ぎょうざ処　亮昌　高辻本店

総合評価：4.4（全1768件）

評価：

下京区の高辻通沿いにある、落ち着いた雰囲気の人気の和風餃子専門店です。 店内は和風の居心地の良い空間が広がっており、アットホームで食事がしやすい雰囲気です。 こちらの餃子はかつおだしとまろやかなお味噌で味付けされており、キャベツやもち豚などの京都産の素材の甘みが感じられて美味しいです。 にんにくが控えめなので、時間帯を気にせずにいただけます。 セットでいただける、コラーゲンたっぷりな温かい豚なんこつスープや、ふっくらと蒸し上げられた大ぶりの焼売なども非常に丁寧なつくりで、ボリュームもしっかりありました。 店員の方の接客も明るく、また近くを訪れた際には伺いたいと思います。

評価：

飲み会の2次会で利用させていただきました。 和の旨味が詰まったぎょうざは、薄皮がパリッとしていて上品な味わいです。 ニンニクが強すぎないので、お腹がいっぱいな状態でも驚くほどすんなり食べられました。 すっきりしたハイボールとの相性も抜群で、最高の締めになりました。 落ち着いた雰囲気の店内も心地よく、またゆっくり伺いたいお店です。 Visited here for a post-party drink and late-night snack. The Japanese-style gyoza, packed with savory umami flavors, had a perfectly crispy thin skin and a refined taste. Since the garlic wasn't overpowering, it was surprisingly easy to eat even though I was already full. It paired wonderfully with a refreshing highball, making it the perfect end to the night. The restaurant has a calm, cozy atmosphere, and I’d love to come back again.

評価：

京都タワーや新風館にも店舗あり。 休日は通し営業なのですが 4時頃訪問した所、並びもなくスムーズに入店出来ました。 餃子単品は6個480円 定食はAとBがあり、 Aは餃子2人前にご飯お味噌汁、 Bは餃子1人前におばんざい2品にご飯、お味噌汁 （両方1150円） 今回はおやつ感覚だったので単品で利用しました。 席はカウンターとテーブル席とあります。 1人のお客さんも多め。 海外のお客さんも多めです。 餃子はとにかく焼き色が綺麗！ 焼き目はパリっと。焼き目じゃない皮部分はもっちり感もあります。 肉汁も良し、具材のシャキシャキ感のあり。 ニンニク不使用だけど生姜の香りがしっかりなのでそのままでも美味しいです。 テイクアウトもあるのでお時間ない方はテイクアウト利用もオススメです。

評価：

▪️2026/7 ぎょうざ　480円 肉しゅうまい　2個　500円 豚軟骨スープ　300円 おばんざい うずら卵のニラダレ漬け　400円 ここは、京の食材を味わう餃子らしいです。 具材は、キャベツ、京のもち豚、九条ネギなど。 鰹出汁と味噌ベースなので、 まずはそのまま、味噌と素材の味を味わいます！ 野菜をたっぷり感じて美味しかったです。

評価：

京都にある餃子百名店のお店です。 個人的にはここの餃子が京都で1番美味しいと思っております（＾ω＾） お値段もリーズナブルです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

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