らーめん 鶴武者

総合評価：4.0（全775件）

評価：

西院エリアにある「らーめん鶴武者」へ伺いました。 店名の由来が「つるつるむしゃむしゃ食べてほしい」というだけあり、麺の美味しさはもちろん、子供連れの家族も多く訪れるアットホームで入りやすいお店です。 今回はクリスマスをテーマにした期間限定メニュー（今月末まで）を注文しました。 ■トリュフ香る 丹波黒鶏のローストチキンらーめん（ネギ大盛りトッピング） まず着丼と同時にトリュフオイルの良い香りが漂い、食欲をそそります。 メインのローストチキンは、京都の地鶏「丹波黒どり」を使用されており、表面の香ばしさと肉の旨味が濃厚なスープとよく合います。 特筆すべきはメンマです。 「メンマってこんなに柔らかくなるの？」と驚くほど、口の中でとろけるような食感で、今まで食べた中で一番印象に残るメンマでした。 麺は自家製で、店名の通り「つるつる」とした喉越しが良く、スープとの絡みも抜群です。 限定メニューの特別感と、定番の丁寧な仕事ぶりが感じられる素晴らしい一杯でした。

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⭐️京小麦×石野味噌の極上味噌らーめん！^_^✨ いつもご覧頂き感謝です。^_^/ 今後の励みになりますのでフォロー、いいね、コメント、シェア、保存して頂けますと幸いです。どうぞ宜しくお願い致します。🤗 京都、西院にある人気店『らーめん鶴武者』さんで食事をしました。 今回チョイスしたのは、冬季限定の「京小麦の味噌らーめん」。北海道味噌と、二百三十年の歴史を誇る京都・石野味噌を合わせた、まろやかで奥深い一杯です。鶏白湯に贅沢な羅臼昆布と鰹節を丁寧に合わせた魚介出汁が重なり、香り高くもやさしい旨味が広がります。^_^✨ 麺は京小麦プレミアム100％使用の自家製麺。とうあくかんすいでコシを出し、手もみで仕上げた太めの麺が濃厚味噌スープをしっかりと包み込みます。レアチャーシューの柔らかさ、煮玉子のとろり感、白髪ねぎと細ねぎの香味バランスも絶妙。スープの熱で旨味がじんわりと立ち上り、寒い夜にぴったりの滋味深い味わいです。 店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに店長さんの真剣な眼差しも印象的。冬の京都でしか味わえない限定の味噌らーめん、ぜひ一度体験してほしい名作です。^_^/✨

評価：

京都の西院エリアに佇む「らーめん 鶴武者」は、これまでのラーメンの概念を優雅に覆してくれる名店です。星4つという評価を贈るにふさわしい、非常に完成度の高い一杯に出会えます。 最大の特徴は、運ばれてきた瞬間に目を奪われるその洗練されたビジュアルです。まるで高級イタリアンのパスタを思わせるような、クリーミーで泡立つ「和風鶏白湯」のスープは、舌触りが非常に滑らかで驚くほど上品な仕上がりになっています。鶏の旨味が凝縮されていながらも、後味は決して重たくありません。 特に印象的なのが、店内の製麺機で打たれる自家製麺です。もちもちとした弾力があり、小麦の香りが豊かに広がるこの麺は、スープを絶妙に持ち上げ、まさに生パスタを味わっているかのような贅沢な感覚を演出してくれます。さらに、真空低温調理されたチャーシューは、しっとりとしていて上品な生ハムを彷彿とさせ、全体の調和をさらに高めています。 店内は清潔感に溢れ、女性一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気が漂っています。唯一、満点まであと一歩としたのは、その上品さゆえに、ガツンとした中毒性やジャンクな満足感を求める人には少し物足りなく感じられるかもしれない点です。しかし、素材へのこだわりと丁寧な仕事ぶりが伝わるその味は、間違いなく「並んででも食べる価値のある一品」と言えるでしょう。

評価：

らーめん 鶴武者 休日の昼に「らーめん 鶴武者」さんを訪れました。西院駅から徒歩10分ほどでアクセスでき、駅近ながらも少し歩くことで落ち着いた場所にあるのが良いです。人気店と聞いていましたが、実際にお店に着いた時点で活気ある店内にわくわく。私が食べ終わって帰る頃には、店の外に長い行列ができており、その人気ぶりに納得しました。 今回注文したのは「チャーシューラーメン」。見た目からしてボリューム満点で、器の中には厚切りのチャーシューがたっぷりと並び、迫力があります。スープは濃厚ながらもくどくなく、醤油の旨みとほどよいコクがバランス良く、麺との相性も抜群でした。麺は中太で程よい弾力があり、スープと絡めると絶妙な一体感。チャーシューは柔らかく、口に入れるとほろっと崩れる食感で、肉の旨みがしっかり味わえます。 店内は清潔感があり、スタッフの方も手際よく対応してくださるので、回転も早く、待つ間も安心です。休日のランチタイムは混雑しますが、並ぶ価値のある一杯だと感じました。また、チャーシューラーメンだけでなく、シンプルなラーメンやトッピングのバリエーションも豊富なので、リピートして違う味も試してみたくなります。 帰るころには行列がさらに長くなっており、地元の人はもちろん観光客にも人気の理由がよくわかりました。西院駅から徒歩圏内でアクセスも良く、しっかりと満足感のある一杯を求める方には、ぜひおすすめしたいお店です。 ごちそうさまでした。 らーめん 鶴武者 京都府京都市右京区西院矢掛町28-2 営業時間 月・火・水・木・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 金 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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京都小麦を使用している自家製麺 季節によって限定ラーメンを出されていますが オススメは個人的には冬の味噌ラーメン (夏は担々麺？です。鰹を使ったラーメンも限定でありました) メンマもとても柔らかく素材全て一体としていて飲める美味しいスープです。 和風ラーメンも美味しく基本的にはハズレないです。 チャーシューもスープが冷めてしまうような事もなく食べられるのでオススメです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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