うなぎのしろむら　泉店

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総合評価：4.4（全1391件）

評価：

良い評価のポイント 1. うなぎの質・調理技術が高い ・炭火焼きで表面パリッ・身ふっくらというコメントが多く見られます。  ・特に「ひつまぶし＋卵黄醤油漬け」「とろろ」などのアレンジが好評。卵黄を絡めた食べ方が「絶品」だという声も。  ・「タレが甘すぎず辛すぎず、皮のパリッと感とのコンビネーションがとても良いです」などのコメントあり。  2. 雰囲気・店内も落ち着いている ・「木目調」「和モダンな空間」「個室あり」など、会食・接待・記念日利用にも適した雰囲気。  ・「予約して良かった。味も確かで、店員さんも丁寧、お店の雰囲気も穏やか」といったレビューも。  3. 多彩な楽しみ方ができる ・うなぎの定番料理だけでなく、「うな鍋」「熟成鰻のお造り」など一風変わったメニューも紹介されています。  ・単なるランチ利用だけでなく、ゆったりディナー・コース対応という点もプラス評価されています。  総合的な評価（私見） 「うなぎのしろむら 泉本店」は、 “質の高いうなぎ料理をゆったりと楽しみたい” 場面には非常に良い選択肢です。特にひつまぶしスタイル＋卵黄という独自のアレンジは他店との差別化ポイントとなっており、うなぎ好きには満足度の高い体験になり得ます。

評価：

うなぎのしゃぶしゃぶなど変わったメニューもありましたが大人しく上ひつまぶしを注文しました。 ちょうどいい焼き加減で美味しかったです。 テーブルにうなぎのタレがあるので自分の好みに合わせてタレをかけれたり、とろろや卵黄で味変しながら食事できるのも良かったです。 プラス200円でお吸い物を肝吸いに変更しました。 店に向かって右側のコインパーキングにとめて食事をしたのですが（1時間くらい）駐車料金は800円でした。

評価：

落ち着いた雰囲気の中で、本格的な鰻が味わえるお店。 炭火で焼かれた鰻は香ばしく、身はふっくら。タレも甘すぎず上品で、ご飯との相性が抜群でした。ひつまぶしはそのまま・薬味・出汁と味の変化を楽しめて、最後まで飽きません。 肝焼きも臭みがなく、丁寧な仕事を感じます。価格はやや高めですが、その分満足度は高く、特別な日や大人の食事におすすめです。

評価：

仕事終わりに 楽しみにしていたこちらのお店！ 仕事でよく このあたりを通るので 前から気になってたんですが なかなかタイミングがなく… ようやくお伺い出来ましたꕤ*.ﾟ 頼んだのは 活うなぎひつまぶし　上 活うなぎ丼　上 こちらのお店のうなぎは 『活きたまま　捌きたて』 を頂けます！ 入口付近の 丸い桶に入ってたうなぎたちがもしかしたら 頂けるのかも…☺︎？ お米は北海道産の『ななつぼし』 うなぎは日本一の 三河一色産活うなぎを使用しているそう！ 『活きたまま　捌きたて』 を提供してくれるので 時間は少々かかります！ 鰻は脂がのって ジューシー！ 私はひつまぶしを食べたんですが、 お連れ様におすそ分けいただいた うな丼のうなぎの切り方の方が 脂がのってるのが分かるかも！ 脂が乗ってるうなぎ、 美味しすぎます ひつまぶし、うな丼共に、 とろろと醤油漬けの卵黄 漬物2種、ネギとノリ、わさび がついてきて、 味変して食べるのも美味しい！ とろろはサッパリといただけて、 卵黄も贅沢で美味しかったです！ メニューを見ると 活うなぎの梅肉天ぷら う鍋 活うなぎのお造り など、初めて見るうなぎ料理があって、 そちらも気になりました！ お席はテーブル席と 奥に個室のお席があって、 お祝い事にも良さそうでした！ ○活うなぎひつまぶし　上　5148円 ○活うなぎ丼　上　5038円

評価：

お昼のお席は予約で満席とのことでしたが、ご予約客が来られる時間までならとご配慮頂きました。ありがとうございます😊 早速、ひつまぶしの上を注文して待つこと15分ほどで配膳。 お櫃を開けてしゃもじを入れれば地焼きのパリパリ感がたまりません♪お味も素晴らしいです。名物の黄身の醤油漬けを崩して、とろろに卓上のタレと入れると、これだけでご飯が進みます。お出汁も良いお味でした。ご馳走さまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年1月15日 時点）

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