神戸牛鉄板焼　先斗町　之いち

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総合評価：4.9（全1039件）

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神戸牛 鉄板焼き 先斗町 之いちさんへ伺いました。 神戸牛と本格日本料理の鉄板割烹スタイルのお店さんです。 鉄板焼き割烹ランチコースをいただきます。 まずは八寸仕立て。 京壬生菜とお揚げの酢味噌和え、そら豆のおひたし、神戸牛のローストビーフ、神戸牛のあられ揚げでした。彩りも鮮やかで食欲をそそります。特にあられ揚げは神戸牛赤身の旨みに食感がプラスされていてよかったです。 続いて神戸牛ブリスケの八丁味噌シチュー。お肉は柔らかく、ソースもおいしいです。 鉄板焼きは神戸牛の極上赤身ステーキと京野菜のガルニチュール。目の前で焼いていただきます。焼き加減はミディアムレアでお願いしました。 新じゃが、アスパラ、菜の花、生麩田楽とステーキ。お肉は赤身のしっかりした旨みと脂がおいしくかったです。調味料で味の変化を楽しめるのもよかったです。 ご飯とお吸い物。八代目儀兵衛のお米は粒がしっかりしていて、お肉との相性抜群でした。 デザートはシャーベットといちご大福。自家製で、白ワイン入りのあんこを使っているいちご大福が特においしく大満足でした。 ディナーでも訪問したいと思います。 ごちそうさまでした

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ちょっと贅沢なランチを味わいに行ってきました。 目の前の鉄板で調理される様子を見ながら食べられるので、見て楽しみ、食べて楽しめます。 お料理は全て美味しかったです。 京都らしく落ち着いた雰囲気も良かったです。 一人で、贅沢にいただくランチ。 最高に幸せでした！

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📍神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち 頼んだメニュー ◾︎ A5ランク神戸牛鉄板焼き割烹ランチショートコース(￥8800) ・神戸牛を使用した季節の八寸仕立て ・神戸牛の角煮 ・本日の京野菜鉄板焼き ・神戸牛鉄板焼きステーキ（80ｇ） ・八代目儀兵衛米のご飯 ・お吸い物 ・京風三色団子と梨のシャーベット 京都河原町駅から歩いてすぐの先斗町にある｢神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち｣さんにて🍽 最初の前菜は、前菜4種！ どれも京都を感じる逸品で、ローストビーフのジェノベーゼソースは絶品でした✨️ 神戸牛ブリスケの角煮はめっちゃ柔らかくて美味しかった♡ メインの神戸牛ステーキは、まずお肉を見せてもらえる特別感からスタート。 おすすめのミディアムレアでお願いすると、赤身ならではの旨味がじゅわっと広がって…もう幸せそのものでした。 岩塩や山葵、にんにく醤油漬けなど、いろんな食べ方ができるのも楽しいポイント⭕️ ご飯は八代目儀兵衛のお米で炊かれていて、硬さもちょうど好み。 ＋でガーリックライスやビーフカレーにも変更できるみたいだから、次は挑戦してみたいな😉 お吸い物は上品な味わいで〆にぴったり✨️ 最後は、三色団子と梨のシャーベット。 3回違う味でお団子が楽しめるのと、梨のシャーベットで口もさっぱり！美味しかった🫶 祇園辻利の冷茶で締めるのも夏らしくて爽快でした🍵 先斗町の落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なのにどこかほっとできる素敵な鉄板焼きランチでした♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒604-8015 京都府京都市中京区先斗町通四条上る鍋屋町２１６−１ 🚃:京都河原町駅 ⏰: 11:00～22:00 休:不定休 💰:6000～15000円 🚗:駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

評価：

先斗町の京情緒ある街並みに佇む 神戸牛×本格的な日本料理の鉄板焼き割烹スタイルをたのしめる『之いち』。⁣ ⁣うなぎの寝所のアプローチと風情ある佇まいで、店内は高級感のある和モダンの空間が広がり、カウンター、個室を完備された贅沢な作りで、カップルや友人とゆっくりとお食事を楽しむことができます。⁣ ⁣ 同店は老舗日本料理店出身のシェフによる神戸牛鉄板焼きを割烹スタイルで楽しむことができます。⁣ ⁣ 今回はカウンター席で、最高級神戸牛の鉄板焼機のお昼のコースを楽しむ事に。⁣ ⁣ 今回はランチのコースを楽しむことがに。 まずは神戸牛を使用した季節の八寸仕立て 。 内容は神戸牛のローストビーフとパプリカのタルタル ・神戸牛しぐれ煮 ・神戸牛と梅肉の揚巻 ・はちみつトマト と配膳も美麗。 次に蕩ける神戸牛の角煮、 メインは京野菜鉄板焼き と神戸牛ステーキで、部位は別格 極上赤身。⁣ ⁣ ステーキはシェフの技により火入れされ、きめ細かなサシが入った美しいおはレアに焼き上げ、肉の甘みがギュッと凝縮。
ほどよい脂の甘さにジューシーな肉質を堪能できジューシーで歯応えがあり噛むほどに旨味が凝縮。

そして八代目儀兵衛米のご飯 と 神戸牛のお吸い物 がサーブ。 ラストは京風三色団子と季節のシャーベットで爽やかにお食事をおえました。⁣ ⁣ ⁣ 大切な方をエスコートしたくなるスケールの大きな刺激と寛ぎを兼ね備えたハピネスチャージな空間。⁣ ⁣ プレートや器などお料理の美味しさをより引き立てるテーブルウェアへの拘りにも脱帽です。⁣ 先斗町で奢侈な時間を存分に堪能でき、本物志向の欲望を満たしてくれます。
味、空間、ホスピタリティと三種の神器を持ち合わ一貫したおもてなしの流儀もピカイチです。
ワンランク上のプレミアムモーメントを味わえる先斗町界隈一押しの鉄板焼きレストランでした。⁣ ⁣ ⁣

評価：

先斗町にある 神戸牛鉄板焼き 先斗町之いちへ伺いました。 神戸牛のコースを鉄板焼き割烹スタイルでゆっくり楽しめました。 前菜から神戸牛尽くしで、しぐれ煮やローストビーフなど色んな調理法で味わえるのが良かったです。特に角煮は箸でほぐれるくらい柔らかくて、生姜がふわっと香る上品な味付けが印象に残りました。 メインのステーキは綺麗なミディアムレア。 赤身の旨みがしっかりしていて、お肉を食べている満足感があります。薬味も抹茶塩、わさび、にんにく醤油と種類が多く、個人的には「わさび＋にんにく醤油」の組み合わせが好みでした。 締めのご飯とお吸い物も優しい味で、デザートの梨シャーベットと三色団子まで美味しくいただきました。 落ち着いた雰囲気なので、デートや記念日にも使いやすそうなお店です。 神戸牛を色んなスタイルで楽しみたい方におすすめです。

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