藤屋本店

総合評価：4.0（全725件）

評価：

「ひもかわうどん」を目当てに桐生へ。 元は煮込み鍋料理に使われていた幅極太麺をそのまま食べるようになったのだとか。 10cmほど幅のある麺は、厚みこそ1mm程度だが、しっかりともっちりとした食感が味わえる。 そして長さも50cm以上あり、「麺類は噛み切るな」と教わってきた人間にとってこれは無理ゲー。 途中でちぎらせてもらいました。 ツルツル感も程よく、箸で掴んで食べるのがなかなか難しい。 ツユにつけて食べると、舌の上に「面」で味が乗ってくる新感覚。 舌全体に情報がやってくる。 これはクセになる。 うどんそのものが特別美味いわけではないが、幅太麺特有の舌の上の味わいは他には無いもので、わざわざ食べにくる価値はある。

評価：

仕事の都合でここにランチしに来ました。 ひもかわうどんだと言うことは聞いていたが、以前別の店でひもかわうどんを食べたことがあるが、そこまで美味しいと思わなかったので期待してなかったが、ここは全然別物でした凄くツルシコで出汁がまた美味い！ ソースカツ丼のセットだったので基本ソースカツ丼がメインだから器がカツ丼の方が大きいのだけど、個人的には逆が良かったなぁ〜 勿論ソースカツ丼も美味しかったけど、この日も外は35℃だったからか冷しひもかわうどんがすこぶる美味く店の人にお土産のひもかわうどん無いかと尋ねたら欠品中だそうで、 また次回来ると良い口実ができたと思いました。

評価：

平日開店前の11時過ぎに行って3組待ちでした。相方と肉汁とカレー汁で頂きました。ひもかわ最高でした。

評価：

お盆の期間に妻と一緒に訪問。11時半に訪問したが14人待ちだった。とても暑かった。 一時間ほど待って入店した。お盆の時期は普通のうどんはなく、おっ切り込みうどんのみだそうだ。 二人ともミニソースカツ丼とおっ切り込みうどんセット、但し私はたっぷりタイプにした。ミニソースカツ丼はカツは二枚だが、たっぷりは三枚になり、うどんも多くなる。 カツ丼はヒレカツでソースもアッサリ目でおいしい。おっ切り込みうどんは、すいとんぽい味でもちもちしている。好みからすると、私は普通のうどんの方が好きかな。 トータルではとても美味しかったよ。

評価：

ひもかわで有名なだけに混んでいました。 同じく桐生名物のソースカツ丼のセットがあり迷わず注文しました。 ひもかわはちょうどいい量で美味しく、個人的にはソースカツ丼が有名店と肩を並べるほどの味で満足でした

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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