Empire Steak House Roppongi

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総合評価：4.4（全586件）

評価：

ランチで初訪問。トップサーロインランチプランをオーダー。アメリカでのトップサーロインは日本で言うランプにあたり、赤身の旨みがしっかり楽しめます。 ドリンクはシャンパーニュのグラスと、メルローのグラスを合わせました。コースはシーザーサラダからスタート。普段あまり好んで食べないのですが、ブラックペッパーが効いていて驚くほど美味。続いてグリーンピースのポタージュ。こちらもあまり得意な食材ではないのですが、レモンオイルが爽やかさを添え、とても飲みやすく仕上がっていました。そしてメインのステーキはミディアムレアで。塩とバターのソースが絶妙で、シンプルながら肉の旨味をしっかり引き出していて最後まで飽きません。近所の某有名ステーキ店より、個人的にはこちらのほうが好みです。接客も丁寧で、特別感あるランチが楽しめました。ご馳走様です。

評価：

【食べログ百名店】 六本木 芋洗坂に店舗を構える『Empire Steak House Roppongi』様 1887年創業のNYステーキの伝説的店舗『ピータールーガー・ステーキハウス』にて25年以上の修業を積んだジャックとジェフとラスのシナナジ・ブラザーズが2010年にステーキの本場であるNYマンハッタンに開業し全米No1レストランガイド『ザガット・サーベイ』に9年連続掲載されるなどNYに数多あるステーキハウスの中で確固たる地位を築いた『Empire Steak House』の国外初店舗です ピータールーガーから派生したステーキハウスで日本に上陸しているところは一通り行っておきたいので行ってきました 日曜日18時予約で夫婦で訪店 案内されたのはテーブル席の中でも人気のソファ席 お店の外にはハッピーアワーの看板が出ていますがカウンター席のみのサービスでテーブル席には適用されないとのことです 席につくなりドリンクメニューより先に提供されたのはなんとパンとバター…ちょっと早過ぎやしませんかね笑 私達はこういったステーキハウスではとにかくステーキをしっかり戴きたいのでコースより断然アラカルト派です ●マグロのタルタル　3200円 前菜は軽めのものを1品だけ 二人で1つをシェアしましたがお店の方が綺麗に取り分けて下さいました 本店のレシピをベースにカボス、醤油、胡麻油などを加え和風に寄せたマグロとアボカドのタルタル ワインは勿論ですが日本酒にも合いそうです ●プライムポーターハウスステーキ（3名用）　43500円 フィレとサーロインが同時に味わえる本場NYスタイルの極上のステーキ Tボーンステーキとの違いはより大きなフィレ部分が含まれていることでアメリカの基準ではフィレが3分の1以上を占めるものを指します。 二人で3名用を戴くのが私達流 特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げられたお肉は外はカリカリ中はジューシー 最後にお皿に残ったバターソースと卓上のオリジナルソースをパンに付けて戴くと美味しかったです お肉は敢えて少し残して骨と一緒にお持ち帰り この骨で出汁を取ると極上のカレーが出来るんです 残したお肉は常温のままカレーにトッピング 少々硬くはなっていましたがローストビーフのようで美味しかったです ●ティラミス　1400円 デザートは二人で1品をシェアが私達にはちょうど良い お店の方が綺麗に取り分けて下さいました 上品な甘さのティラミスの上にはカカオ豆を焙煎して殻を取り除き砕いた『カカオニブ』 チョコレートの原料でありスーパーフードとしても注目されており栄養価が高いそうです ナッツのようなカリカリした食感とほろ苦く香ばしい味わいがティラミスの風味を引き立てていました アメリカ発祥のお店のデザートは大味で甘過ぎるものが多いため失礼ながらあまり期待していなかったのですがとても美味しいティラミスでした 今までステーキハウスで戴いたデザートの中ではダントツでNo.1です ドリンクは二人で ●お水（ボトル・ガスなし）　1500円 マグロのタルタルに合わせて ●アサヒスーパードライ　1100円 ●ピノノワール　2500円 ステーキに合わせて ●カルベネソーヴィニヨン　3300円 ●メルロー　2400円 ティラミスに合わせて ●モリナリサンブーカ　1320円×2 ●ケンゾーエステートmuku 2400円 を戴きました お店の方が随時ペアリングの相談に乗って下さり助かりました お料理、ドリンク、内装、接客どれも素晴らしいお店でした 唯一残念だったのはパンの提供のタイミングです 席につくなり持って来られたのでお料理と一緒に戴くころには冷めて硬くなっていました パンはお料理の直前に温かいものを提供して戴きたいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

評価：

以前から気になっていてタイミングが合い平日のランチで予約し訪問しました 店内は広くはそこまでないですが高級感があり窓も大きい為開放感もありました。 ◆Aコース 7800円 エンペラーステーキ＋5500円 ･シーザーサラダ ∟まずはシーザーサラダからスタート。チョップドサラダも好きですがシーザーサラダもサッパリしていて◎ ･本日のスープ ∟この日はあさりとライムの冷製スープ。大体温かいスープのお店が多いので夏は冷製スープがあると嬉しいですね スープはあさりの出汁がしっかり出ていて濃厚な上にライムのサッパリとした柑橘感が美味しかったです。 ･お肉 ∟お待ちかねのメイン！！超肉厚！大きめにカットされているのでその分迫力もありました。お肉はとにかく美味しい、、適度な脂身と赤身のバランスがよくパサつきもなくしっかり熟成されてるのが伝わります！色んなステーキ店行ってますが某有名店と肩を並べられるくらいですね。 最後に骨周りのお肉を頂きましたが旨味が凄い！！ ･デザート ･食後のコーヒー又はティー ∟パイナップル、チョコレートムース、ホイップ、アイスがセットになっており〆のデザートのクオリティ高いです 全体的に満足度も高く花まる◎お店の雰囲気もほどよく落ち着いていて接客も良かったです。 料理も美味しく文句なしです！お気に入りのお店になりました。またお肉食べたくなったら訪問します★

評価：

会社の決起会で来店。 平日だからか18時の時点でお客さん0。 個室利用だったが高級感ある作りで防音性も高くプライベートな話も気兼ねなくできる。 食事は素晴らしく、お肉も柔らかくジューシーで付け合わせも良かったが、デザートが出るタイミングでコーヒーか紅茶を選べるが、全く出てこず、デザートを食べ切った後にコーヒーが運ばれる。 他のお客さんも2組しかおらず、明らかに手が空いているにも関わらず甘いデザートをコーヒーなしで食べるのは苦痛だった。

評価：

六本木にある3大外資系ステーキハウスの最後の1軒、エンパイアステーキハウスに伺いました。これで制覇ですｗ ポーターハウスステーキ２人前とマグロタルタルを注文。 ステーキはミディアムでお願いしたのですが、生身多め。でも綺麗に焼き目が入っていていい具合です。タルタルは特に可もなく、不可もなく。サービスも特に可もなく、不可もなくでした。 六本木だけで評価するとベンジャミン＞エンパイア＞ウルフギャングかな。 エンパイアは料理とサービスは問題ないけれど、立地（芋洗坂）とあと外から丸見えな感じがマイナスです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月18日 時点）

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