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五感で愉しむ、大人のためのイタリア料理店「Bostro」。洗練されたプレゼンテーションで供される一皿一皿。シェフ宇野哲也の料理は、丹念な仕込みにより緻密に構築されます。必要な限りの工程を経て、引き出す食材の個性と組み合わせ、最適切な温度管理が醸成する味わいは、繊細で奥深い感性を具現化します。繊細でありながらも奥行きのある味わいは、美食を知る貴方の五感を揺さぶります。店名「Bostro」は、「貴方の幸せに」という想いを込めた言葉です。大切な人との語らいに、上質なワインと共に、一人一人の記憶に残る、貴方に寄り添ったお料理を一皿からどうぞ。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 03-3445-0029
- 営業時間
- 17：30〜23：00
- 定休日
- 日／不定休
- サービス料
- 席料：1,000円
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※小学生以上のお子さまに限ります。
※貸し切りの場合はすべてのお子さまに同伴頂けます。
※別メニューもご相談ください。 - 席
- 全10席
（カウンター：6席／個室：4席） - 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://valuet.co.jp/brands/steak-bostro/
- アクセス
- ■地下鉄「白金高輪駅」より徒歩5分
- 住所
- 〒108-0072 東京都港区白金1-6-1 1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.7（全18件）
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評価：
とてもバランスの取れた隠れ家レストラン。 お肉は絶対に食べて欲しいけど、パスタも数種類食べて欲しい。とても使い勝手のよいお店です。 ワインも品揃えよかったです。 A very well-balanced hidden restaurant. I definitely recommend trying the meat, but I also recommend trying several types of pasta. The wine was pretty good too.
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評価：
ミート矢澤系列が営む系列店でイタリアン🍝とステーキが楽しめるという新しい感覚のお店にお邪魔しました！ パスタの種類もたくさんあるし，お肉は看板メニューが一個ドン！とあって、それを食事の最後に出来上がる感じでじわじわと焼いてくれる感じのお店でした＾＾ お肉が本当に柔らかくてすぐに食べきっちゃいました🥰
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評価：
宇野シェフの料理のファンです。 今日はハマグリとお魚の料理が美味しすぎて驚きました。パスタもバリエーションが沢山あって悩んじゃいます（笑 ぜひ一度言ってください。
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評価：
いろいろなお店を経験してきたシェフが腕を振るうお店。一品一品をしっかり時間をかけて仕込みをしているらしく、味の奥行きを感じる。手打ちパスタやヤザワミートのお肉が絶品。
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評価：
白トリュフのパスタ、香りの余韻がすごい。重くないのにちゃんとリッチで、シンプルなのにちゃんと主役。噛むたびに「これ、また食べたい」って思わせるやつ。 そして矢澤ミートのお肉。これはもう、反則級。カットした瞬間のしっとり感と、口に入れたときのじゅわっと広がる旨み。噛むというより、ほどけて染み込む。丁寧に火入れされてるのが分かるし、肉の甘さがちゃんと生きてる。 最後のアイスコーヒーがまたいい。主張しすぎないのにキリッと締めてくれて、余韻をそっと後押しする“静かな名脇役”。 気取ってないのに、ちゃんと特別。ふと思い出したころに、また行きたくなるお店です。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）
