水炊き吟醸もつ鍋 由乃 錦本店

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総合評価：3.9（全247件）

評価：

■アクセス　栄駅（名古屋市営地下鉄東山線）より徒歩7分程度 ■駐車場　近くのコインパーキングを料理（錦のため夜はややお高め） ■ジャンル　しゃぶしゃぶ ■席の種類　多（宴会用スペースから半個室、カウンター） ■料理　美味　ビジュアルも圧巻 季節ものの追加オーダー可 ■店員　〇 ■価格　リーズナブル ■子連れ　小学校中学年以上の方が安心かなぁ… しゃぶしゃぶのお肉の盛り付けが美しいことで話題のお店。ビジュアルだけでなく味もよい。 お祝いの席用のデザートプレートもしっかり準備してくれる。 料理を運んでくるタイミングもちょうどよかったし、また行きたいです。

評価：

肉いくら軍艦が美味しくて最初から満足でした。 牛タンしゃぶも味はすごく良かったんですが、思っていたより量が多くて結構お腹いっぱいになります。 最後の締めのトリュフチーズ雑炊がすごく美味しくて、最後までしっかり楽しめました。 店員さん同士も仲が良さそうでお店の雰囲気が良く、居心地も良かったです。 帰るときに店員さんがお見送りしてくれたのも印象が良くて、また行きたいと思えるお店でした。

評価：

【再訪】【食べログHOTレストラン】 名古屋 錦の街角に店舗を構える『水炊き吟醸もつ鍋 由乃 錦本店』様 肉の絨毯のような圧巻ジビュアルの牛タンしゃぶしゃぶでお馴染みの人気店です レビューするのは初めてですが訪店するのは2回目 栄の別邸や今は亡き本山店にも行ったことがあり大好きなお店です 親友が誘ってくれたので久しぶりに行ってきました GW某日19時予約で女二人で訪店 案内されたのは窓際の半個室のような落ち着いた席 戴いたのは ●生牡蠣 ファーストドリンク注文後、お店の方が桶に入った立派な生牡蠣を持って登場 「追加で如何ですか？」と言われて追加してしまいました 大きくてミルキーでとても美味しかったです ● 牛タンと寒天豚しゃぶしゃぶ　飲み放題付き ・おばんざい４種盛り合わせ よだれ鶏、鰹のお刺身、ポテトサラダ、鰹の南蛮漬け ・牛タンしゃぶしゃぶ ・寒天豚しゃぶしゃぶ 流通の少ない希少な牛タンを30日間熟成させて旨味を凝縮させた牛タンしゃぶしゃぶ、岐阜恵那の寒天豚しゃぶしゃぶのハーフ&ハーフ 相変わらず圧巻のビジュアル！！ 4種類の醤油とレモンを使用した自家製タレは甘め 一味、柚子胡椒、辣油、輪切唐辛子もお願いすれば持ってきて戴けます 親友は柚子胡椒、激辛党の私は辣油と輪切唐辛子を沢山戴きました ・本日の一品料理 牛タンフライ　赤ワインソース ・〆の極太塩ちゃんぽん麺 １人150円ずつで契約農場の濃厚卵雑炊 １人800円ずつでトリュフチーズリゾットに変更することも可能ですがそこそこにお腹がいっぱいだったので一番あっさり食べられそうな塩ちゃんぽん麺を戴きました お腹に余裕がある場合はトリュフチーズリゾットも美味しいのでおすすめです ・デザートプレート ここで誕生日を祝って戴きました 予想以上に豪華なプレートに感激 わらび餅、ほうじ茶アイスの最中、そして大好きなモンブラン（中はバニラアイス） ボリュームたっぷりですが和風の優しいスイーツなので最後まで美味しく戴けました ドリンクは飲み放題のメニューからイサイナ酎ハイ、ダイヤメ酎ハイ、白ワイン、赤ワインなど沢山戴きました とても居心地の良い空間でそれほど混んでいない日だったのでお店の方に相談した上でコース終了後もドリンクを追加してゆっくりさせて戴きました 相変わらず美味しくて接客も良いお店です お陰様で楽しい誕生日会となりました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

評価：

4名で1人7,500円の牛タンしゃぶしゃぶコースをいただきました。牛タンは1人あたりの量が想像以上に多く、前菜や餃子、締めの麺を含めるとなかなかの食べ応えがありました。飲み放題のビールがエビスだったのも個人的にはとても満足度が高かったです。 (4名分の牛タンは写真の板2枚分でした) 価格が少々高いので、私の財力では頻繁には行くことができないのが少し残念ですが、特別なときに行くお店の候補として心に留めておきたいお店の１つになりました。 金曜日の18時から行きましたがお店は満席でしたので、もし牛タンを食べに行こうと考えている方は必ず予約をされた方が良いと思います。

評価：

以前より名古屋に行ったらお邪魔しております。 たんしゃぶも〆も美味しいです♪ 個人的にはオススメです♪ またお邪魔します♪

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