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職人とソムリエがお客様と作り上げるオートクチュールで至高の堪能を。西麻布、街の喧噪の中に佇む「西麻布 拓」。その季節の旬の食材を活かした、おまかせメニューで一人ひとりに合わせて提供するものを変える臨機応変スタイル。職人とソムリエが織りなす食材とワインのハーモニーをご堪能ください。当店は完全予約制、その日のおまかせでご用意いたします。お客様と食材との「最高の出会い」を演出し、その日その時を最高の時間にすることが拓の使命です。食材から料理へと姿を変える過程の所作や職人との会話もお愉しみいただければ幸いでございます。お過ごしいただくお客様の大切なお食事の時間を提供することこそが、「西麻布 拓」の心です。
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詳細情報
- 注意事項
- 完全予約制。ご予約時にお席のご指定はできかねます。予めご了承ください。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 03-5774-4372
- 営業時間
- ＜月～金＞
17：00～23：00
＜土＞
【昼の部】13：00～15：30
【夜の部】17：00～23：00 - 定休日
- 日／祝
第1／第3月曜日 - サービス料
- なし
※個室貸切料金：10,000円 - ドレスコード
- ナチュラルスマート
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。 - お子さまの同伴
- 同伴不可
※中学生以上のお子さまに限らせていただいております。
※大人と同じコースを召し上がれる方のみ。 - 席
- 全14席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://nishiazabu-taku.com/
- アクセス
- ■「六本木駅」より徒歩15分
■「広尾駅」より徒歩15分
■「乃木坂駅」より徒歩5分 - 住所
- 〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目11-5 カパルア西麻布 1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.7（全281件）
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評価：
二番手の方が担当でしたが久しぶりに美味しいと思えるお鮨を食べれました。 また、私はサビ抜きなのですが、1人5万円を超えるような鮨屋でも私の前の人の握りでサビを使っているからか私の鮨にもサビの風味が残っているといったお店が多い印象ですが、こちらはそれが一切感じなかったのもとても好印象でした。 あとは箸で食べるタイプの私はシャリが崩れてしまい食べづらくなることもたまにあるのですが、そのようなことも一切なく、食べやすかったです。 全体的に満足でしたしリピートしたいと思っていますが、私が伺った際はお店に入ってすぐのカウンターを中国人の方たちが貸し切っており(予約の際は日本人の名前だったそう)、かなり声が大きくうるさかったので、接待利用でなくて良かったと感じたのと、次回はもう少し静かだと良いなと思っております。
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評価：
My wife and I had the best dining experience we ever have at Nishiazabu taku. Everything about it was spectacular and the food was so good. Satoshi Oguro is a master and was amazing. Very fresh sushi, all tasted great. 妻と私は西麻布「卓」で今までで最高の食事体験をしました。すべてが素晴らしく、料理も本当に美味しかったです。大黒聡さんはまさに匠で、本当に素晴らしかったです。とても新鮮なお寿司で、どれも美味しかったです。
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評価：
素晴らしいお店でした。味、見た目、出てくるタイミング含め文句無しで白ビール、日本酒、ワインこちらも秀逸。
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評価：
会食で利用。個室4人でそこそこ飲んで、追加巻物で1人45,000円程度です。 エリア的には平均的なお店です。
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評価：
流石、ミシュラン星取のお店です。 最高のお寿司を食べさせて頂きました☆ 大将のお話しも含蓄が合って、素敵でした👍 ありがとうございました😊
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）
