AGRISCAPE＜Restaurant＞

総合評価：4.5（全102件）

評価：

野菜もお肉も素材の美味しさと、育てる想い(ストーリー)やこだわりを含めて、大満足。季節外れの雪でレストランからの景色も素敵でした。 1番品数の少ない(6皿)4400円のランチを頂きましたが、お腹いっぱいになりました。 最初にシェフが今日使う籠一杯の野菜１つ１つについて説明して頂き、その想いを感じたあとで出される料理を頂きながら、使われる野菜に対した感慨深く味わいました。 また、ショップで購入したベーコンがあまりに美味しくて2日後に再度買いに行きました。

評価：

ランチを食べましたが、最高な時間を過ごす事ができました。ここで育てた野菜、豚、羊など、 いのちに感謝する事ができます。 とにかく野菜が甘くて美味しい、トマトジュースには塩をお好みで入れるスタイルでした。 ぶどうジュース頂きましたがとてもおいしかった。 お肉のランチをいただきました。次は必ずカレーを食べます(^^)

評価：

後でわかりましたが、フレンチではなく、こちらで育てたお野菜、ニワトリを頂くレストラン。行きたかったお店で、お腹をすかせて楽しみにしていました。ホームページには、品数が少ないコースでもボリュームがあると書いていて、そんなに食べられないので、8000円（税別、サービス料別）の方にしました。樹液に始まり、ビーツシャーベット、人参ムースで、固形物なし。4品目で小さなコロッケ。サラダ？野菜スープ、ライチシャーベット、にわとり、デザートで終わりました。ニワトリ、サラダも許せますが、全体的に固形物が少なく、ボリュームも明らかに少ないので、すぐに食べ終わり、またしばらく待つの繰り返しで3時間かかりました。味はとても美味しかったですが、食べ終わっても、お腹は満たせませんでした。1番、残念だったのは、NGを伝えていたのに、それが2つもあった事。食べませんでした。アレルギーではないですが、忘れていたのか、出て来てびっくりしました。言えば、変えてくれたかもしれませんが、ただでさえ、時間がかかっていたので、それ以上は、かけたくないと思い、そのままにしました。また、パンのおかわりを聞いてくれる事もなく、後半は冷えてきて、寒かったです。温かいお料理も少なかったのもあるのかも。個室で、スタッフさんを呼ぶには、お部屋を出ないといけないのも、面倒でした。他の方の食べた物に比べたら、かなりボリュームダウンしていましたし、サービス対応も残念でした。

評価：

札幌の外れにあるレストラン。 初見で店を見つけるのはなかなか難しい。 4000円のランチを注文。コースは2-3時間程度かかるので時間にはゆとりをもって来た方がいい。自家農園の野菜は文句なしに美味しかった。おそらく季節に合わせた旬の野菜でコースを作るのだろう。ただ店の値段、格に比べるとオペレーションというかサービスが雑に感じる。ここには述べないが細かい所で何点か気になった。これで10%のサービス料取られるのは正直言ってちょっとあり得ないレベル。 それ以外は全く問題なし。夏野菜の時期にまた行きたいと思う。願わくば次来る時にはもうちょいサービスが向上してればいいんですけどね…

評価：

数年前に見つけましたが、消化器の病気になってしまい肉が食べれないのでいけませんでしたが、大分良くなったので今回お邪魔しました。思っていたより料金が高いと思いましたが、料理の味とプレゼンテーションと雰囲気と、量を体験すると良い価格だなと思います。まず、一品一品記憶に焼き付くような味と経験でした。お店の敷地内の農家で育てた野菜や肉をそのまま堪能できます。なるべく高品質な食材を使っているので健康に気をつけている私にとってはすごくありがたいです。シェフは英語ができ、すごく優しく丁寧に料理の説明などをしてくれます。個人的なお気に入りはデザートのたまごプリンです。仔牛の肉もすごく美味しかったです。グラタンも美味しかったです。ろ上げていくとキリがありません。今回は春のほうもんだったのでまた夏ころにお邪魔させていただきます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月22日 時点）

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