湯布院和食処　一

総合評価：4.0（全279件）

評価：

メニューの冷やしかぼすうどんに見惚れて鰻一さんへ入店しました。 外語対応可能の食券機で事前注文です。 かぼすうどんはコシの強い麺でした。 肉汁うどんは柔らかい麺で汁に絡みやすい。 こだわり感じます。 遅めのランチタイムでも通しで営業されていてありがたいお店でした。 ひつまぶしも食べたかった

評価：

店主さんがとてもあたたかく迎えてくださる、雰囲気の良いお店です。小さなお子さんが来店された際も、柔軟なご対応をされていたので家族連れの方でも安心して入店できます。鰻の味はもちろん、肝吸いの肝がとても大きくて、大満足でした。

評価：

家族で訪問。ひつまぶしと、うな重を頼み、家族でシェアしながら食べました。 うなぎは、美味しくいただけましたが、値段は、観光地価格かなと思います。 デザートに、杏仁豆腐がついていたので、子供がすごく喜んでおり、いい思い出となりました♪

評価：

妻との湯布院旅行で、立ち寄りました。湯布院は食べ歩きの街なので、街で食べ歩きたい人は、半分サイズでいいかな。まぁ満足でした。

評価：

予約していたレストランは人混みで並んでいたので、近くで見かけた良さそうなウーロン茶麺店に行きました。 この店の特徴は、大分の特産であるレモンを使用して麺の香りを引き立てており、豚肉の料理から出る濃厚な肉汁も特筆すべきものです。レモンの香りはとても魅惑的で、酸っぱい味わいが口当たりの良いウーロン茶麺を非常に爽やかなものにしています。濃厚で塩気のある豚肉汁をつけて食べると、口の中に吸い込む瞬間、本当に美味しいです。 鰻飯も美味しいですね。鰻は柔らかくて崩れないように焼かれ、風味豊かなソースが魅力です。白ご飯との組み合わせは間違いありません。ただ、ウーロン茶麺に比べると少し控えめかもしれませんが。 由布院での訪問は試す価値ありますね～ 原訂要吃的餐廳排隊人潮驚人，於是就近找了一間看起來不錯的烏龍麵店～ 店的特色在於用了大分特產的檸檬提升麵條香氣，還有豐厚豚料理出來的肉汁，檸檬香氣很迷人，酸香的味道讓口感一流的烏龍麵變得超清香，直接吃就有一番風味，再沾上濃郁鹹香的豐厚豚肉汁，一口吸入口中，真的相當美味～ 鰻魚飯的部分也好吃～鰻魚烤的軟而不爛，醬香討喜，配上白飯就是不敗的搭配～不過相較於烏龍麵，就稍嫌平凡了～ 來到由布院值得一試～

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月18日 時点）

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