鮨　小椋　大街道店

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総合評価：4.2（全134件）

評価：

閉店前に伺いました。 店内は明るくカウンターもキレイでした。 １人なのでそのままカウンターに通されます。 二軒目だったので軽くつまむ予定でしたが、気さくな大将と話ながらつい色々頼んでしまいました。 刺身のつまみ→安くてしかもめちゃくちゃ美味しい！ セイコガニ→北陸の取れたてを食べてしまっているので比べるのは難しいですが、日本酒にとても合うのでお酒好きにはオススメです。 鉄火巻き→お酒のアテに十分。あったらいくらでも食べてしまいます。 お腹いっぱいだったので握りまでたどり着けなかったですが、刺身がとても美味しかったので、期待してしまいます。 ごちそうさまでした。

評価：

結論から、おすすめです。 松山市1番町 大街道の交差点を三越側から渡ったところにあるお店。 GWの日曜日のランチタイムに訪店。 こじんまりとした店内に入ると、奥はカウンター、手前はテーブル席。 鯛めしと、刺身の3種盛りを注文。 注文から提供までのスピード、料理の説明も丁寧、もちろん味も大変満足でした。

評価：

とても美味しいお店でした！ 魚が美味しい土地に旅行に行くと、必ずと言っていいほどお鮨を頂きますが、今迄のお鮨屋さんでBEST5にランクインしましたね笑 もちろん味だけではランクインしません！ 味、清潔さ、接客姿勢…。 私なりに総合判断をしています笑 スタッフ皆さんが気持ちの良い接客をされるのですが、やはり大将の人柄こそだと感じました。 話し方も優しく、なんでも聞いて下さい的なオーラがとても心地良く、魚の話を沢山聞かせて頂きました。 また盛り付け方等も素晴らしく、大将の意気込みや丁寧さを感じます！ また2軒隣程に『鰻 小椋』があり、そちらから頂くう巻きや鰻の握りなんかも最高でした！ シャリは中サイズ、少し柔らかめな握り方ですが、サイズ感やサビの量などちゃんと聞いてくれます！ 本当に美味しく温かいお店ですので、愛媛の松山に行かれた際は是非行ってみてください！ おすすめです！

評価：

2022.1.3 うなぎが食べたくなり訪店。大正解。 愛媛らしく全体的にゆずと思われる柑橘の香りがふんだんに効かせており、それがまた寿司を旨さを引きててくれていた。 寿司自体にもゆずが効いていたが、醤油にも効いていた気がする。それにも関わらず、ネタ自体が上等なものばかりで、ゆずの強い香りに負けず、絶妙な味わい。ゆずのバランスが素晴らしい。 目的のうなぎもふっくらパリッと上質なうなぎ。 何より良かったのが鯛めし。ネタも最高、いくらやうにが乗る高級バージョンなのもうれしいが、さらにタレが極上。こちらもゆずが効かせており、なおかつ酒の性質を残しており香り高く激ウマ。愛媛で最もうまい鯛めしの一つに数えられるだろう。 普通に名店だった。

評価：

既にお寿司には醤油と山葵が程よく付いて握られてます。 カウンターで1貫ずつ出てきてきました。12巻と、締めに卵と鰻。特にお寿司で最後に出てきた鯵が炙られていて最高でした。大将も、笑顔が素敵で、優しい話し方でした。また行きます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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