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わたしたち吉村醸造株式会社は、いちき串木野市を拠点に「醤油・味噌の製造、販売」を営んでいます。料理を作る方にそっと寄り添い、「変わらない味」を造り続けると共に、時代の進化に対応した「お客様が求める味わい」をいつの時代でも提供できるよう日々挑戦を続けております。このたび、黎明館にカフェレストラン『城山シーズニング』をオープンいたました。城山シーズニングでは「つるまるキッチン」「サクラカネヨ直売所」の2つのブースをご用意しております。シーズニングとは、「味付け」や「調味料」という意味があります。 私たちが作る料理や、取り揃える工芸品などで、あなたの暮らしが、味わい深くなることを願って。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン/テイクアウト
- ご利用方法
- 電話予約
- 電話番号
- 099-213-9554
- 営業時間
- 10:00~17:00(ランチタイム11:00~14:00)
- 定休日
- 月
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
お子様用メニューあり(おにぎり、カレー) - 席
- 全50席
- 駐車場の台数
- 普通車125台/バス20台
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■JR「鹿児島中央駅」から市電/バス亭「市役所前」下車、徒歩7分
- 住所
- 〒892-0853 鹿児島県鹿児島市城山町7-2
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:3.8(全56件)
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評価:
2024年9月に黎明館の絵画展のついでに伺いました。 先に絵画を見たので、 麹ランチは完売してました😭 仕方なく『やわらか鶏チャーシューのフォー』と『醤油ソフトクリーム(カップ)』を注文。 セルフスタイルなので、 ドリンクはアイスコーヒーをたくさん飲めて嬉しかった反面、 番号呼ばれて注文した品を取りに行くのは 雰囲気良いお店なだけに残念😫 スタッフ、結構な人数いるのにって思ってしまいました。 肝心の『やわらか鶏チャーシューのフォー』 かなり日本人向けの味付け。 パクチー🌿も思ってたほどの強い香りはしませんでした。 鶏チャーシューも柔らかく スッキリした味で レモン絞ったら更に食べやすかったです。 平麺のフォーの食感が好き❤️ メニューよく見たら、 『醤油ソフトクリーム』(カップ)と コーンのSサイズは30円の差。 やっぱりカップは味気ない… 味は塩味、旨味が強く、 後からソフトクリームの滑らかな食感と円やかさが来る感じで、 塩味が塩キャラメル的な感じで、 味と香りは確かに醤油でした。 劇的に美味いって感じではなく、 一回食べたら味わかったから もういいかなって感想。 トッピングとかあったので、 そちらを加えるとまた違うのかもしれませんね😅 醤油屋さんが営んでるだけあるので、 しんこ団子の方が美味しそう😋に見えました。 次は麹ランチと持ち帰りでしんこ団子買ってみよー🍡
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評価:
つるまるキッチン。ここの卵かけご飯最高に美味しかったです。おかわり自由のお味噌汁も具たくさんですごくおいしいです。小さなドリンクバーがついていて、アイスとホット両方あって、コーヒーを飲みながら、ここは鶴丸城だったと想像しながら、ホッとできるところです。
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評価:
開店して間もなく入店。フードメニューが期待していたものと違ったため「しんごだんご」を4本注文。2本しか出せないとのことだったので仕方なく2本を注文。直ぐに出てきたけど、昨日の残り?と思えるほど温かくもない固いものてした。私たちの5分後に入店したお客さんには、おそらく注文しただけのお団子が出されました。せめて私たちにも「今すぐお出しできるのは2本てすが、もしお時間がよろしければ‥」くらいのことがあってもよかったのては?固くて温かくもないお団子を食べながら、2度とくることはないな。と思いました。楽しみにしていただけに非常に残念。
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評価:
黎明館内にあるレストランで今回はカキ氷の“ミルク醤油カキ氷”を食べました。中々、ミルクと醤油がまろやかな味を出して美味しいです。店内広々で空間がとても気持ち良いです(2023.08.20)
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評価:
レストランはビュッフェスタイルから 単品メニューに変わりました✨ ここのビュッフェが 大好きだったので少し残念。 醤油屋さんのサクラカネヨの直営店で サクラカネヨの調味料を使った料理や ヤブサメファームの卵を使用した 絶品卵かけごはんが味わえます🥚ˎˊ˗ 『熟成小浜カンパチの漬け丼』を注文🥢 [お味噌味とコーヒー付き] ご飯は大盛りにできます🍚 お味噌味はおかわり自由◎ 脂がのった新鮮なカンパチ 漬けダレが染みておいしかったです😋 食後に食べた大好きな しょうゆソフトクリーム🍦は 醤油の風味が絶妙でソフトクリームの 甘さも引き立ち最高です!! 甘さ控えめであっさりしててクセになる味♡
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)