うなぎのしろむら　泉店

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総合評価：4.5（全1490件）

評価：

近くに来たので折角なので鰻！ 伊勢神宮外宮奉納うなぎとのこと👏 ・活うなぎひつまぶし並 通常は、①そのまま、②薬味、③出汁の3段階やけど、ここは出汁の前に③卵黄しょうゆ漬け、④とろろを挟み、⑤出汁。でも並にしてしまったのでとろろ無し(TдT) ぱりふわで美味しい！卵黄は初めてやけど、これも旨い！出汁はほうじ茶の特製出汁とのことで、書いてある通りお茶漬け風で食べる。ほうじ茶風味もありやね。個人的にはやっぱり薬味が好きかな😆次はとろろも試したい🤤 【20250904】

評価：

うなぎのしゃぶしゃぶなど変わったメニューもありましたが大人しく上ひつまぶしを注文しました。 ちょうどいい焼き加減で美味しかったです。 テーブルにうなぎのタレがあるので自分の好みに合わせてタレをかけれたり、とろろや卵黄で味変しながら食事できるのも良かったです。 プラス200円でお吸い物を肝吸いに変更しました。 店に向かって右側のコインパーキングにとめて食事をしたのですが（1時間くらい）駐車料金は800円でした。

評価：

良い評価のポイント 1. うなぎの質・調理技術が高い ・炭火焼きで表面パリッ・身ふっくらというコメントが多く見られます。  ・特に「ひつまぶし＋卵黄醤油漬け」「とろろ」などのアレンジが好評。卵黄を絡めた食べ方が「絶品」だという声も。  ・「タレが甘すぎず辛すぎず、皮のパリッと感とのコンビネーションがとても良いです」などのコメントあり。  2. 雰囲気・店内も落ち着いている ・「木目調」「和モダンな空間」「個室あり」など、会食・接待・記念日利用にも適した雰囲気。  ・「予約して良かった。味も確かで、店員さんも丁寧、お店の雰囲気も穏やか」といったレビューも。  3. 多彩な楽しみ方ができる ・うなぎの定番料理だけでなく、「うな鍋」「熟成鰻のお造り」など一風変わったメニューも紹介されています。  ・単なるランチ利用だけでなく、ゆったりディナー・コース対応という点もプラス評価されています。  総合的な評価（私見） 「うなぎのしろむら 泉本店」は、 “質の高いうなぎ料理をゆったりと楽しみたい” 場面には非常に良い選択肢です。特にひつまぶしスタイル＋卵黄という独自のアレンジは他店との差別化ポイントとなっており、うなぎ好きには満足度の高い体験になり得ます。

評価：

落ち着いた雰囲気の中で、本格的な鰻が味わえるお店。 炭火で焼かれた鰻は香ばしく、身はふっくら。タレも甘すぎず上品で、ご飯との相性が抜群でした。ひつまぶしはそのまま・薬味・出汁と味の変化を楽しめて、最後まで飽きません。 肝焼きも臭みがなく、丁寧な仕事を感じます。価格はやや高めですが、その分満足度は高く、特別な日や大人の食事におすすめです。

評価：

本日ランチでうなぎのしろむら泉本店に行ってきました。　１週間前に予約今回は個室でしたが、滞在時間は11:00-11:50とちょっと少なめの滞在。12:00-大型バスが横付けで海外の方が大勢入ってきたので納得でした。 食事はひつまぶしセット上。さすがに美味しかったですが、店内が混んでいるのかなかなか呼んでも店員さんがこなかったのはマイナス要因です。　ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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