神戸牛　鉄板焼　祇園　之いち

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総合評価：4.8（全1601件）

評価：

Total perfection. If you think you’ve had "good" steak, this A5 Kobe Wagyu will reset your standards. It has that legendary buttery texture, zero chewiness, just pure, soft bliss. It’s not a cheap meal, but it’s 100% worth the splurge for the quality you get. While Dotonbori has the hype, this place has the actual craft. A mandatory stop in Kyoto for any meat lover! まさに完璧。これまで「美味しいステーキ」を食べてきたと思っているなら、このA5ランク神戸牛がその常識を覆してくれます。伝説的なバターのような食感で、一切の脂っこさや筋っぽさがなく、ただただ柔らかく至福の味わいです。 決して安くはありませんが、このクオリティを考えれば奮発する価値は100%あります。道頓堀の観光客向けの店は賑やかですが、この店には本物の職人技があります。京都に来る肉好きなら、絶対に行くべきお店です！

評価：

祇園の落ち着いた通りにある鉄板焼き店です。 今回は部活の仲間との集まりで伺いました。 メインの神戸牛は焼き加減が適切で、お肉自体の質が高いことが分かります。コースに含まれるハンバーグも肉質がしっかりしており、食べ応えがありました。お米は八代目儀兵衛のものだそうで、白米だけでも甘みを感じる美味しさです。 店内は静かで雰囲気が良いため、友人たちと落ち着いて会話を楽しむのに適しています。お店の場所は祇園の筋の中ですので、事前に地図で確認しておくのが安心です。週末は予約のお客さんで席が埋まっていたため、あらかじめ予約をしてから訪問することをおすすめします。

評価：

初めての訪問。 花見小路の街並みの中にあるとても綺麗なお店でした。 お料理はメインのお肉はもちろんのこと、前菜からデザートまで全て美味しかったです。 予約時、家族の誕生日祝いで伺うことをお伝えしたので、誕生日の方用に別デザートを準備してくださったので、とても良かったです！ 目の前で焼いて頂くのは一階カウンターのみとのことなので、希望の方は予約席を確認された方がよいかと。 対応してくださった女性の方が料理のことを丁寧に説明して頂きました。 ただサービス星4つにしたのは、空き皿を都度だいぶ早く下げていかれたので、お料理が出るタイミングも心なしか早く1時間半の滞在時間で終わったので、もう少し一品ごと余韻があればゆっくり出来たかなと思いました。 またぜひ行きたいと思います。

評価：

落ち着いた店内で、目の前の鉄板でシェフが調理してくれるという、贅沢な時間を過ごしました。 ランチショートコースを注文！ 前菜のローストビーフ、とても美味しい。 これだけたっぷり食べたいと思いました。 その後の、神戸牛ハンバーグ、これも柔らかくて美味しい。 メインのステーキは、塩、わさび、ガーリックで食べます。 わさびが好みです。 焼き野菜も美味しくて、塩がピッタリでした！ ごはんは、追加料金になるけど、ガーリックライスに変更してもらいました。 これ、ほんまに美味しかったです。 白味噌のスープがよく合い、美味しく完食です！ デザートは、りんごのパルフェ。 最後にサッパリとできました。 とても、満足なランチでした。 記念日や、ご褒美ランチにいかがでしょうか？！

評価：

京都の伝統的な調理技術や京野菜をはじめとした独自の食材に、和洋こだわらないテイストや料理の組み合わせ、コース仕立ての料理全てがお客さんの目の前で組み立てられていく、五感全てを刺激するようなプレゼンテーションを融合させた鉄板焼きスタイルのお店🧑‍🍳 祇園情緒を感じさせる街、祇園花見小路にあって1階の鉄板フロアでは前菜からメインのステーキまで全てお客さんの前で仕上げるライブ感を体感できます。 神戸牛鉄板焼き特別コース（別格極上赤身) 全7品 6980円を頂きました！ 🍽️コース内容🍽️ ①神戸牛を使用した前菜 ・神戸牛のしゃぶしゃぶ 京丹波レモンを使ったポン酢ジュレのせ ・うなぎの白焼きと夏野菜のカクテル 夏らしく冷しゃぶにレモンジュレでさっぱりと🍋 神戸牛のしゃぶしゃぶ初めて食べた♡ うなぎも出てきて前菜からいきなり贅沢✨ ②神戸牛を使用した温菜 ・神戸牛100％のハンバーグ 鉄板で焼いてくれます🧑‍🍳 ジューシーな肉汁がたまらない🤤 トマトソースにもよく合います🍅 ③本日の京野菜鉄板焼き ④鉄板焼き神戸牛ステーキ（80ｇ） 部位：イチボ 京野菜は万願寺とうがらし・しめじ・賀茂なす・コーン 神戸牛には塩・わさび醤油・にんにくをお好みで🥩 サーロインに近いイチボの部位を頂きましたがやわらかくてとろける😍 神戸に住んでるものの神戸牛ってなかなか食べないけどやっぱり別格においしい💕 ⑤八代目儀兵衛米のご飯 ⑥神戸牛を使用した白味噌のスープ 儀兵衛のお米はツヤツヤピカピカで粒立ってて久しぶりに食べたけどやっぱりおいしい🌾 白ごはんは＋1100円で神戸牛のガーリックライス、＋1320円で神戸牛スジカレーに変更可能です🧄🍛 お味噌汁にまで贅沢に神戸牛が入っていました🐮 京都らしい白味噌に合う✨ ⑦本日のデザート みかんとマンゴーのグラニテとフルーツ 最後に冷え冷えのグラニテで〆🍊🥭 さっぱりしました✨ 目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの華麗な手さばきに胸が高まります🥰 記念日のデートやワンランク上の接待、贅沢ランチにオススメです🩷

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