
富士山の麓でフランス料理。河口湖畔を眺めながら、食材本来の味を活かしたダニエル・パケのフランス料理を。「マキシム・ド・パリ」、「ルコント」、椿山荘「カメリア」にて総料理長を歴任した、シェフのダニエル・パケが作り上げるクラシックな本格フランス料理。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- ネット予約
- 電話番号
- 0555-72-2209(富士レークホテル代表)
- 営業時間
- 【昼の部】11:30~15:00(L.O.13:00)
【夜の部】18:00~21:00(L.O.19:00) - 定休日
- 木/不定休
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- 軽装でのご入店はご遠慮ください
- お子さまの同伴
- 下記条件を満たした場合のみ同伴可
※7歳以上に限る ※大人と同じコースでのご案内となります - 席
- 全8席
- 駐車場の台数
- 50台(富士レークホテル駐車場)
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■富士急行線「河口湖駅」より徒歩13分
- 住所
- 〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津1番地
感染症対策
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。 -
チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.2(全35件)
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評価:
奇を衒っていない丁寧に作られた正統派のお料理で、どれも美味しくいただきました。コースメニューは季節ごとに一種類のみなので、また季節が変わった頃に伺いたいと思います。窓からの河口湖の眺めも良かったです。
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評価:
誕生日にランチのコースをいただきました。 スープもお肉もお魚も、デザートもどれも全て完璧に美味しかったです✦ฺ 特にフジノスケ(お魚)美味しかった… 窓からは河口湖と自然が一望できて最高。 元椿山荘のシェフがテーブルまで挨拶してきてくれます。 お料理への愛、お客さんへの愛が伝わってきます。 記念日の度に訪れたい!
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評価:
ランチコースを注文。魚か肉かのチョイスだったので、魚を選択。 どの料理も丁度良い温度で提供され、盛り付けも美しく目でも楽しめました。 サービスは可もなく不可もなく。 ホテルの7階とあって、河口湖が見渡せる眺望でした。
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評価:
富士レイクホテルの中にあるフランス料理のお店です。銀座にあったマキシムドパリが閉店した後、こちらのレストランのシェフとして就任しました。 レストランからの眺めはとても良く、まるで美しい絵画を見ながら食事をすることができます。 料理はクラシカルなタイプに分類できるフランス料理だと思います。最近は軽やかな味わいのフレンチが多い中、このような重厚な味わいを楽しめるのは非常に貴重だと思います。 料理は山梨県の食材を中心に使い、とても味わい部会ものだと思いました。 お店の方のサービスもとても良く、非常に満足度が高いレストランであるのは間違いないと断言できます。 河口湖に行った際には訪れるべきお店だと思います。オススメです。
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評価:
祝日のランチにうかがいました。前日にwebで予約しました。周辺は祝日ということもあり、それなりの人出で落ち着きませんでしたが、こちらは贅沢に空間を使い、食事の席からの眺めも良く、とても落ち着きました。サービスも申し分ありません。食事はランチのコースにしましたが、とてもリーズナブルでした。中でもトウモロコシのスープが特に気に入りました。帰りは、食事だけで宿泊していませんが、駅までホテルのバスを利用させていただきました。次はもっと時間のあるときにうかがって、アラカルトで好きなメニューを頼んでみたいです。ご馳走様でした😋
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2023年12月7日 時点)