鎌倉長谷 栞庵（しおりあん）は、鎌倉長谷の大仏様から徒歩1分の大仏通り沿いにあります。店舗は大仏様や長谷寺に程近く、観光のお客様が多い場所です。素敵な旅の記憶の1ページに、「栞」のように記憶してもらえたらとの思いで「栞庵」と名付けました。当店では「十割そば打ち体験」ができます。一般的に十割そばを初心者が打つのは難しいのですが、栞庵が独自に考案した打ち方「ツイン・ドラゴン流」で打てば、そば打ちが初めての方でもつながった十割そばが打てます。自分で打った出来立ての十割蕎麦の味は格別ですので、ぜひお試しください。
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詳細情報
- サービス内容
- ■二人一鉢の十割そば打ち体験「体験コース」
【料金】4,000円／人
■一人一鉢の十割そば打ち体験「じっくりコース」
【料金】5,000円／人
■手ぶらセット（日本製手ぬぐい、エプロン）
【料金】500円／人 - 営業時間
- 10：00～21：00
- 定休日
- 月
- 決済方法
- 現金／VISA／Mastercard／JCB／AMEX／ダイナース／交通系電子マネー／各種QRコード決済
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- ご利用方法
- ネット予約
- 電話番号
- 0467-37-9484
- その他備考
- ※そばアレルギーの方は参加できません。
※幼児、子供はそば打ち体験はできませんが、試食参加はできます。
※妊娠中の方は前傾姿勢の立ち作業となりますので安全のためご遠慮ください。試食参加はできます。
※試食で残った蕎麦はお持ち帰りいただけます。（全部持ち帰りもできます）
※「体験コース」は2～4名。「じっくりコース」は1～2名まででお申込みください。
※ネイルアート等は剥がれる場合がありますのでご注意ください。 - 公式サイト
- https://shiori-an.com/
- アクセス
- ■江ノ電「長谷駅」より大仏方面へ徒歩7分、鎌倉大仏から徒歩1分
- 住所
- 〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷1-16-21
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.2（全50件）
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評価：
東京に遊びに来た友達が「蕎麦打ちをしたい」と希望したので、都内にある蕎麦打ち体験に行こうと思ったのですが、色々調べてこちらに決めました。 東京からは遠かったので、ついでに湘南や江の島観光をしました(^^) だいたいの体験教室は簡単にできる二八そばが多いのですが「素人でもできる十割蕎麦打ちができる」という事でそれが決め手となりました。こちらの店主が生み出した技法だそうです。 店主は職人気質な雰囲気はありますが怖いとかはなく丁寧に優しく教えてもらえました。 蕎麦打ちをしていると蕎麦の香りが存分に味わえて幸せな気分になります。 自分で打った蕎麦はその場で試食できて、余りは持って帰れるので自宅でも堪能できます。 また別の友人が東京に遊びに来たらオススメしてみようと思います!
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評価：
年末に人生初手打ちそばを体験しました。 丁寧に教えていただいたおかげで美味しいお蕎麦が出来ました！！ 打ち立てだったからなのか本当に美味しくてびっくり。 また行きたいです！
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評価：
初めての蕎麦打ちを経験しました。 丁寧に教えて貰えて、美味しいお蕎麦を食べることが出来ました。
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評価：
粉ふるいからはじまり、切るところまで本格的なお蕎麦打ち体験がたのしめました！ 最後頂き方も四種類から選べるのも嬉しい！ ありがとうございました！
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評価：
お盆休みに蕎麦打ちの体験をさせて貰いました。丁寧に教えて頂き、少し太さは不恰好ですがとても美味しいお蕎麦を作ることができました。デザートも付いていて本当に満足な内容でした^_^
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年4月18日 時点）
