛。年間ではなく“月に10頭”しか流通しないという希少さにまず驚きます。その名の通り、脂が溶ける速さや舌触りはまるでマグロの大トロのよう。口に入れた瞬間にスッととけ、香りと旨みだけが上品に残る余韻に感動しました✨　これまで食べてきたどんなお肉とも違う体験で、正直「これを味わうために来て良かった」と心から思いました。 接客もさすがの一言。焼き加減の説明やペアリングの提案も押し付けがましくなく、自然体で会話を楽しませてくれるスタイル。高級店にありがちな緊張感がなく、居心地よく過ごせたのが印象的でした。特別な記念日や大切な人との会食に、これ以上ない舞台になると思います♪ 「焼肉X」は単なる食事ではなく、五感で楽しむ体験型の焼肉。ここでしか味わえない時間と料理を求めて、また訪れたくなる一軒でした✨

評価：

友人と2人で訪問。 ひっそりとした入り口から既に高級感を感じます。 今回食べたのは 宙コース(38,500) ワインペアリング(17,600) 提供される料理は、どれも美味。 提供時の温度や焼き方、ソースまでも徹底された最高級の味が堪能できます。 シェフから感じる圧倒的な自信と経験値が、 料理やワインをより一層美味しく感じさせます。 美味しい但馬牛が食べれるのはもちろんのこと、 料理としての焼肉だけではない総合的な価値を味わうことができます。 Google MAPでは裏側に地図が案内されてしまったが、正しくは正面の道から。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

同じ地域の提携店