Empire Steak House Roppongi

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総合評価：4.4（全598件）

評価：

料理の味、店の雰囲気、接客、どれを取っても最高でした。 【料理】 料理は全て美味しく、特にエンペラーステーキは格別。シャトーブリアンと熟成サーロインが両方食べられ最高でした。シャトーブリアンの柔らかさと旨味には感動しました。 【サービス】 店員の接客もとても良く、常に気配りしてくれて快適でした。 【雰囲気】 店内はオシャレで雰囲気がよく、また他のお客さんとの距離も適切で会話しやすかったです。 料金は当然高めですが、この料理のクオリティ、雰囲気、サービスを考えれば全然満足です！

評価：

【食べログ百名店】 六本木 芋洗坂に店舗を構える『Empire Steak House Roppongi』様 1887年創業のNYステーキの伝説的店舗『ピータールーガー・ステーキハウス』にて25年以上の修業を積んだジャックとジェフとラスのシナナジ・ブラザーズが2010年にステーキの本場であるNYマンハッタンに開業し全米No1レストランガイド『ザガット・サーベイ』に9年連続掲載されるなどNYに数多あるステーキハウスの中で確固たる地位を築いた『Empire Steak House』の国外初店舗です ピータールーガーから派生したステーキハウスで日本に上陸しているところは一通り行っておきたいので行ってきました 日曜日18時予約で夫婦で訪店 案内されたのはテーブル席の中でも人気のソファ席 お店の外にはハッピーアワーの看板が出ていますがカウンター席のみのサービスでテーブル席には適用されないとのことです 席につくなりドリンクメニューより先に提供されたのはなんとパンとバター…ちょっと早過ぎやしませんかね笑 私達はこういったステーキハウスではとにかくステーキをしっかり戴きたいのでコースより断然アラカルト派です ●マグロのタルタル　3200円 前菜は軽めのものを1品だけ 二人で1つをシェアしましたがお店の方が綺麗に取り分けて下さいました 本店のレシピをベースにカボス、醤油、胡麻油などを加え和風に寄せたマグロとアボカドのタルタル ワインは勿論ですが日本酒にも合いそうです ●プライムポーターハウスステーキ（3名用）　43500円 フィレとサーロインが同時に味わえる本場NYスタイルの極上のステーキ Tボーンステーキとの違いはより大きなフィレ部分が含まれていることでアメリカの基準ではフィレが3分の1以上を占めるものを指します。 二人で3名用を戴くのが私達流 特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げられたお肉は外はカリカリ中はジューシー 最後にお皿に残ったバターソースと卓上のオリジナルソースをパンに付けて戴くと美味しかったです お肉は敢えて少し残して骨と一緒にお持ち帰り この骨で出汁を取ると極上のカレーが出来るんです 残したお肉は常温のままカレーにトッピング 少々硬くはなっていましたがローストビーフのようで美味しかったです ●ティラミス　1400円 デザートは二人で1品をシェアが私達にはちょうど良い お店の方が綺麗に取り分けて下さいました 上品な甘さのティラミスの上にはカカオ豆を焙煎して殻を取り除き砕いた『カカオニブ』 チョコレートの原料でありスーパーフードとしても注目されており栄養価が高いそうです ナッツのようなカリカリした食感とほろ苦く香ばしい味わいがティラミスの風味を引き立てていました アメリカ発祥のお店のデザートは大味で甘過ぎるものが多いため失礼ながらあまり期待していなかったのですがとても美味しいティラミスでした 今までステーキハウスで戴いたデザートの中ではダントツでNo.1です ドリンクは二人で ●お水（ボトル・ガスなし）　1500円 マグロのタルタルに合わせて ●アサヒスーパードライ　1100円 ●ピノノワール　2500円 ステーキに合わせて ●カルベネソーヴィニヨン　3300円 ●メルロー　2400円 ティラミスに合わせて ●モリナリサンブーカ　1320円×2 ●ケンゾーエステートmuku 2400円 を戴きました お店の方が随時ペアリングの相談に乗って下さり助かりました お料理、ドリンク、内装、接客どれも素晴らしいお店でした 唯一残念だったのはパンの提供のタイミングです 席につくなり持って来られたのでお料理と一緒に戴くころには冷めて硬くなっていました パンはお料理の直前に温かいものを提供して戴きたいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

評価：

肉のインパクト、とてもありました。 全体的に雰囲気もあるし、サービスも良いし、料理も良かった。 ただ、行く前の期待値が高かったから、イメージ通りの味ということでこの評価。 ただ、オープン席もあり、個室もあり。そして、肉料理の提供のインパクトもありで、お店としてとても良いと思いました。 雰囲気は、高級感とあくまでステーキを提供するお店という雰囲気で、カップルというより、グループやコミュニティで利用する雰囲気のお店だと感じました。

評価：

会社の決起会で来店。 平日だからか18時の時点でお客さん0。 個室利用だったが高級感ある作りで防音性も高くプライベートな話も気兼ねなくできる。 食事は素晴らしく、お肉も柔らかくジューシーで付け合わせも良かったが、デザートが出るタイミングでコーヒーか紅茶を選べるが、全く出てこず、デザートを食べ切った後にコーヒーが運ばれる。 他のお客さんも2組しかおらず、明らかに手が空いているにも関わらず甘いデザートをコーヒーなしで食べるのは苦痛だった。

評価：

六本木にある3大外資系ステーキハウスの最後の1軒、エンパイアステーキハウスに伺いました。これで制覇ですｗ ポーターハウスステーキ２人前とマグロタルタルを注文。 ステーキはミディアムでお願いしたのですが、生身多め。でも綺麗に焼き目が入っていていい具合です。タルタルは特に可もなく、不可もなく。サービスも特に可もなく、不可もなくでした。 六本木だけで評価するとベンジャミン＞エンパイア＞ウルフギャングかな。 エンパイアは料理とサービスは問題ないけれど、立地（芋洗坂）とあと外から丸見えな感じがマイナスです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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