大澤屋 第一店舗

総合評価：4.0（全3843件）

評価：

水沢うどんの名店らしく、コシのある透明感のある麺がとても印象的でした。冷たく締められたうどんはツルツルと喉ごしが良く、しっかりとした歯ごたえもあって食べごたえ十分。つけ汁は出汁の香りが豊かで、ねぎや薬味を入れるとさらに風味が引き立ちます。天ぷらはサクサクに揚がっていて、うどんとの相性も抜群でした。 店内は観光客で賑わっていましたが、席数も多く回転も早いので、思ったよりスムーズに入れました。老舗らしい落ち着いた雰囲気の中で、美味しいうどんをしっかり堪能できるのは魅力です。群馬の名物を食べたい方にはぴったりの場所だと思います。

評価：

元祖田丸屋さんと二分する人気店とのイメージです。伊香保に行けば必ず水沢うどんを食するのがルーティン、前回は田丸屋さんでしたが、時間的（午後3時半）に田丸屋さんが閉店時間が迫っており、今回（2025.8下旬、日曜）、初めて大澤屋さんを利用しました。駐車場も広く（無料）、店内の広さがただものではありません。靴を脱いで下駄箱に入れて、スタッフの案内で着座、注文はタッチパネルですのでゆっくり選択、案内されたテーブル席も一枚板で広々、ランチ時間帯からはずれていたにもかかわらず沢山のお客さんで賑わっていました。ざるうどんに舞茸天ぷらのセット（1760円）を注文、まさに水沢うどんのツルツル感をごまだれで味わい、大きな舞茸天ぷらは程よく塩がまぶされて絶品でした。

評価：

渋川市・伊香保町を代表する名店、「大澤屋 第一店舗」を訪問しました。日本三大うどんの一角を担う水沢うどんの老舗として知られ、広々とした店構えと駐車場の充実ぶりから観光客や地元の方に愛されている人気店です 。 店内はまるで旅館のような和の佇まい。掘りごたつ式の座敷を中心に、大広間に多数の席が並び、団体客にも対応可能な広さです 。訪問時は混雑していたものの、席数が多いため待ち時間はなく、スムーズに案内されました 。 注文したのは「桐」（ざるうどん合盛り・全粒粉、舞茸天ぷら2つ、団子）で、価格は2345円。ざるうどんは全粒粉を配合した平打ち麺で、食感はしっかりコシがあり、透明感のあるつるりとした喉越しが印象的です。しつこくない塩気と小麦の香りを感じながら、飽きずに最後まで楽しめました 。 舞茸天ぷらは、香り豊かな契約栽培の舞茸を使用しており、衣はカリッと軽く、中はジューシー。食べ応えがある大ぶりなサイズで、うどんとの相性も抜群です 。揚げたてで熱々、香り高く満足度の高い一品でした 。 冷やし団子はほんのり甘く、もちふわ感が心地よく、和の締めにぴったり。うどんと天ぷらを堪能した後に、優しく余韻を残してくれました。 全体として、麺・だし・天ぷら・接客など、どの要素も丁寧に作り込まれており、観光地らしい賑わいつつも落ち着ける店です。特に全粒粉合盛りの麺と舞茸天ぷらは、ほかではなかなか体験できない満足感。コシの強さと喉越しの良さを両立させた麺は、細麺派にも太麺派にも支持されるバランスでした 。 伊香保を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい名店。価格帯はやや高めですが、素材・調理・雰囲気のバランスが良く、納得の満足感があります。うどん好きの方はもちろん、旅の思い出として訪れても後悔しないクオリティです。

評価：

有名と聞いてきました。駐車場は広く無料。店舗は大きく靴を脱いで上がるタイプ。テーブル席は大きく広々している。ざるうどんは、ツルツル。大人は普通盛りで充分です。大盛りは食べきれないです。舞茸は大きく2個揚げたて塩味付き。ゴマダレにしました。不味くはないですがメチャクチャ美味しいわけでもありません。1,700円でした。注文も支払いもタッチパネル。一度食べれば満足です。店員さんは丁寧です。トイレは外へ出なければありません

評価：

楓という、水沢うどんに舞茸天ぷら2つがついているセットを選びました。 麺がちゅるちゅるで、つけだれも最高に美味しいです。舞茸の天ぷらはすごくボリューミーで肉厚、香り高い舞茸でした！ ごまのつけだれを追加で注文しましたが、こちらもかなりおすすめです。 数量限定のふわとろ団子を食べました！ 豆腐の味がして、うどんの後にぴったりなデザートでした。とても美味しいです。 平日のお昼時にいきましたが、店内が非常に広いのですぐ入店できました！入り口で靴を脱ぎます。 駐車場も十分広いと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月18日 時点）

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